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开饭介绍
牛大人台式火锅的副线，由台湾总厨监督，主打结合秘传做法及原住民风味的台湾烧肉，以及各种经典台湾夜市小食、饮品及特色酱汁。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期五至日
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公众假期
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
*星期一至四:
午市：最后落单时间 15:00
晚市：最后落单时间 22:30
星期五至日, 公众假期及前夕:
午市：最后落单时间 15:00
晚市：最后落单时间 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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朋友约我到旺角安平烧肉。安平烧肉为烧肉米带来全身餐牌，全新体验。我们提前预约晚上七点半时间，店内差不多坐满乘客，全店卡坐，感觉好阔落，虽然多人，但完全冇压迫感120分钟日本A4+和牛飨宴🥢十二味酱专区超多款酱汁可供配搭，细味台烧的酱汁情怀👍🏻招牌黄金酱、蒜味盐酱、极上酱油、沙茶酱、台湾甜辣酱、姜味可乐酱、香水柠檬汁、手切蒜片、安平辣椒酱、泰式海鲜酱五味酱、椒麻口水酱、香辣烤肉辣椒粉、柚子酱、盐蒜酱🥢啤酒喝到饱两款啤酒无限续杯🥢日本A4+和牛：两款的优质和牛大理石花纹、细腻的口感和鲜美浓郁的风味🥢日本A4+和牛寿喜烧：肉质柔嫩的牛肩胛肉眼，油花丰富，与特制的酱汁一同煮熟，拥有独特的甜咸口味🥢安平慢熬清鸡汤（用蜡烛保温上台跟精致小茶碗）：精选食材熬制而成的清鸡汤，鲜美清淡，为您的味蕾带来一份温暖的呵护🥢极．厚切柠檬牛舌:新鲜的牛舌，搭配柠檬的清香，烤过后带来清爽的口感，会原条牛舌上再配有沙漏，仪式感满满🥢炭烤白鳝:烤制后的白鳝外焦内嫩，肉质滑顺，入口即化。白鳝的油脂使其口感更加丰富🥢灸烤霸王虾 (盐葱)：烤制后，虾的鲜甜味和肉质的弹性，配上盐葱的调味，是海鲜爱好者的美味选择🥢灸烤霸王虾 (黑蒜油)：特制的黑蒜油，味道浓郁，巨虾肉质鲜嫩，带有自然的海鲜鲜味，与黑蒜的甜味相互融合，形成独特的味道层次🥢安平樱花虾饭有樱花虾、香葱、海苔或秘制的卤水汁可供配搭，配料分量可因个人口味自由控制，每人都能够调配出独一无二的拌饭🥢仲有各款蔬菜、饮品、雪糕任饮任食
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酱烧一口和牛丁 → 啲和牛粒冧到入口即化→ 甜甜哋嘅酱汁捞埋啲油香，送酒真系无得顶壶渍特调牛肋肉 → 肉质弹牙仲有啲筋膜咬口，爆肉汁混炭烧味炭烤白鳝王 → 鱼皮脆卜卜好似食薯片，入面啲肉滑溜溜仲有奶香！ 霸王双味巨虾 → 盐葱味：葱花带出虾嘅鲜甜，虾肉爽到弹牙► A4+寿喜烧 → 和牛用茶碗蒸到微微震，嫩到好似食紧豆腐花► M8和牛肩胛 → 啲雪花纹好靓，脂肪香爆棚！ ✓ 灸烧生蚝双奏 → 盐葱味：葱粒逼出生蚝海水鲜，一啖爆汁超过瘾！ → 盐蒜味：蒜片烧到焦香，蚝身滑溜仲带微辣后劲～ ✓ 威士忌酿鲍鱼 → 鲍鱼吸晒酒香 咬落烟熏威士忌味涌出嚟✓ 赤鱼一夜干 → 鱼肉晒到浓缩晒鲜味，皮脆肉实仲有咸香！ → 唧啲青柠汁，正✓ 黄油蒜烤帆立贝 → 蒜粒牛油焗到金黄色
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安平烧肉推出全新餐牌，全新体验，肉食者天堂！从顶级肉品到丰富的海鲜选择，每一道菜都展现出令人惊艳的品质与多样性，完全颠覆了对「放题」的传统印象✨ 🍖 肉品：顶级食材的奢华体验菜单上的肉品选择多到让人眼花缭乱 👀，尤其是「日本A4+和牛」和「澳洲M8和牛肩胛」，油花分布均匀，入口即化，烧烤后散发浓郁的肉香，绝对是必点之选！💯 牛舌类也令人印象深刻，「细葱盐味牛舌」和「极·厚切柠檬牛舌」口感爽脆，搭配特调酱料或简单的玫瑰盐，风味层次丰富 🌿🧂。安格斯牛系列（如「牛颈脊」「牛板腱」）则以扎实的肉质和酱烧、盐蒜等不同调味选择，满足各种口味需求😋 另外不得不提「极．厚切柠檬牛舌」会附有刀叉和沙漏，好有仪式感💗🦐 海鲜：鲜美与创意兼具海鲜同样亮眼！「炙烤霸王虾」有黑蒜油和盐葱两种风味，虾肉饱满弹牙 🦐🔥；「炙烤生蚝」和「黄油蒜烤帆立贝」新鲜度满分，搭配蒜香或葱盐更显鲜甜 🧄🌊。特别推荐「柚子鲍鱼酥」和「威士忌腌鲍鱼」，创意做法让海鲜的鲜味与酒香、果香完美融合，惊喜十足🍊🥃 🍢 小食与饮品除了主打的肉类与海鲜，小食如「美乃滋章鱼烧」和「香浓奶油金菇」也毫不马虎，调味恰到好处 🍡🧈饮品方面，「橘绿研露」特调鸡尾酒带有安平风味，清爽微醺 🍹，搭配烧肉非常解腻；冬瓜茶可调整甜度与冰量，贴心满足个人偏好 ❄️🍯💁♂️ 服务与环境：高效且舒适尽管是放题形式，服务依然周到，换网频繁，上菜速度快 ⚡店内环境整洁，排烟系统良好，吃完不会满身油烟味 🌬️安平烧肉将「高品质」与「多样性」发挥到极致，从顶级和牛到创意海鲜，每一口都是享受！无论是肉食狂热者 🥩 或海鲜爱好者 🦞，都能在这里找到心头好，绝对值得回访！🎉 （小提醒：部分酒类需注意年龄限制 🚫🍺）
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平时都系夜晚先会食烧肉呀打边炉呀，今次同朋友食lunch比佢拉左去食烧肉🤣原来因为安平烧肉有个60分钟自选一人午餐🥣每位最低消费$85就可以享用60分钟午市烧肉半放题套餐‼️套餐自选三款肉类，仲可以享用埋佢30款自助区美食，超级抵食🉐一入到去简完肉梗系去拎酱汁，佢有十二味酱专区，超多款酱汁可以比你自由配搭，其中比较少见既有招牌黄金酱、五味酱、香辣烤肉辣椒粉、姜味可乐酱，我最中意姜味可乐酱，甜中带辣，无论点咩肉食都好夹😋仲可以跟住佢教学，整返个安平樱花虾饭，樱花虾、香葱、海苔、秘制卤水汁，按个人口味自由控制，整完就可以埋枱烧肉啦😆我最中意牛舌芯、香辣鸡肾片，两个都好脆口，鸡肾微辣好惹味，澳洲m5和牛肉质鲜致，牛味香浓又唔腻，最后食埋个芋圆仙草真系超级饱😋
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好耐无食烧肉放题，又要位置方便，又可以同朋友食住高质嘅和牛烧肉，又啤酒无限畅饮我地就去咗创兴广场上便嘅台湾烧肉吃到饱，Happy Friday 狂欢一下店内环境相当宽阔，通风系统不错，设有大量梳化卡位，用餐环境舒适设有自助蔬菜区、十二味酱专区及多款自家制冷泡茶及罐装饮品另外仲有 Sapporo 生啤无限续杯，真系可以吃到饱喝到饱食物方面 :日本A4+和牛飨宴 - 和牛类 -日本A4+和牛：优质和牛大理石花纹，细腻的口感，肉质粉嫩，鲜美浓郁的风味日本A4+酱烧一口和牛丁：肉质细腻，脂肪分布均匀，切成小丁，用特制酱汁烧过后充分保留了肉的鲜嫩和酱汁的香气日本A4+和牛寿喜烧：肉质柔嫩的牛肩胛肉眼，油花丰富，与特制的酱汁一同煮熟，拥有独特的甜咸口味- 海鲜类 -灸烤生蚝(盐葱)：盐葱经过烹调后，散发出浓郁的香气，与生蚝的鲜味相互融合，增添了层次感灸烤生蚝 (盐蒜)：肥美饱满的生蚝，铺满蒜味盐酱，烤熟后更能把海鲜的鲜味引出来黄油蒜烤帆立贝：牛油和蒜在加热后释放出的香气浓郁，为帆立贝增添了丰富的风味安平赤鱼一夜干：肉质细嫩，肥美多汁，更是甚少在烤肉店看到的特色烤物威士忌酿鲍鱼：配上安平特制的威士忌酱烤制的鲍鱼，带有微微的甜味和烟熏感灸烤霸王虾 (盐葱)：烤制后，虾的鲜甜味和肉质的弹性，配上盐葱的调味，是海鲜爱好者的美味选择灸烤霸王虾 (黑蒜油)：特制的黑蒜油，味道浓郁，巨虾肉质鲜嫩，带有自然的海鲜鲜味，与黑蒜的甜味相互融合，形成独特的味道层次炭烤白鳝：烤制后的白鳝外焦内嫩，肉质滑顺，入口即化，油脂感更加丰富- 肉类 -极．厚切柠檬牛舌：新鲜的牛舌，搭配柠檬的清香，烤过后带来清爽的口感，会原条牛舌上再配有沙漏，仪式感满满兰王蛋月见牛 : 用上日本兰王蛋配上和牛烧肉，滋味绝配，让你一试难忘玫瑰盐烧牛舌 : 简单洒上玫瑰盐做调味，口感爽食出薄烧牛舌的只原味道细葱盐味牛舌 : 薄烧牛舌卷住葱粒一齐十二味酱专区 : 招牌黄金酱、蒜味盐酱、极上酱油、沙茶酱、台湾甜辣酱、姜味可乐酱、香水柠檬汁、手切蒜片、安平辣椒酱、泰式海鲜酱、五味酱、椒麻口水酱、香辣烤肉辣椒粉、柚子酱、盐蒜酱，多款酱汁可供配搭，细味台烧的酱汁情怀- 夜市小食 -安平慢熬清鸡汤 : 用精致小茶碗上枱，精选食材熬制而成的清鸡汤，鲜美清淡，为您的味蕾带来一份温暖的呵护樱花虾手工干拌面 : 台湾的手工拌面，配上香甜樱花虾、葱花及特调酱油， 烟韧弹牙，味道香浓，极富层次仲有安平虾拌饭、大蚬汤、台味鸡肾、五香辣味鸡心、柚子鲍鱼酥、黑金墨鱼香肠、士林小香肠、泡菜、凉拌麻辣肚丝、安平炸蚵卷、香辣盐酥鸡、海苔盐酥鸡、怀念盐酥鸡超过 30 款，台湾地道小吃- 啤酒喝到饱 - Sapporo 生啤无限续杯，真系可以啤酒喝到饱Ours Tips : 放题系 120 分钟，最后半个钟会截单，绝对有充足时间比大家吃到饱
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