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有人介绍西贡终于有得食煲仔饭，我即刻冲入嚟试吓佢仲有白鳝煲仔饭吸引到我老公谂住都好多人食煲仔饭，因为入秋凉凉哋，真系最好食煲仔饭但系食饭时段七点几见到都冇人都有啲心知不妙，谂住都冇乜问题，佢都开咗好多年我哋三个人一人一个煲仔饭两个腊味排骨煲仔饭，一个白鳝煲仔饭煲仔饭制作需时你叫咗之后大概半个钟就会有得食，即叫即做，初头都觉得满心欢喜一定热辣辣好好食我哋等咗半个钟之后终于有饭食你都卖相OK ，系热辣辣的，但煲仔饭所有肉类除咗腊肠其他都冇味，连最紧要嘅煲仔饭豉油都无味🥲所以最尾个白鳝煲仔饭我都冇心机影相我谂下次都唔会再嚟食煲仔饭，反而可能叫小菜会好啲，我见到同我哋食饭时段有另外一张枱就系叫小菜望上去都好似可以，不过下次嚟唔嚟都要谂一谂
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好耐好耐无入过嚟西贡，今次系肚饿之制，揾到一间餐厅食，表现有意外惊喜！首先干炒牛河，干炒牛河都唔系好油既，如果再炒干少少表现会更佳更理想！味道都唔算太咸！牛肉虽然瘦咗啲，但系都唔系好鞋！另外有一个湿炒鱼肉河！虽然唔系咩特别嘅鱼，但系都算脆既！𠮶酱汁都唔差嘅！唔算话好咸。可以合格。如果少返dd 油会更佳！最后，仲有个西炒饭，佢唔系好油，里面有少少叉烧同火腿！都几好咬口，而且都几够热。叉烧都唔算太瘦！食个饭都唔算太咸！三份炒粉面里面，炒饭小编最钟意！至于个汤，都几足料！唔算话太咸！都有啲D鲜甜
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今天周日早上约了朋友搭十一时十五分街道船入西贡盐田梓村行盐田梓艺术节，船行航了大约半个钟到达了盐田梓，到了码头，风景很靓同空气清新，沿路行入去，有装修很靓同有特色的餐厅，食物价钱不太贵，再行入去今次目的艺术品，真得很靓同特别，我们行到大约四时半看完全部，搭船出回西贡码头，大约五时到达落船，西贡找餐厅吃Tea，行了一会找了这间放上枱上，已有阵阵很香酱油味，吃了一口，好入味同炒得干爽，好滑身鱼柳皮炸得很脆口同很有鱼香味，薯条粗身，很有口感炒得软硬适中，海鲜很有鲜味同弹牙，好香
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本来在餐厅里面购买外卖自取「罗汉斋饭」当作晚餐，好像有点寒酸，但是我之前已经食完「豉油王炒面」当午餐，在被迫素食食斋的情况下，购买「罗汉斋饭」当作晚餐，也只能当作是权宜之计处理。中午我在「威尼斯餐厅」购买「罗汉斋饭」，配冰冻「冻柠茶」饮品午餐，留到晚上才享用，当自己食完一餐不能够食肉的晚餐，就算数好了。「威尼斯餐厅」午餐的「罗汉斋饭」材料主要包括有「玉米芯」、「豆腐卜」、「西芹」、「腐竹」、「云耳」以为切丝「红萝卜」，跟我之前在旧墟食过，以「芽菜」、「蘑菇」、青菜作为材料的「罗汉斋炒河」有点不同。分别在于「罗汉斋炒河」酱汁比较多，酱汁味道咸得来相对有点油腻。至于「威尼斯餐厅」的「罗汉斋饭」，「罗汉斋饭」酱汁也不少，但是酱汁里面的油腻感觉，因为有夹杂蔬菜，所以味道清减了一点点。最重要的是「威尼斯餐厅」「罗汉斋饭」里面夹杂了「豆腐卜」，「豆腐卜」吸收了很多酱汁，令「豆腐卜」实际口感变得比较湿润饱满，容易入口。至于「罗汉斋饭」里面「腐皮」情况也跟「豆腐卜」十分相似，咸味程度感觉尚可的酱汁令「腐皮」实际口感被煮到变得十分软腍，十分容易咀嚼吞咽。反而我对「威尼斯餐厅」午餐里面的「冻柠茶」印象一般，因为我一早已经在中午享用完「冻柠茶」，不然的话「冻柠茶」里面的冰块融化，冰水如果冲淡「冻柠茶」的酸味和甜味，就可能变得不好饮了。不过我向来不是偏好素食之人，所以对「威尼斯餐厅」午餐的「罗汉斋饭」实际味道和口感印象感觉都十分模糊，下次有机会光顾，情况容许的话，我宁愿食「牛腩饭」好过。
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薯仔沙律系结冰状，就咁两大旧冰，未融雪，可能系寻日下午茶未用晒急冻左玲返出黎用？其他野就还可以啦茶记水平无咩讲，但个沙律可唔可以认真少少。。。。。。唔知你雪左几耐，唔敢食了。
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