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一直吃妈咪鸡蛋仔,很好味,有时候甚至专登行30分钟过去买嚟食,但最近发现质素差了很多:原本:成排鸡蛋仔都好香和脆(咖啡色),见图1现在:有1/3~半排鸡蛋仔无烤好(黄色、而且林晒),见图2~4
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自从旺角妈咪执笠后就冇食过妈咪鸡蛋仔,今日经过红磡广场妈咪鸡蛋仔,又买嚟过下口瘾。一如既往都系要排队等叫号,不过冇企系度等,因为呢条系食街,我又周围八卦下,过咗十几分钟就轮到我,不过等咁耐都值得同埋有原因嘅,即叫即整,新鲜出炉,真系要一定时间先可以烤到每粒鸡蛋仔都胀卜卜,香喷喷,外面焦黄酥脆,入面软糯烟韧,还系保持到质素,好好食。员工有礼贴心提醒趁热食。还有舖头对出有两张长凳,可以坐低舒服慢慢食。妈咪鸡蛋仔 (红磡)红磡船澳街99号黄埔新邨地下1A15号舖
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琴日路过 ,就忍唔住入去试下佢哋嘅香港原味鸡蛋仔。哇,真系有惊喜!一入门口,就闻到阵阵香喷喷嘅蛋香同奶香。店员好热情,介绍话有好多口味可以拣。我试咗经典嘅原味,外层金黄酥脆,咬落去 “嘎吱嘎吱” 声,入面中空嘅部分软绵绵,蛋香四溢,一啲都唔会觉得腻。除咗原味,仲有朱古力、抹茶、栗子等各种口味。而且呢度嘅份量都算大,价钱又公道。
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叫咗一个抹茶味嘅格仔饼 格仔饼嘅部份都唔错嘅😍唔算佢话系外脆内软𠮶种 始终唔系窝夫但系成个口感都真系几烟靭☺️☺️抹茶嘅味道亦都算系几香浓同埋算出见到佢哋门口写住系用小山园抹茶粉 不过入面啲酱料可以再澎湃一啲☺️😂😂
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妈咪鸡蛋仔喺香港好出名,甚至好多游客都特登嚟食,不过我自己就未食过,以为好贵四五十蚊一底,今日行过发现原来都系廿几蚊,就试试。啲口味冇乜特别想试,本身想叫原味,又觉得太普通咁,话晒人哋都有出咁多口味,于是就拣咗个朱古力味。即叫即整,要等等。鸡蛋仔份量比我想像中大块,连每粒嘅边边都有朱古力,所以比较难就咁撕开,都系直接咬。口感偏硬,唔系超软熟个种,但好脆,每粒入面都有朱古力,好彩唔算好甜,又几好食。下次会想试吓伯爵茶呢啲冇咁浓嘅口味。
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