好正

营业中

休息中

【🍲銅鑼灣隱世文藝食堂！40年手藝傳承「好正」復刻懷舊廣東味✨｜打卡送小食！OL必試$38足料燉湯飯餐】#港式情懷 #文青食堂 #銅鑼灣平價美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ‼️ 急Call所有懷舊控+養生黨睇！ 銅鑼灣駱克道靜靜雞開了間「有靈魂」嘅文藝小店——「好正」✨ 老闆係位會寫詩作畫嘅隱世才子🎨，連牆上水墨畫、復古木核都係親手打造！ 重點係👉🏻 賣緊40年家傳手藝嘅 無味精湯+創意養生小食，$30+嘆到老火湯飯餐‼️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔥 必試隱世菜單 🔥 ▫️「土茯苓老鴨湯」🍵 秋冬必飲祛濕王！燉到鴨肉化開嘅清甜湯底，飲完喉嚨超舒服～ ▫️「蒸老陳皮果釀糯米飯」🍊（激推‼️） 陳皮果殼塞滿暖胃糯米飯🍚，咬落淡淡陳皮香+糯唧唧口感，養生又IGable！ ▫️「川香滷肉飯（日本米）」🍛 肥瘦滷肉淋到日本珍珠米發亮✨ 微辣滷汁拌飯真·秒清盤！ ▫️「芒果紫糯米椰奶」🥭 vs 「楊枝甘露」 老闆堅持用呂宋芒🥭！紫糯米椰奶濃郁到掛勺，楊枝甘露仲有爆汁西柚粒💥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💰 街坊價歎藝術級美食 👇🏻 ✅ 燉湯/老火湯 $30+起‼️ ✅ 客飯套

放工買野，行左條新路返屋企，就見到間"好正"，d野食各式各樣都有，有飯、有麵、有小食，橫掂都係要買宵夜就揀左佢不得不讚，佢嘅外賣包裝好有誠意，唔漏係基本，佢將凍、熱分開放都係基本，餐廳好貼心，用保温袋放，喺咁凍嘅天氣，經過大半個鐘頭嘅車程，返到屋企，凍嘅依然凍，熱嘅都仲係暖嘅，好用心⭐胡椒雞腳湯（小）除左雞腳，仲有豬肚同花生，飲落啖湯，一入口清清地，吞左啖湯之後有後勁，胡椒味好出，豬肚好淋，仲好入味添，咬落啖啖都係胡椒味，雞腳唔會煲到散曬，仲好爽口，正呀👍⭐碗仔翅夠杰身，真材實料，除左平時食開有嘅料之外，仲有蟲草花、乾瑤柱、金華火腿，蟲草花豐富左個口味、乾瑤柱提鮮、金華火腿多左d鹹香，正呀😋，本身就已好夠味，唔洗再額外加調味，食落仲有少少辣添⭐️豉油王煎腸粉腸粉煎得好香脆，仲有d芝麻香，職員好細心除左個面落左d甜醬，連個底都有，唔怕食到落底冇醬，腸粉食落甜甜😋⭐魚蛋燒賣各5粒雖然魚蛋同燒賣都係d普通嘅野食，但係又唔係間間鋪頭入嘅貨都好食，li間魚蛋彈牙，燒賣有咬口，兩隻都係我鐘意嘅口味，個面仲放左d辣醬，加埋一齊食好正，唔係死辣，食落好香😍⭐️牛油果香蕉燕麥奶昔第一啖入口就飲到好香嘅香蕉味

開箱銅鑼灣懷舊港風平價食堂✨發現呢間充滿懷舊味道嘅🇭🇰小店真係有種誤闖老香港時光隧道嘅感覺老闆係個會寫詩又識畫畫嘅藝術人🎨連店入面啲水墨畫、復古木櫃都係佢親手整，成間鋪充滿氣質，好似喺小店食堂入面開緊文藝展🧧 啲餸仲要有心思
有啲菜式會加啲中式養生元素，又唔失創意，食落又健康又唔單調對於鍾意懷舊風、又想食得平靚正嘅朋友，環境有🇭🇰文青味，食物有老香港情懷，價錢親民喺銅鑼灣搵到咁有溫度嘅小店，真係唔多🥹豉油王煎蝦米腸粉 $38呢個係必點推介！煎到外皮脆卜卜，入面腸粉滑溜，仲有蝦米鹹香加持，配上豉油 甜進花生🥜唔會太鹹又夠味，完全係懷舊茶記風味！🥭楊枝甘露 $58新鮮芒果🥭食落仲有滿㒼嘅碌柚肉 加上真材實料芒果肉，唔係罐頭嗰啲！西米煙韌，甜度啱啱好，食落超清爽，夏天必食碗仔翅 呢個都係必點推介 勁足料有粒粒圓貝同埋蟲草花、冬菇 口感滿分💯夠晒濃稠牛油果香蕉燕麥奶昔$48用咗燕麥奶打底，飲落超滑，香蕉香甜，牛油果令到成杯飲品更加creamy又飽肚青檸墨魚餅飯$35價錢真係超佛心，青檸墨魚餅飯$35，餸菜夠哂家常風味，墨魚餅彈牙 仲有原粒滷蛋🥹🥹土茯苓陳皮老鴨湯 $48無味精老火湯🥣用咗40年

土伏苓陳皮老鴨湯 $45 450ml去濕解毒的湯最適合香港炎熱潮濕的天氣。一入口有很香的鴨味及土伏苓的味道，食材及藥材的味道較重，最重要是這湯有超多功能。老村長咖哩牛腩飯 $68牛腩用清湯炆了很久，單獨食也很清甜。如果想要多一個層次就蘸上咖哩汁，咖哩的辣與牛腩是匹配的。米飯是肥肥圓圓，應該似是日本米，這個牛腩飯很有誠意而且價錢也很划算，值得大家來品嘗。北海道墨魚餅（12件）$48浸於用泰式甜甜酸酸的醬，令夏天有了一道開胃菜。每一塊墨魚餅煙韌有咬口而且每一口也有墨魚粒，滿足每一個味蕾。楊枝甘露出 $58每一口也充滿沙田柚，西米，芒果及芒果汁，很足料的一個糖水，令人醒神，也為這個晚餐畫上完美的句號。

好正灣仔駱克道382號莊士企業大廈地舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：楊枝甘露 $58，香蕉牛油果燕麥奶昔 $48，芒果牛油果燕麥奶昔 $48，芒果紫米露 $48，芒果椰汁西米露 $48楊枝甘露：這是一道經典的港式甜品，將新鮮的芒果、椰漿與西米結合，口感滑順，香甜可口。每一口都能感受到芒果的鮮甜與椰漿的濃郁，令人回味無窮！😄😄😄香蕉牛油果燕麥奶昔：這款奶昔不僅色澤誘人，還富含營養。香蕉的香甜與牛油果的濃滑相互融合，加上燕麥的纖維，讓這款飲品既健康又飽腹，適合作為早餐或下午茶！👍👍👍芒果牛油果燕麥奶昔：這是另一款牛油果燕麥奶昔，芒果的酸甜與牛油果的油脂感搭配得恰到好處，燕麥的加入更增添了口感的層次，讓人一飲而盡！😍😍😍芒果紫米露：紫米的香氣與芒果的清甜相得益彰，紫米亦十分有嚼勁，讓人不禁一口接一口。這道甜品不僅味美，還含豐富營養，是健康的選擇！😋😋😋芒果椰汁西米露：椰汁的濃郁與西米的彈牙感相互交融，西米更有涼快口感,加上香甜軟滑的鮮芒果肉,帶來一種熱帶風情的享受！❤️❤️❤️

下午經過一家看起來很有特色的小店，有甜品和港式主食小食，點外賣帶回去吃。楊枝甘露濃郁香甜，芒果和柚子的搭配恰到好處，椰奶底順滑，西米煮得剛剛好，不會太軟爛，整體清爽不膩，非常適合夏天。 咖喱豬扒飯的豬扒厚實但不柴，炸衣酥脆，咖喱醬濃郁帶點甜味，拌飯吃很開胃，份量也足夠。土匪雞翼香氣撲鼻，外皮烤得微焦，內裡肉質嫩滑，香料的風味突出，吃起來非常惹味！京都炸餃子外皮酥脆，內餡多汁，豬肉和蔥的香氣十足，蘸一點醋更能帶出風味，吃起來很有滿足感。 關西炸雞大大塊，炸得外脆內嫩，肉汁鎖得好！

今日去咗灣仔搵返啲懷舊健康滋味。九華山野生黃精燉鳥雞湯一上枱就聞到藥材香，黃精滋陰補氣，燉到雞肉滑嫩，飲完暖晒胃！咖喱豬扒飯經典港式咖喱香濃唔辣，豬扒炸到外脆內嫩，配埋粒粒分明嘅白飯🤣士匪雞翼＋沙律士匪雞翼孜然香氣撲鼻，外層微脆，咬落鹹香惹味，配埋清新沙律，健康又唔膩，啱晒想食得滋味又唔想太重口味嘅你。京都炸餃子（6件）炸到金黃香脆，餡料多汁，咬落去即刻爆汁，配埋少少醋，懷舊小食一流！泰青檸雞飯青檸香氣開胃，雞肉嫩滑，飯底吸晒雞汁同檸檬香，食完成個人都refresh晒！

今次來到灣仔駱克道的港式小店 店內裝修充滿懷舊港式風情 霓虹燈牌打卡一流📸 雖然堂食位置唔多 但食物價錢親民 質素都令人好有驚喜😋✨咖喱牛腩飯 $68 牛腩炆得軟淋入味🐮咖喱醬汁分開上 味道香濃帶微辣🌶️醬汁撈飯一流 份量十足抵食😙推薦一試✨牛肉米粉 $45 牛肉片嫩滑唔韌🐄湯底清甜有牛骨香🍲米粉滑溜吸盡精華 大大碗又熱辣辣😍✨鹿兒島墨魚餅8件 $48 墨魚肉彈牙鮮味🦑外皮煎得金黃香脆 蘸甜辣醬更惹味 ✨牛腩腸粉撈 $48 蝦米腸粉滑溜有米香🍚配上牛腩味道香濃惹味 配搭幾有創意好特別✨芒果紫糯米椰奶 $48 芒果香甜多汁🥭 紫糯米軟糯有咬口 椰奶香滑濃郁🥥飯後甜品完美作結 📍好正 (灣仔) 灣仔駱克道382號莊士企業大廈地舖

今日唔太肚餓，想簡單啲食啲香港小食醫肚就算，就搵到呢間小食店，有齊哂小食、飯同甜品揀，咁我老公就可以食飯，我就可以專攻小食同甜品🤭-招牌滷肉飯 （$40）滷肉唔會太肥，味道又夠濃，撈飯一流👍🏻而咖哩豬扒飯（$45）嘅豬扒夠淋，如果咖哩辣啲就仲正～-小食最鍾意佢嘅碗仔翅 （$38）超足料，煎蝦米腸（$38）就煎到脆脆地，配埋啲麻醬食好正，仲要份量超多😍魚蛋燒賣 （$20） 就唔算好突出，不過都彈牙唔粉，絕對唔係普通大牌子貨～-甜品就試咗楊枝甘露（$58），大大舊芒果係面，仲要好甜🥰叫一個share嚟食夠哂～-呢間小店好有誠意，選擇夠多得嚟質素又好，經過開簡簡單單食個碗仔翅又得，買個飯食又得，真心推介大家支持小店💪

魚蛋腸粉食得多，但呢間腸粉，係我覺得可能係全港最好食嘅腸粉，我叫咗呢個小魚干煎腸粉，加埋獨有醬汁，腸粉軟腍，而且煎到好香脆，再配埋肥仔辣椒油真係超級好食。另外台式腸仔，土匪雞翼，都係即刻整起，味道香脆可口，見到仲有煎墨魚餅，一盒有10件買嚟俾屋企人今晚加餸啱啱好，墨魚餅好彈牙，配埋酸辣汁味道剛剛好。不過不得不提就係店員推介嘅老鴨湯，原來好有營養仲對皮膚好好添，原本見到個湯黑媽媽都冇乜期望，不過飲過之後覺得好夠火喉，真係好有驚喜，味道好香濃，唔係飲緊味精湯，但係味道非常好，好彩我買咗大碗，其實都係幾十蚊，比起出邊喺超級市場買湯包都係差唔多價錢，屋企人都可以試少少，下次要買多兩碗比皮膚一直都唔係咁好嘅婆婆試吓。

設計懷舊風格店舖寫住1943年開業真係老字號港式情懷好獨特🍚 秋名山咖哩炸雞烏冬日式濃咖哩包住每一條烏冬口感配合味道非常夾🍚 豉油王煎蝦米腸粉腸粉煎過外層香脆 內裡保留香滑熱辣辣配合醬汁會一條追一條食加工過 好食十倍🍚 土茯苓陳皮老鴨湯寫到好多功效去濕 健脾 調節關節🍚 牛油果香蕉燕麥奶昔牛油果味好香香蕉味被遮住曬口感好滑🍚 鮮芒果楊枝甘露生果非常足料全杯都係果肉甜到剛剛好唔會太甜非常欣賞有杯裝設計可以 一路行一路飲堂食座位唔太多餐具非常有特色適合打卡餐單好多選擇仲好優惠抵食

打工仔，多數都要加班，我都唔例外有時加班加到都無時間去買送煮飯，所以尋覓不同既外賣店鋪真係小不了今日去接阿仔放補習時，路經見到啲間，好多不同款既食物，真係岩曬我！🔅老村長咖哩牛腩飯呢個咖哩牛腩飯真係唔錯，牛腩煮得唔錯，口感一流，咖哩醬香濃，仲送左隻蛋，配埋白飯，一齊食真係好滿足。🔅胡椒豬肚雞腳湯個湯真係好暖心，湯底用胡椒調味，味道香辣，豬肚同雞腳都煮得岩岩好，飲落真係唔錯，自己屋企配碗白飯就一流！🔅魚蛋、燒米魚蛋彈牙又好味，燒米就係阿仔至愛🔅蟲草花碗仔翅啲個碗仔翅以蟲草花做主角，味道清新，湯底有埋元貝，好鮮美，食落去有一種高級感，絕對值得試下！🔅陳皮紅豆沙紅豆沙甜而不膩，口感滑溜！🔅香草海帶綠豆沙綠豆沙清爽又消暑，夏天食特別好，口感同樣滑順，甜度適中！🔅薑湯黑芝麻湯圓薑湯暖身，媽媽至愛，芝麻湯圓裡面包住香濃嘅芝麻餡，食落去真係好滿足！

【🥑灣仔·好正｜🏡潛伏民間的文化美食驚喜】灣仔駱克道旁的「好正」始於1943年九米半周記，近年於灣仔駐紮，店舖裝飾有種懷舊文化氣息感覺，由老闆親手繪製出海報及餐單，紙杯紙碗上更有詩詞，一看便感受到用心經營。老闆表示自己很喜歡傳統飲食文化及匠人精神，希望藉小店可以在繁忙都市中帶給客人一份超然寧靜，亦讓更多人感受及品嚐到健康美味，讓正面感覺承傳下去。「好正」食物款式豐富：健康果汁糖水、街頭小食、$40午餐便當、特色滋補湯水及傳統烹調製法的潮汕家鄉名菜等.👍🏻牛油果香蕉沙冰無加糖、冰粒唔多，真材實料飲出牛油果和香蕉，香蕉少少甜更帶出牛油果嘅香滑！.👍🏻土伏苓陳皮老鴨湯香濃甜感覺有齊，易入口甜帶回甘，飲完非常舒服。.👍🏻老陳皮果釀臘肉糯米飯叻叻極度推薦，市面上罕見懷舊小食，層次豐富，味道特色。由一個軟身老陳皮包裹着臘肉糯米飯，陳皮軟而香，陳皮與臘肉一齊食，正好援衝了臘肉飯嘅肥膩滯感，瞬間變得輕鬆😎老闆家傳製法，仲有素版本可供選擇！.👍🏻午市便當：招牌香川滷肉飯 及 老村長咖喱牛肉飯滷肉飯惹味非常，配菜白蘿蔔又甜又有咬口，連配菜小魚滷蛋等都可見心思！咖哩帶點日式香味，甜香易入口，牛肉軟身，脂肪比

友人說帶我吃以前常吃的小店，從銅鑼灣站走過去約5分鐘，主力做外賣，但亦有小量位置堂食，大大的招牌寫住老鴨湯燒賣魚蛋蒸腸粉 $30香蔥腸粉非常嫩滑，配麻醬和醬油等，相當出色的傳統小食，魚蛋爽口彈牙，燒賣煙靭，必點老鴨湯（細） $48看到掛住大大的招牌，點了一碗試試，回憶湧上心頭，是小時候家裏煲老火湯的味道，足料濃郁，同樣必點秋名山咖喱豬扒飯 $45價錢相宜，豬扒奄得入味，口感鬆化，仍保留肉汁，份量不少，沾咖喱汁非常下飯，好吃老村長咖喱牛腩飯 $68牛腩炆得軟冧，下面的羅白清甜，每個便當還配了顆滷水蛋，誠意十足楊枝甘露 $58現在很少有這麼足料的楊枝甘露，芒果大大粒非常鮮甜，西米有咬口粒粒分明，值得一試屹立多年的傳統小店，絕對值得支持

同👦🏻行到熱熱地，見到楊枝甘露想飲，以為餐廳得外賣，原來有得堂食，就唔煮飯，同👦🏻一齊食楊枝甘露楊枝甘露有濃郁的椰汁香味，甜而不膩，配上香滑的芒果汁和清新的西柚口感非常清爽。咖喱雞飯咖喱雞飯的咖喱醬香濃而不辣，雞肉軟嫩，浸透了咖喱的味道，搭配白飯，仲要有隻蛋咖喱豬扒飯咖喱豬扒飯的豬扒外脆內嫩，咖喱醬香濃，搭配香米飯，四十元一盒飯絕對好食楊枝甘露楊枝甘露有濃郁的椰汁香味，甜而不膩，配上香滑的芒果汁和清新的西柚口感非常清爽。四國炸魚餅（12件）四國炸魚餅外脆內嫩，魚肉鮮甜，配上特製的醬汁，味道鹹香可口，吃一口令人回味無窮。北海道魷魚鬚北海道魷魚鬚鮮嫩多汁，帶有海洋的鮮味，輕輕一咬就能感受到鮮香的味道，配上少許調味料，更加提味。