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港铁湾仔站 A3 出口, 步行约8分钟 继续阅读
开饭介绍
咖啡厅主打卖相精致的蛋糕,如抹茶卷蛋、草莓忌廉蛋糕及冧酒提子蛋糕等。 咖啡厅亦供应全日早餐和意粉等咸食。 继续阅读
营业时间
星期一至六
11:00 - 21:00
星期日
11:00 - 18:00
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
座位数目
8
其他资料
Wi-Fi
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (40)
等级4 2019-02-05
2683 浏览
要在香港品尝到高质素的蛋糕确是易如反掌之事,不论是外国还是本地品牌出品都高手如云。Pefect Match Cafe凭一款焦糖脆脆蛋糕打响名堂,相宜的价格更是其一大吸引之处。店内面积不大,以蓝白色作主调,除了自家制蛋糕之外,亦有供应各款饮品及曲奇。焦糖脆脆 ($42)蛋糕奉上前才会洒上焦糖脆脆,令其保持松脆而毫不黏牙。蛋糕并非走空气感较重的松软路线,密度较高呈细致丝绒状,故此质感亦相对结实,洋溢阵阵云尼拿香感觉温醇讨好。中间以焦糖酱及忌廉作夹层,不过忌廉奶香淡薄亦不如想像中轻盈柔滑,反而属较为腻口之奶油状。或因观及他人评价向来极高令期望有所落差,整件蛋糕对我而言惊喜不大,个人始终比较喜欢Mon Cher堂岛卷那种轻盈柔软而富奶香的忌廉,不过自家制蛋糕那份心思和诚意,却是连锁店望尘莫及的,而我亦绝对全力支持,或许下次再次到访品尝其他款式会找到心头所好呢。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-01-14
1256 浏览
被这蕃茄酱意粉吸引而来,简单的意粉,但卖相so wonderful,一见到就想来试试!今日经过,终于一尝所愿,一碟意粉$58,加一杯热咖啡$25,悠闲过一个下午。意粉味道浓郁,浓稠度刚好,不会稀稀的也不会不够酱!意粉上配上少少香草酱,一来卖相更好,二来提味令味道增添层次。🍅蕃茄新鲜,还有不会浓得抢味的芝士碎,加分!配上一杯热辣辣的咖啡,为这午餐画上完美句号!听说这里的甜品也很出色,下次来试试这甜品!🤤 继续阅读
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等级1 2019-01-09
917 浏览
地方须然细,但舒适,下午茶时段来,静静地放松一吓系好选释。老板娘好热情招待,叫咗我致爱-日式芝士蛋糕(好味唔太甜~正)和 Cappuccino(杯面泡泡丝滑细致还有两只猫咪好得意,咖啡无加糖,完美配搭) 继续阅读
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一直身边朋友也有来过这家Perfect Cafe吃货😝却是纷纷评价不错的👍🏻👍🏻❣️于是昨晚由元朗市去湾仔不急及待来到这𥚃而一直期待的终于可以尝到了😍来到坐了一会儿与Cafe的店家主人公和厨师倾谈了一会儿( ^ω^ ) 他们真的非常亲切友善、贴心!真心是照顾到客人的需要☺️然而之后我点餐选了「香草蕃茄火腿意粉」饮品方面我点了喜爱的Mocha而Dessert方面期待一直想吃的「火焰雪山」然而意粉及饮品无需要介绍太多!只想说一句「美味」重点在于绍介这个「火焰雪山」开始由厨师方面用火烧外面的mousse cream等一会儿才才入口!有浓郁的自家制甜忌廉、话说店家的主人公像说是用特有的橙酒拂打炮制而成👍🏻好丝滑细致的质感味道❣️👍🏻内里蛋糕配合雪糕是中性甜味来配搭这个mousse cream称得上是Perfect☺️☺️结帐前还order了焦糖脆脆/Opera/和热情果芒果cake带回家给妈妈吃❣️味道是高水准的👍🏻总括来说Perfect Cafe的食物超越了期待然而「火焰雪山」是本人最爱的系列👍🏻😊 对我来说正餐可以不吃、甜点就不可不吃来说一点也不过份😍😍 继续阅读
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等级3 2018-10-25
1047 浏览
约埋闺蜜行街shopping,行到攰攰哋,便打算揾间 cafe shop hea 阵。见呢间 cafe shop 细细地,又无人,可以静静哋吹下水坐下。一进入店店员好有 heart 介绍,但又唔会令你有 bad feeling 在推介下 order 左镇店之宝 焦糖脆脆 Caramel Crunch ($35) 厨柜内此蛋糕是平平无奇的,在满满忌廉蛋糕上插满即整既焦糖脆脆,点解我会知系整做? 因为食落口仲暖暖地架,真系好好食。我本人好少食甜野,都觉得好掂 咪以为食落会成口cream,呢度做得好轻好滑 呢十几年香港比较兴食芝士蛋糕,好耐无食海绵蛋糕既cake连埋脆脆一齐食 perfect 超满足一口甜甜的脆脆海绵蛋糕 + 一啖cappuccino 总汇三文治 Club Sandwich ($48)虽然只系一份普通既公司三文治,但并唔系冻冰冰个种,同是即叫即整,食到呢度唔系hea做,真系几好食总括黎讲,舖头细细得十个八个位,三四个闺蜜就最岩,一大班friend黎就自己谂喇~ 食物质素好好,所有野都好有heart,值得再黎。 继续阅读
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