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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
*最后下单时间: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
去完迪迪尼顺便落埋东涌食晚餐~这间一人一锅很好，满足唔同人需求食得辣嘅朋友叫左个「胃觉醒锅」锅汤底：黄金酸菜汤，包牛五花和豚梅肉（惊唔够饱，加大左份量）初初都真系有啲辣，但又好过瘾，真系几开胃～唔食得辣嘅我叫左最普通嘅「和式昆布汤」锅包牛五花，加钱叫玉子杂炊饭（后上）本人觉得豚肉好食过牛肉，不过整体都OK轻涮三秒倒即熟，口感柔嫩但又带点嚼劲打完边炉用剩汤玩煮饭仔玉子杂炊饭将生鸡蛋打入剩余汤底，与米饭慢煮至绵密浓稠加埋啲黑胡椒、葱花，又真系几惹味😋但我地玩野，食几啖又加埋本身枱面提供嘅调味料沟埋嚟食，好似试紧唔同款嘅口味😌其实本身我食完个锅都饱左，但整完个饭，都系冇停口咁继续食😆
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今日午餐时间，去咗呢一间好日子打边炉做午餐。一坐低见到有午餐lunch set，价钱唔算贵，最平𠮶款$100内就有交易，而且套餐包括一份肉类，一盘蔬菜，同一碗饭，女仔嚟讲十分之够饱。不过同时，加$9可以加多一份关东煮。其实呢间餐厅性价比好高，都系朋友带我去先认识，再一睇，原来都唔系好多地方有分店，全香港暂时得两间，一间喺九龙城，另一间喺东涌。今次就系东涌分店试咗，午餐时间唔算太多人，应该系未有太多人认识呢间餐厅，同埋午膳时间可能大家都未有咁多时间可以打边炉。
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之前食过一次觉得都几有性价比，所以先嚟食第二次，结果就有个识变脸嘅店员嚟串你。废时再享呢间餐厅浪费咁多时间，简单概括几句：服务方面：- 等位等半个钟以上，见人哋过号先番嚟又入得。所以我哋一开始好声好气问个店员，点知佢用一种想嘈交嘅语气对你呼呼喝喝- 入座之后呢位店员就突然态度友善咗- 正因为个店员噉样变脸法，令我同屋企人觉得好不适，所以我哋决定投诉- 投诉结果就系个店员话唔记得有件噉嘅事，同埋话忙得济，希望你继续帮衬之类食物方面：- 味道ok，但未好味到可以包容恶劣服务态度嘅程度- 如果食炊饭，正如其他食评所讲，昆布汤底会好啲，如果唔系会太咸- 今次我食乌冬，但可能面条本身都带咸味，配酸菜汤底好咸- 对我嚟讲酱油太甜，不过日式火锅通常都系噉所以不过不失其实隔离同一集团旗下嘅一人烧肉都一样咁忙，但𠮶边嘅店员服务态度好好多，见就嚟叫到你就会同你跟进番就嚟有位呀、已经执紧枱之类，而且入座安排都合理啲（至少唔会过咗号都keep住叫）。如果冇话好想试炊饭建议过隔离食烧肉，唔洗嚟冒要受气嘅风险。经过今次我估我半年至一年内都唔会再踏足呢间餐厅。
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呢间火锅店走日式一人一锅路线，用手机扫QR code 落单，好方便。套餐选择多，而且可以自由转汤底，我哋就拣咗「胃觉醒锅」，之后其实唔使加钱就可以转其他汤底。好似平过就咁自选。🥩 套餐内容：$88/位（胃觉醒锅）每个套餐包150g牛五花 + 50g猪梅肉，肉质新鲜，牛五花油脂分布平均，涮完唔会柴，入口滑溜有油香；猪梅肉则比较瘦身，带少少嚼感。份量唔算夸张多，但以呢个价钱嚟讲，一人一锅刚刚好。🍲 汤底选择寿喜烧锅：汤底咸甜平衡，煮牛五花好正，愈煮愈入味，涮完唔驶点酱都已经够香。药膳白锅：汤底清香带药材味，唔会太浓或者太燥，涮肉、煮菜都几啱，加埋乌冬一齐煮，好入味。🍜 主食选择我哋一个叫咗乌冬（+$4），一个叫咗公仔面。乌冬弹牙唔会煮腍晒，吸汤后更有味，值得加。公仔面就比较亲民又够饱肚，钟意浓味嘅可以试吓配寿喜烧汤底，几夹！😋 整体评价「好锅日子」最大卖点系一人一锅够卫生，套餐包肉又可以自选汤底，灵活又抵食。以$88有牛猪双拼，再加埋主食，基本一餐够晒饱。适合想快靓正食个锅，又唔想太heavy嘅时候嚟叹返个轻松火锅。
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东荟城名店仓又🈶新店了一人食火锅我真的太爱了🥹日式风格的环境好chill～.🏠:好锅日子📍:东涌达东路20号东荟城名店仓7楼706号舖🕓:12:00-22:00 .💯套餐推荐:1⃣茸美人锅这个Set锅底原本是搭配养生的姬松茸汤 手机点餐可以换其他锅底📲试试浓鸡白汤怎么样！搭配鲜嫩Prime牛肩脊+肥瘦均匀的牛五花🥩+蔬菜🥬营养均衡💯珍珠饭还🉑升级为猪油渣杂炊饭🍚2⃣日本产黑毛和牛SET 这个Set是期间限定‼️以寿喜烧为汤底 还配🈶生鸡蛋🥚满满日本风味 黑毛和牛西冷和豚梅肉吃得出的高质👍套餐已搭配蔬菜🥬锅物及珍珠饭 在柔和灯光下用餐 真的很舒适～
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