好正

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【🍲銅鑼灣隱世文藝食堂！40年手藝傳承「好正」復刻懷舊廣東味✨｜打卡送小食！OL必試$38足料燉湯飯餐】#港式情懷 #文青食堂 #銅鑼灣平價美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ‼️ 急Call所有懷舊控+養生黨睇！ 銅鑼灣駱克道靜靜雞開了間「有靈魂」嘅文藝小店——「好正」✨ 老闆係位會寫詩作畫嘅隱世才子🎨，連牆上水墨畫、復古木核都係親手打造！ 重點係👉🏻 賣緊40年家傳手藝嘅 無味精湯+創意養生小食，$30+嘆到老火湯飯餐‼️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔥 必試隱世菜單 🔥 ▫️「土茯苓老鴨湯」🍵 秋冬必飲祛濕王！燉到鴨肉化開嘅清甜湯底，飲完喉嚨超舒服～ ▫️「蒸老陳皮果釀糯米飯」🍊（激推‼️） 陳皮果殼塞滿暖胃糯米飯🍚，咬落淡淡陳皮香+糯唧唧口感，養生又IGable！ ▫️「川香滷肉飯（日本米）」🍛 肥瘦滷肉淋到日本珍珠米發亮✨ 微辣滷汁拌飯真·秒清盤！ ▫️「芒果紫糯米椰奶」🥭 vs 「楊枝甘露」 老闆堅持用呂宋芒🥭！紫糯米椰奶濃郁到掛勺，楊枝甘露仲有爆汁西柚粒💥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💰 街坊價歎藝術級美食 👇🏻 ✅ 燉湯/老火湯 $30+起‼️ ✅ 客飯套

放工買野，行左條新路返屋企，就見到間"好正"，d野食各式各樣都有，有飯、有麵、有小食，橫掂都係要買宵夜就揀左佢不得不讚，佢嘅外賣包裝好有誠意，唔漏係基本，佢將凍、熱分開放都係基本，餐廳好貼心，用保温袋放，喺咁凍嘅天氣，經過大半個鐘頭嘅車程，返到屋企，凍嘅依然凍，熱嘅都仲係暖嘅，好用心⭐胡椒雞腳湯（小）除左雞腳，仲有豬肚同花生，飲落啖湯，一入口清清地，吞左啖湯之後有後勁，胡椒味好出，豬肚好淋，仲好入味添，咬落啖啖都係胡椒味，雞腳唔會煲到散曬，仲好爽口，正呀👍⭐碗仔翅夠杰身，真材實料，除左平時食開有嘅料之外，仲有蟲草花、乾瑤柱、金華火腿，蟲草花豐富左個口味、乾瑤柱提鮮、金華火腿多左d鹹香，正呀😋，本身就已好夠味，唔洗再額外加調味，食落仲有少少辣添⭐️豉油王煎腸粉腸粉煎得好香脆，仲有d芝麻香，職員好細心除左個面落左d甜醬，連個底都有，唔怕食到落底冇醬，腸粉食落甜甜😋⭐魚蛋燒賣各5粒雖然魚蛋同燒賣都係d普通嘅野食，但係又唔係間間鋪頭入嘅貨都好食，li間魚蛋彈牙，燒賣有咬口，兩隻都係我鐘意嘅口味，個面仲放左d辣醬，加埋一齊食好正，唔係死辣，食落好香😍⭐️牛油果香蕉燕麥奶昔第一啖入口就飲到好香嘅香蕉味

魚蛋腸粉食得多，但呢間腸粉，係我覺得可能係全港最好食嘅腸粉，我叫咗呢個小魚干煎腸粉，加埋獨有醬汁，腸粉軟腍，而且煎到好香脆，再配埋肥仔辣椒油真係超級好食。另外台式腸仔，土匪雞翼，都係即刻整起，味道香脆可口，見到仲有煎墨魚餅，一盒有10件買嚟俾屋企人今晚加餸啱啱好，墨魚餅好彈牙，配埋酸辣汁味道剛剛好。不過不得不提就係店員推介嘅老鴨湯，原來好有營養仲對皮膚好好添，原本見到個湯黑媽媽都冇乜期望，不過飲過之後覺得好夠火喉，真係好有驚喜，味道好香濃，唔係飲緊味精湯，但係味道非常好，好彩我買咗大碗，其實都係幾十蚊，比起出邊喺超級市場買湯包都係差唔多價錢，屋企人都可以試少少，下次要買多兩碗比皮膚一直都唔係咁好嘅婆婆試吓。

設計懷舊風格店舖寫住1943年開業真係老字號港式情懷好獨特🍚 秋名山咖哩炸雞烏冬日式濃咖哩包住每一條烏冬口感配合味道非常夾🍚 豉油王煎蝦米腸粉腸粉煎過外層香脆 內裡保留香滑熱辣辣配合醬汁會一條追一條食加工過 好食十倍🍚 土茯苓陳皮老鴨湯寫到好多功效去濕 健脾 調節關節🍚 牛油果香蕉燕麥奶昔牛油果味好香香蕉味被遮住曬口感好滑🍚 鮮芒果楊枝甘露生果非常足料全杯都係果肉甜到剛剛好唔會太甜非常欣賞有杯裝設計可以 一路行一路飲堂食座位唔太多餐具非常有特色適合打卡餐單好多選擇仲好優惠抵食

打工仔，多數都要加班，我都唔例外有時加班加到都無時間去買送煮飯，所以尋覓不同既外賣店鋪真係小不了今日去接阿仔放補習時，路經見到啲間，好多不同款既食物，真係岩曬我！🔅老村長咖哩牛腩飯呢個咖哩牛腩飯真係唔錯，牛腩煮得唔錯，口感一流，咖哩醬香濃，仲送左隻蛋，配埋白飯，一齊食真係好滿足。🔅胡椒豬肚雞腳湯個湯真係好暖心，湯底用胡椒調味，味道香辣，豬肚同雞腳都煮得岩岩好，飲落真係唔錯，自己屋企配碗白飯就一流！🔅魚蛋、燒米魚蛋彈牙又好味，燒米就係阿仔至愛🔅蟲草花碗仔翅啲個碗仔翅以蟲草花做主角，味道清新，湯底有埋元貝，好鮮美，食落去有一種高級感，絕對值得試下！🔅陳皮紅豆沙紅豆沙甜而不膩，口感滑溜！🔅香草海帶綠豆沙綠豆沙清爽又消暑，夏天食特別好，口感同樣滑順，甜度適中！🔅薑湯黑芝麻湯圓薑湯暖身，媽媽至愛，芝麻湯圓裡面包住香濃嘅芝麻餡，食落去真係好滿足！

【🥑灣仔·好正｜🏡潛伏民間的文化美食驚喜】灣仔駱克道旁的「好正」始於1943年九米半周記，近年於灣仔駐紮，店舖裝飾有種懷舊文化氣息感覺，由老闆親手繪製出海報及餐單，紙杯紙碗上更有詩詞，一看便感受到用心經營。老闆表示自己很喜歡傳統飲食文化及匠人精神，希望藉小店可以在繁忙都市中帶給客人一份超然寧靜，亦讓更多人感受及品嚐到健康美味，讓正面感覺承傳下去。「好正」食物款式豐富：健康果汁糖水、街頭小食、$40午餐便當、特色滋補湯水及傳統烹調製法的潮汕家鄉名菜等.👍🏻牛油果香蕉沙冰無加糖、冰粒唔多，真材實料飲出牛油果和香蕉，香蕉少少甜更帶出牛油果嘅香滑！.👍🏻土伏苓陳皮老鴨湯香濃甜感覺有齊，易入口甜帶回甘，飲完非常舒服。.👍🏻老陳皮果釀臘肉糯米飯叻叻極度推薦，市面上罕見懷舊小食，層次豐富，味道特色。由一個軟身老陳皮包裹着臘肉糯米飯，陳皮軟而香，陳皮與臘肉一齊食，正好援衝了臘肉飯嘅肥膩滯感，瞬間變得輕鬆😎老闆家傳製法，仲有素版本可供選擇！.👍🏻午市便當：招牌香川滷肉飯 及 老村長咖喱牛肉飯滷肉飯惹味非常，配菜白蘿蔔又甜又有咬口，連配菜小魚滷蛋等都可見心思！咖哩帶點日式香味，甜香易入口，牛肉軟身，脂肪比

友人說帶我吃以前常吃的小店，從銅鑼灣站走過去約5分鐘，主力做外賣，但亦有小量位置堂食，大大的招牌寫住老鴨湯燒賣魚蛋蒸腸粉 $30香蔥腸粉非常嫩滑，配麻醬和醬油等，相當出色的傳統小食，魚蛋爽口彈牙，燒賣煙靭，必點老鴨湯（細） $48看到掛住大大的招牌，點了一碗試試，回憶湧上心頭，是小時候家裏煲老火湯的味道，足料濃郁，同樣必點秋名山咖喱豬扒飯 $45價錢相宜，豬扒奄得入味，口感鬆化，仍保留肉汁，份量不少，沾咖喱汁非常下飯，好吃老村長咖喱牛腩飯 $68牛腩炆得軟冧，下面的羅白清甜，每個便當還配了顆滷水蛋，誠意十足楊枝甘露 $58現在很少有這麼足料的楊枝甘露，芒果大大粒非常鮮甜，西米有咬口粒粒分明，值得一試屹立多年的傳統小店，絕對值得支持

同👦🏻行到熱熱地，見到楊枝甘露想飲，以為餐廳得外賣，原來有得堂食，就唔煮飯，同👦🏻一齊食楊枝甘露楊枝甘露有濃郁的椰汁香味，甜而不膩，配上香滑的芒果汁和清新的西柚口感非常清爽。咖喱雞飯咖喱雞飯的咖喱醬香濃而不辣，雞肉軟嫩，浸透了咖喱的味道，搭配白飯，仲要有隻蛋咖喱豬扒飯咖喱豬扒飯的豬扒外脆內嫩，咖喱醬香濃，搭配香米飯，四十元一盒飯絕對好食楊枝甘露楊枝甘露有濃郁的椰汁香味，甜而不膩，配上香滑的芒果汁和清新的西柚口感非常清爽。四國炸魚餅（12件）四國炸魚餅外脆內嫩，魚肉鮮甜，配上特製的醬汁，味道鹹香可口，吃一口令人回味無窮。北海道魷魚鬚北海道魷魚鬚鮮嫩多汁，帶有海洋的鮮味，輕輕一咬就能感受到鮮香的味道，配上少許調味料，更加提味。

今日我去咗一間叫「好正」嘅餐廳，食咗幾樣超好味嘅產品，真係好滿足！😍🍽️首先，我點咗老鴨湯，湯底濃郁，鴨肉軟滑，味道真係好正！每一口都暖心，特別適合呢個季節！🦆🔥 接住就嚟嘅係蝦米煎腸粉，腸粉嫩滑，蝦米嘅鮮味配合上特製醬汁，令人一試成主顧！🍤🥢我仲叫咗牛油果燕麥奶昔，飲落去清新又健康，牛油果嘅香滑搭配燕麥，真係好滋味！🥑🥛 完美地解渴又滿足！💚最後，甜品方面我點咗楊枝甘露，香甜可口，搭配上鮮榨椰漿，味道一流，食完真係心情好好！🥥🍮仲有碗仔翅，入面有蟲草花、乾瑤柱同金華火腿，味道層次分明，湯汁鮮美，實在係一碗極品！🍜🌟總括來講，今日喺「好正」嘅用餐體驗真係無可挑剔，菜式多樣化，味道出色，期待下次再嚟試其他美食！🎉❤️地址：好正 (灣仔)灣仔駱克道382號莊士企業大廈地舖

今晚屋企唔煮飯經過灣仔呢間店好有特色．比個名吸引咗試下到底係咪「好正」第一次幫襯．梗係要試招牌菜✨川香滷肉飯滷肉個汁好濃郁滲入每粒米飯之中✨老村長咖哩牛腩飯牛腩軟腍．配上香濃咖哩汁汁同飯比例恰好．令人回味✨楊枝甘露 加入新鮮芒果．一絲絲嘅柚子肉令口感更豐富係必試嘅甜品✨椰奶咋喳好耐無食咋喳．除咗足料之外仲啖啖充足椰香味✨京都餃子外層金黃香脆咬開肉汁豐富．真係好正想食到最新鮮熱辣辣嘅味道店舖另一邊有堂食位置．好貼心

喺銅鑼灣嘅街頭上無意中發現呢間充滿香港特色嘅小食店，佢個門面裝修好特別，留意埋個鋪名真係好正！見到啲菜式都好多元化，有飯又有小食又有甜品🔹牛油果燕麥奶昔$58杯嘢飲真係好足料，完全係冇落糖，純天然嘅味道，成杯嘢好傑身。🔹潮味川香牛腩飯$78牛腩口感煙靭，食到有少少青花椒嘅香味，配埋珍珠米同一啲配菜都幾豐富。🔹碗仔翅$38呢個碗仔翅足料得來又好香，🔹三寶$30有魚蛋、燒賣同埋炆到好入味嘅蘿蔔。🔹蝦米煎腸粉$38用煎到香噴噴嘅蝦米腸，再淋上平時我哋食腸粉會加嘅甜醬花生醬，超級邪惡呀！

灣仔打完波, 有D餓, 朋友話不如去食D 野再散. 佢就帶左我黎呢間"懷舊小食" 小店.   個店面真係有好多餐牌. 有自家靚湯, 飯麵餐, 小食, 甜品. 選擇勁多, 因為打完波唔好食太飽. 叫左幾款小食, 加埋糖水就剛好. 炸墨魚餅 朋友食過話好食.  墨魚餅炸到金黃色, 口感香嫩可口. 配有泰色酸甜醬 , 好開胃,  叫左8件 先$48 抵食.  京都餃子煎到好香脆, 真係好脆皮, 餡又多滿滿肉汁  ! 土匪雞翼好惹味雞翼非常香口,個皮勁香脆. 做完運動食呢D 邪惡野最開心! 食埋個甜品 !楊枝甘露大大碗, 芒果大大舊好鮮甜,唔會酸.  超多柚子肉,  滿滿嘅西米, 椰汁加埋芒果蓉 超好食.  真係好足料. 一D水都無. 唔會死甜. 純水果嘅鮮甜. 讚 !芒果椰奶紫米露朋友叫左紫米露，好足料芒果又係好多， 唔會太甜！ 有D意猶未盡， 我最好好健康咁叫多杯＂ 牛油果芒果沙冰＂ 外賣。 唔會額外加糖，  平衡番頭先D 邪惡野！ 完美嘅一餐！ 店員好友善同客人有講有笑， 出餐又快。 下次會試下佢地嘅 自家制湯品。 好正📍灣仔駱克道382號莊士企業大廈地舖

喺灣仔發掘咗一間隱世小店🫶🏻 有勁多款特色嘅香港菜，款款都好高質，連外國人都會嚟食😆👍🏻 主要做外賣，有少量堂食位🍛老村長咖喱牛腩飯必食主菜～呢道咖喱牛腩飯用咗慢煮嘅牛腩，肉質軟嫩，搭配香濃嘅咖喱醬，味道非常入味，配上白飯食用，真係好滿足！🍜秋明山咖喱豬扒烏冬豬扒好大塊！外脆內嫩，搭配濃郁嘅咖喱醬同滑順嘅烏冬，口感層次豐富，每一啖都充滿咗咖喱嘅香氣🤤🥢豉油王煎腸粉有驚喜！腸粉就食得多，煎腸粉真係未食過，腸粉外脆內軟 比起一般蒸腸粉更好味😍淋上醬汁，味道香濃，係好高質嘅小食😋🥤牛油果香蕉沙冰老闆推薦💚 勁好飲嘅牛油果香蕉smoothie 味道清爽天然，入口好順滑，好開胃 適合炎熱嘅天氣飲😆

無諗過喺灣仔咁繁華嘅地方，都有一間咁特色嘅隱世甜品店!甜品店喺後巷一角，非常有老香港情懷，有多種唔同嘅食物選擇，有主食，即有甜品，甜品都非常特別。我同朋友今日就叫咗佢哋都係嘅推介:有楊枝甘露、牛油果沙冰、桃膠六寶露仲有一款靚湯九黄山野生黃精純烏雞湯!食品無論係賣相同用料都十足十!而且老闆仲好用心甘佈置好後巷嘅環境!同我哋有講有笑，充滿住人情味!坐喺度非常舒服，唔覺唔覺就享受咗一個好愉快嘅下午!😃

香港而家百物騰貴，難得見到間有心做，性價比又高嘅小店餐廳其實好多野都有得食飯盒、老火湯、小食、甜品、milkshake都有飯盒有分正常價同午餐價(11am-9pm)正常價其實已經唔算貴，但午餐價真係好抵整體食落啲野足料，入味，但冇味精嘅感覺飯盒仲有跟個配菜同隻蛋講真幾十蚊嘅飯盒咁嘅質素真係收哂貨下次仲有好多野想試成間鋪個裝修都幾有特色，坐位唔多 得幾個，哥哥態度都好好今次試咗川香滷肉飯、1943牛腩飯、土伏芩老鴨湯兩個飯盒比較中意滷肉飯。好入味，送飯一流牛腩我哋個人中意食腍啲，佢哋就係偏有咬口，而飯盒嘅配菜魚仔我就覺得太重口味土伏芩老鴨湯好正，有藥材味，唔咸，佢冇湯渣但感覺好真材實料