无论从荃景围天桥或愉景新城到沙咀道工商业区都要走天桥绝无他法,午饭时间行人天桥上都人潮不断地向左走到香车街或愉景新城一带,或向右走到荃湾广场及享和街那边,今天我却选择刚在天桥底不远的好景,只因从天桥上已看到门口附近有位!!一如茶餐厅般以卡位为主,午间时份还播放著新闻及妇女节目,好让放午饭的大家有电视送饭,进占卡位后,多款午餐中以C餐德国肠香草鸡扒饭最合我意,点菜后继续研究餐牌,原来这里还有私房午餐,六位起预订的私房午餐的确比平时的丰富很多,大厨说是来自同区稻草人的西厨,不知道这位西厨的手法会否是真正西餐还是"西"菜了??侍应伯伯敏捷地先送来一碗橙色餐汤,以西汤碗配以中式汤匙,好CROSSOVER的食具!看颜色以为是甜美南瓜汤,但汤里却有一丝洋葱,再来一片磨菇还有鸡肉和烟肉,像稀释版颓饭洋葱汁多于餐汤,质感是像稠身的芡汁般,汤底橙色却不到是啥汤?!如餐具般有著与别不同的CROSSOVER汤味。看到水吧上大字标题著浓郁咖啡才点的热咖啡转眼送到,以厚身咖啡杯应较保温,只是一入口已只是暖暖的,虽然今天天气算冷但不至于令热咖啡冷得那么快吧??这种又不是意式咖啡暖暖的温度才正宗,以港式咖啡来说是不够热了! 不是即磨只是以咖啡粉煮出来的热咖啡香气不足,只是没有酸味及不太苦,加上奶味较重的味道,在我而言无论食味或浓郁都是有点勉强。主菜德国肠香草鸡扒饭反而真的蛮像样! 香草鸡扒表面真的很多香草,整片鸡扒腌得有香草香及入味,即煎的鸡皮煎得蛮脆,肉嫩有点肉汁的香草鸡扒算得上好吃; 白色德国肠肥肥短短,很像BEE TWO的小蜜蜂肠,还以为在小蜜蜂休业期有替代品,可是自己的确想多了! 这条肥肠的肠衣韧而不脆,咬开它也不太容易,肉感十足啖啖肉单一味道,当也没有小蜜蜂肠那种渗出来的辣,而且没有特别煎香,只是多一条普通的肥香肠伴饭而已。白饭反而煮得不错,跟无论颜色及味道也像日式鳗鱼汁的烧汁很配,觉得稍咸时吃点水煮椰菜平衡一下,这餐饭总算有菜吃,相对比较均衡健康。小小茶餐厅还有不用密码的免费WIFI,对一众食客来说实在非常方便!小店还有送$2 COUPON,有著吸引客人再次来访的办法,起码我已为了不要浪费这$2而再次光顾了。另一次的午餐餐汤是忌廉汤,经过上次的不知名西汤后也没有抱太大期望,果然一如所料般稀稀的及没味的,只看到白汤内有著烟肉、火腿、磨菇,它的前身也许真的是白汁。安格斯肉酱意粉没怀疑是牛肉,不然怎是安格斯肉酱呢? 以蕃茄酱煮的安格斯牛肉碎竟然仍带有点咀嚼劲,不是模糊不清的肉糜,混有香草煮成偏酸的肉酱,有著很西式的味道,这坨肉酱也令我想起小厨狮的肉酱意粉,水准相若价钱却相距大半唷;意粉只以水煮熟没有如港式般煮熟再炒,想不到在这茶餐厅也吃到如AL DENTE的意粉,庙细有灵神实在惊喜!此乎在这里吃意粉会有点把握。不服气的再点热柠茶,看看会否如热咖啡般温温的??果然连热茶也是暖暖的,似乎这店的主菜才是皇道,其他的配套都是平平。午餐餐牌里原来还有羊扒,利害吧?但如此食材理应悠闲地享用而不是在只有一小时午餐时间里囫囵吞枣地快吃,于是改选较普通但又很好吃的日式咖喱薯仔鸡翼饭($36) ,伯伯店员一如以往快速送来一碗罗宋汤,今次的西汤里好多菜呀!只是几乎午餐时间尾声,红汤里的蔬菜竟还有点爽脆,是煲得时间不够还是后来再加一点菜再煲呢?? 加入茄膏的汤底仍有点稀释,只有茄汤颜色而茄味也不多,可是又有著令口腔微烫的辣度,要是茄味浓郁一点定更好味。反正热饮都是暖暖的,一于在突然变冷的日子来杯冻饮,没有要求少奶的冻咖啡只有少量花奶,看它慢慢的沉淀,竟然有点烟花的错觉,少奶的咖啡香滑度不及正常版本,反能啖出其咖啡味,以咖啡粉煮出的咖啡已算得不错, 香香的咖啡味已比很多所谓即磨水漾版本更好。等了好几分钟才送到的鸡翼饭绝不是一早煮好的快餐颓饭,真是即叫即煮的唷,想不到还有五只鸡翼呢,今次一定够𩠌了! 五只鸡翼不是珍宝装般大,刚炸好的外皮还香脆的,鸡翼腌得够咸味,炸得皮脆肉香的赞呀! 配菜薯仔也是刚炸好,不是在咖喱汁中煮至软溶的薯仔外脆内粉的也是超好吃,只是只有三粒太少了!日式咖喱汁不是用上辛口版本,真是一点辣味也没有,只有香香咖喱味,用来伴饭很容易就吃得一粒不剩。像个太空馆的白饭煮得软硬适中,加上一堆水煮椰菜总算均衡,用上$2COUPON可以省一点点,结帐后再送一张真是长食长有。再一次为了便宜$2吃的好景午餐,今次的杂菜薯仔汤终于像样了!不再是稀稀只有颜色的汤水,有齐杂菜汤应有的味道了,感恩!今次用上椰菜、洋葱、甘笋、薯仔煲出来的西汤,因有薯仔关系较为稠身,汤味也是多次来最浓郁的,酸酸的令胃口更佳唷。是次也选了应要慢用的巴黎什香草汁扒羊西冷($38),平日午餐吃羊扒果真嚣张!!远处开放式厨房里悦耳煎扒声后,切得整齐羊西冷饭到了,要是改配意粉应更有西餐感觉。只是第一件羊西冷刚好是带筋的一块,结果咬极也咬不开,用来训练牙力最好!最后也没法咬断这件羊筋唯有忍痛放弃,幸好其他的没那么韧皮难咀嚼,羊西冷的羊味蛮够肉质也很有咀嚼劲,煎至全熟就最合我意! 什香草汁没有什么香草味,反而更像黑椒汁,结果真的吃到一点黑椒粒,难道真的改了黑椒汁???微辣的"香草"汁味道稍强,用来伴饭相当惹味,只是又掩盖了微微羊味噜。冻奶茶比冻咖啡失色,没有什么红茶味又很水漾,附近的日本饭冻奶茶比其更浓郁,水准非常一般。不做夜市的好景还有赞岐乌冬冬及牛肉面,比附近的茶餐厅用料较精选也是多点特别选择,所以午市通常很热闹。…查看更多
沙嗲牛肉面：沙嗲的味道很香很浓，就算与汤拌匀味道依然浓郁！牛肉味道还隐约可寻，不算太靱，面煮得比想像中要弹牙，是区内试过最好的！:)
