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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B3 出口, 港铁旺角东站 D 出口 继续阅读
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12:00 - 21:00
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食记 (119)
等级4 2020-07-11
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星期五的晚上到新世纪广场食晚饭, 晚饭过後突然很想吃甜点, 经过好茶养生,给这间茶店的装修吸引住了,店舖已开放式设计和北欧风格为主。茶店有特色养生茶饮品, 四款茶味雪糕和几款蛋糕选择, 我们就试试养生茶, 顺便在这里吃饭後甜品吧!皇牌气血茶 $38~有桂圆、康仙花、冰糖、金盏菊、玫瑰、黑枸杞、红枣和千日红, 有助补血补气、暖宫驱寒和调经止痛, 味道甜甜的,带点红枣香, 适合女生们。士多啤梨Mojito $38~轻盈香甜,果味甚为清香,解渴。玫瑰红茶雪糕 $32~ 虽然外貌不是玫瑰红的颜色, 但玫瑰味道非常突出,入口感觉清新又好吃,加上甘香温和的红茶味, 值得一试。红莓慕丝蛋糕 $48~ 粉粉红红的外表, 卖相吸引, 味道酸酸甜甜, 口感绵绵的慕丝, 吸睛又美味!除了堂食之外, 茶店还提供一系列养生茶包, 客人可以选购一些回家慢慢享用。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-07-01
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同朋友行咗阵街已经好攰,难得有个地方坐下,决定喺度休息下,食个下午茶。当年结婚嘅时候就有谂过用好茶养生嘅茶包做回礼,估唔到一眨眼过去,短短几年间佢已经有自己嘅门市卖茶饮同雪糕甜品。饮品方面主打养生茶饮,选择唔算多,另外亦有少量甜品同意式雪糕。蛋糕虽然选择唔多,但胜在系独立包装,感觉乾净卫生。自选杯装饮品配花茶蛋糕有优惠价,我哋各自拣咗一杯饮品同一份甜品。既然品牌主打养生茶饮,当然唔可以放过佢嘅皇牌产品,餐牌上面嘅几款中式养生茶都好适合女士,问完店员关於养生茶嘅成份之後,我拣咗佢嘅气血茶。一打开盖顿时令人少女心爆发,一朵朵嘅乾花浮现喺水面,鲜艳夺目,有桂圆、枣片、千日红、康仙花、金盏菊、金边玫瑰同黑枸杞,超级足料,有补血补气同暖宫驱寒嘅功效,而且味道清甜,容易入口。朋友拣咗水果茶,冻饮俾我嘅热饮大杯少少,果味香浓,甜度适中,鲜果份量亦唔少。甜品方面我拣咗红莓慕丝,蜜桃色嘅外表非常可爱。蛋糕嘅红莓味非常突出,中间仲有香浓嘅果冻夹心,酸酸甜甜,非常清新。朋友对蛋糕冇乜兴趣,所以拣咗伯爵茶雪糕,我浅嚐一啖,有意外嘅惊喜,雪糕质感幼滑,伯爵茶味道非常香浓,加上甜度唔高,好感度爆灯!有时出街总系想买番杯手摇饮品解下渴,比起加入大量人工成份嘅高糖饮品,养生茶饮的确系一个更好嘅选择,味道同样好而且健康有益,心理负担亦冇咁大,何乐而不为? 继续阅读
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等级4 2020-06-30
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位於「旺角东」港铁站旁边的大型购物商场「新世纪广场」,里面的台湾手调饮品店实际数目不算很多,至少想在「新世纪广场」里面享用手调台式「水蜜桃红茶」饮品的难度颇高。後来我在「新世纪广场」一楼楼层的位置,找到一间名称叫做「好茶养生」的台湾手调饮品店。我在「好茶养生」价目表里面,无意中发现到有一款名称叫做「蜜桃茶」的饮品,「蜜桃茶」里面是红茶还是绿茶就无人知晓了。另一方面,我发现原来「好茶养生」也有推出类似手调台湾茶饮品,配搭蛋糕或者慕丝甜品的「甜品套餐」,「甜品套餐」的性价比,较散买甜品跟饮品便宜得多。购买「好茶养生」的食客,可以在「好茶养生」摆放自家制作西式蛋糕甜品,在「好茶养生」附有冷冻保温用途,陈列甜品为主雪柜柜台里面。不过,或许上门来到「新世纪广场」,光顾「好茶养生」的食客实际人数也不少吧,所以「好茶养生」陈列的冷冻雪柜里面,里面实际的蛋糕款式只有寥寥三款而已。结果我在「好茶养生」剩下的三款甜品里面,拣选了一款实际名称,叫做「玫瑰荔枝慕丝」的慕丝甜品。「好茶养生」里面的自家制慕丝蛋糕甜品,「玫瑰荔枝慕丝」的而且确是「甜品如其名」,一款慕丝甜品集合了两款食材味道,包括拥有浓厚香味的「玫瑰」,以及甜味的水果「荔枝」。而且「玫瑰荔枝慕丝」甜品里面的主要味道,都被甜味的「荔枝」,加上新鲜「荔枝」制作出来的「荔枝」甜味慕丝所支配着,「荔枝」慕丝的实际口感感觉十分软滑。「荔枝」慕丝里面的浓厚水果「荔枝」甜味,一度把「玫瑰荔枝慕丝」甜品里面,我还以为气味就已经芬芳扑鼻的「玫瑰」花香味都完全掩盖。结果「玫瑰荔枝慕丝」实际制成品出来的味道,味道竟然没有我最初预期那麽重「玫瑰花」的香味,「玫瑰荔枝慕丝」最後制成品的实际味道,结果反而还是来自「荔枝」的甜味而已。另一方面,「好茶养生」为自家制作的蛋糕甜品,预备一些质地相对比较硬,感觉有点像胶的外卖盒作为容器,把「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕盛载起来。「好茶养生」为蛋糕而预备的外卖盒,表面上看来质感只是一般的软身塑胶外卖盒而已,但是实际上「好茶养生」蛋糕外卖盒的质感,比我想像中稍为硬了一点。「好茶养生」蛋糕的外卖盒实际情况,就好像「好茶养生」制作的「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕一样,慕丝蛋糕外表看来软趴趴,不堪一击的样子,但是实际上用餐具尝试切下,还是需要加力才能完全切下慕丝蛋糕。所以我用「好茶养生」的塑胶餐具切下其中一口「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕之後,原本呈「心形」形状的「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕,在被切下一刀之後,外型仍然硬净依然,没有变形或者崩塌下来。至於「好茶养生」「甜品套餐」里面,我真正选择的手调饮品主角「蜜桃茶」,「蜜桃茶」里面虽然的确是有来自新鲜「蜜桃」跟它的甜味,但是饮品里面的「蜜桃」跟「红茶」浓度,则没有我喝过「水蜜桃红茶」那麽浓厚。後来我「好茶养生」里面的店员倾谈了一会儿,店员後来解释给我知道,原来「好茶养生」制作的「蜜桃茶」,茶底材料不像一般饮品店里面的「水蜜桃红茶」一样使用糖浆,而是会使用真正甜味新鲜「蜜桃」调味。所以「好茶养生」「蜜桃茶」饮品里面的蜜桃实际甜味虽然仍然存在,但是不像我预期那麽浓厚,感觉反而有点像直接享用新鲜切片蜜桃,然後喝一啖新鲜切片甜味蜜桃轻微染色的淡味「蜜桃茶」。结果「好茶养生」「甜品套餐」实际上给我的甜味,的确跟食店一直强调,利用花里面的营养功能「养生」概念互相呼应。「蜜桃茶」里面的甜味不像最初期望那麽甜,但是饮品里面的「红茶」也没有坊间饮品那麽浓厚。相对「好茶养生」手调「蜜桃茶」饮品里面的「蜜桃」甜味,我反而欣赏「好茶养生」厨房店员制作的「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕甜品多一点。「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕里面的确是有来自「玫瑰」的香味,但是蛋糕同时还有「荔枝」的甜味,慕丝蛋糕的实际制成品口感,也比我预期更软,尽管蛋糕曾经被放入雪柜里面冷藏过,蛋糕稍为被雪硬过一会儿。但是「好茶养生」「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕的实际外型和质地还是很实净,而且不容易贸贸然因为餐具切下来而崩塌,餐具切下制造颇完美的横切面,蛋糕里面的荔枝甜味仍然丝毫无损。所以「好茶养生」里面亲手制造的「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕实际甜味味道,给我的惊喜感觉尤胜食店亲手调制,店员强调没有加入蜜桃糖浆的「蜜桃茶」。「好茶养生」厨房店员最後制作完成「蜜桃茶」饮品的时候,「蜜桃茶」饮品杯面冒起了一层泡沫,我怀疑可能是「好茶养生」店员冲调「蜜桃茶」的时候,利用茶碰撞蜜桃而产生出来。所以「好茶养生」制造的「蜜桃茶」不是我喝过,味道最浓厚的手调台式「水蜜桃红茶」饮品,相反地「玫瑰荔枝慕丝」蛋糕里面的甜味,反而是我食过以来味道感觉最甜的慕丝蛋糕。 继续阅读
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等级4 2020-04-22
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途径旺角新世纪商场,发现新开了一间养生茶专门店,不像普遍的茶饮店,店内主打售卖的茶有着各式各样的功效,帮助增强抵抗力。看细致一点,原来店铺旁边也摆放着琳琅满目的茶包,不同口味配搭功效,令人像嚐嚐看。餐牌主打中式养生茶系列和泡泡茶系列,款式众多。皇牌气血茶(热)在芸芸中式茶饮系列,我挑选了招牌皇牌气血茶,集合了枸杞,玫瑰花,金盏花,红枣和桂圆等等。理气散瘀,暖宫驱寒,特别适合女生饮用。桂花雪梨茶(冷)另外我点了一杯桂花雪梨茶,冻饮的版本会更生津止渴,加上桂花的香味。功效特别清热润肺,在现时抗疫时期,特别适合饮用。除了养生茶类,还有一系列意式雪糕,口味方面多多,包括茉莉绿茶,焙茶,玫瑰红茶和伯爵茶等,十分新颖。今次分别点了一杯装培茶雪糕和玫瑰红茶cone。焙茶雪糕-茶味香浓,特别喜欢带点回甘和微涩的味道。玫瑰红茶雪糕-相较焙茶雪糕淡一点点,但同时增添了玫瑰的香味,甜甜的,令人一试难忘。下次逛街逛累了可以来这里呷一口茶,从此培养健康人生好习惯。 继续阅读
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等级4 2020-04-06
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早前已有研究指出,一杯珍珠奶茶热量相等於2碗白饭热量,得悉後也少喝为妙。那天口渴刚巧路过一间售卖传统茶饮的手摇饮品店,不旦是健康之选,更在抗疫时期扮演着重要的养生角色。自实施餐厅不多於半数人内进後,每间餐厅人流量明显大幅下跌,茶饮店也不能避免,平日到访内里空无一人,但可见饮品店背有社会责任,高櫈位置都禁止就坐,旁边二人坐位也只可隔台就坐。中式养生茶共有12款,而茶味雪糕则有4款供应,抗疫时期我俩一於点选二款润肺茶饮,各人另点雪糕一杯。杯内有2大片雪梨、原朵小菊花、橙皮及桂花等丰富乾果,味道先有明显菊花味,其後渗出淡然桂花香,茶底带有清幽雪梨,无糖突显出那雪梨清,相信热饮更能浸淫出乾果香甜。银耳即雪耳,碎散银耳浮游於饮品当中,雪梨改以粒状非片状,还有数颗杞子在内,选择少甜彷佛嚐不出冰糖甜,加上使用粒状雪梨减低了独有清甜感,是一杯非常清淡的饮品。率先冒出是阵阵的茉莉清甜,其後带出香浓抹茶粉味,质感挺身尚算软滑,有少许沙冰口感,所以不是属於重牛奶味的雪糕类别。意外地雪糕颜色采用了红茶啡而非玫瑰红或粉红色,虽然外貌平实不是打卡品,但其玫瑰味不容忽视,香浓玫瑰味首当其冲攻陷我的味蕾,继而带出清幽茶味,就像喝着一杯玫瑰热茶般浓郁,有着优雅写意的感觉。边吃边环顾四周,原来店内设有礼品架挑选适个茶包带回家,除了有不同组合及包装之茶包外,还有配合茶饮的小吃和工具,果真一应俱全外带茶包款式多达近三十款,每款透明包装均可看到内里乾果情况及份量,更标明其功效。我也因应个人需要选了十包回家继续养生,保持健康身体对抗疫情! 继续阅读
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