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等级2
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2014-10-13 2075 浏览
其實貨色就一般酒樓水準啦見有張優惠就去~晚市無咩人, 一定有位~呢碟野~等左一個鐘先黎~原來無料真係等條魚擋左先分呢個位煮俾我地....................呢個D配料算多啦呢間野....真係去HEA就最岩.....搵唔到位就黎啦...
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其實貨色就一般酒樓水準啦

見有張優惠就去~

晚市無咩人, 一定有位~
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呢碟野~等左一個鐘先黎~
原來無料
真係等條魚擋左先分呢個位煮俾我地....................
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呢個D配料算多啦

呢間野....真係去HEA就最岩.....搵唔到位就黎啦...

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
33
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2014-05-25 1753 浏览
星期六行屯門,朋友介紹話好日子冬瓜盅好抵食又好味,為免dinner time太多人去食飯,我地一到18:00便入去坐低食(仲有卡位坐添)朋友話,來到好日子,近期不得不食個冬瓜盅,$68份量足夠味道亦唔錯:冬瓜盅 - 好日子重點推廣,大大個冬瓜,裡面勁多冬瓜肉,草菇及瘦肉粒,啖湯夠清甜,我地2個人食,每人都飲到4-6碗(連料) ,消暑料理重點推介,掂~脆皮南乳吊燒雞(半隻) - 雖然份量唔多但盛惠$38算係ok, 隻雞有黃油,皮夠脆肉都頗滑。total加多碗白飯,連茶介加一合共$14x, 都抵食既~~
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星期六行屯門,朋友介紹話好日子冬瓜盅好抵食又好味,為免dinner time太多人去食飯,我地一到18:00便入去坐低食(仲有卡位坐添
)

朋友話,來到好日子,近期不得不食個冬瓜盅,$68份量足夠味道亦唔錯:
冬瓜盅 - 好日子重點推廣,大大個冬瓜,裡面勁多冬瓜肉,草菇及瘦肉粒,啖湯夠清甜,我地2個人食,每人都飲到4-6碗(連料) ,消暑料理重點推介,掂~

脆皮南乳吊燒雞(半隻) - 雖然份量唔多但盛惠$38算係ok, 隻雞有黃油,皮夠脆肉都頗滑。


total加多碗白飯,連茶介加一合共$14x, 都抵食既~~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-17
用餐途径
堂食
人均消费
$72 (晚餐)
推介美食
  • 冬瓜盅
等级4
2013-09-24 964 浏览
上月,最細o既舅父聯絡大哥,話o係大前日(21-9-2013 Sat)為外婆擺生日宴,問我家會有幾多人去.最後只有我一個做代表=.=”.去到搵到家人喇,經過一輪合照同食蛋糕後,8:00pm開席,一共四席.1. 乳豬個樣唔錯同脆,但都幾厚脂肪,個個都話隻豬要減肥,點解o衣o家啲豬仔點解會咁肥?而我第一啖食落去竟然有啲苦,夾第二件時見到大大件,師傅認真懶.至於味道,唔太鹹,不過乳豬醬畀得好少,蘸極都蘸唔到,真孤寒.2. 雙鮮拼西蘭花雙鮮係帶子同蚌片,帶子味鮮但薄切,蚌片爽口好味,西蘭花清甜,呢個餸做得唔錯. 3. 瑤柱冬菇扒時蔬睇顏色就知好夠味,但瑤柱好鹹,髮菜份量少,大大舊冬菇夠腍,底下o既菜係生菜,成個餸係食到濃濃o既蠔油味.4. 炸蝦o岩o岩炸起熱騰騰,裡面全部都係蝦膠,唔算好彈牙,味道一般,佢o既酸甜醬就好好味.5. 竹笙雞絲翅翅唔多,可能係舅母佢o地吩咐唔要咁多翅,雖然竹笙絲都唔多,但食落有爽口o既口感,湯幾杰身但味道幾淡,要加醋食.6. 清蒸海斑唔算好大條但肉厚,蒸到o岩o岩熟,肉質好滑,反而略嫌甜豉油太甜.7. 鮑片鵝掌扣時蔬同瑤柱冬菇扒時蔬一樣咁深色,鮑片鵝掌都炆得好腍,
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上月,最細o既舅父聯絡大哥,話o係大前日(21-9-2013 Sat)為外婆擺生日宴,問我家會有幾多人去.最後只有我一個做代表=.=”.

去到搵到家人喇,經過一輪合照同食蛋糕後,8:00pm開席,一共四席.

1. 乳豬
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個樣唔錯同脆,但都幾厚脂肪,個個都話隻豬要減肥,點解o衣o家啲豬仔點解會咁肥?而我第一啖食落去竟然有啲苦,夾第二件時見到大大件,師傅認真懶.至於味道,唔太鹹,不過乳豬醬畀得好少,蘸極都蘸唔到,真孤寒.

2. 雙鮮拼西蘭花
雙鮮拼西蘭花
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雙鮮係帶子同蚌片,帶子味鮮但薄切,蚌片爽口好味,西蘭花清甜,呢個餸做得唔錯.


3. 瑤柱冬菇扒時蔬
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睇顏色就知好夠味,但瑤柱好鹹,髮菜份量少,大大舊冬菇夠腍,底下o既菜係生菜,成個餸係食到濃濃o既蠔油味.

4. 炸蝦
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o岩o岩炸起熱騰騰,裡面全部都係蝦膠,唔算好彈牙,味道一般,佢o既酸甜醬就好好味.

5. 竹笙雞絲翅
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翅唔多,可能係舅母佢o地吩咐唔要咁多翅,雖然竹笙絲都唔多,但食落有爽口o既口感,湯幾杰身但味道幾淡,要加醋食.

6. 清蒸海斑
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唔算好大條但肉厚,蒸到o岩o岩熟,肉質好滑,反而略嫌甜豉油太甜.

7. 鮑片鵝掌扣時蔬
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同瑤柱冬菇扒時蔬一樣咁深色,鮑片鵝掌都炆得好腍,真係冇牙都食到.而底下o既係小棠菜,我就冇食到.

8. 燒雞
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睇落唔太油,顏色對版,食落,皮脆肉滑,但鹹o左啲.

9. 蛋白炒飯
我都係唔鍾意食呢個,WCW表妹食呢個話好食.我話因為好淡.

10. 干燒伊麵
我揀呢個食,伊麵好腍,鹹淡適中.
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11. 蓮蓉壽包
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熱騰騰,皮鬆軟,唔太多o既蓮蓉餡唔太甜,內裡原來有蛋黃,不過幾乾吓.
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12. 雪耳木瓜糖水
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估唔到係呢個,睇見糖水好少,我o地個個都飽,唔想食雪耳只想飲糖水.我揀o左碗冇咁多雪耳,木瓜同水多少少o既.糖水落o左薑煲,唔太甜,雪耳同木瓜都夠腍.

衛生:
都算乾淨,不過都係有隻烏蠅飛o黎飛去.

服務:
上菜速度有啲慢,唔太細心留意客人飲晒飲品.

環境:
第一次o黎o黎呢間,座位分佈係半間二人卡位,半間係圓枱,格調高檔o左啲,亦覺得佢o地睇準未必成班人飲茶o既市場.

我o地被安排o係最入o既一個區,初頭人少時冷氣有啲凍,但人齊影相切蛋糕,就覺得同外面等超強颱風天兔襲港o既翳焗天氣無異,叫侍應開大啲冷氣,佢o地話已經開到最大,因為呢o度有好多射燈,同o岩o岩中間都間o左一間房畀另一班客,所以呢邊焗啲,呢個係設計上o既缺點.

而舅父佢o地揀呢間,估計係佢o地o係地下,唔使上落樓梯或等電梯,方便坐輪椅o既外婆出入,同令眾多老老嫩嫩o既親戚更安全.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
雙鮮拼西蘭花
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2013-06-21 629 浏览
周未父親喜歡到此飲茶。一向明白這裡有一個潛規則「不是熟客要等很耐位的」,若你不是熟客,取票後真的要慢慢等。但等的過程你會現入面有數張空枱懸空。曾試過等了一小時仍未有枱,但見不少人與問口的梁小姐打招呼後便直入餐廳,梁小姐便會傳話與同事指某某生或某某太「入緊黎,安排枱」。這個已見怪不怪,故會選擇一早(指是早上8時)與父親到這裡飲早茶,免郤等上兩個小時。但剛過去的周未,如常早上時到此陪父飲茶,但今次真係忍無可忍。首先梁小姐正與一名男子傾計,我向她表示取票等枱。她示意指入面有枱,著我直接入餐廳。但入到餐廳,待應們又指沒有枱,搭枱的亦沒有。有一位郭經理非常不禮貌的指我們坐在大門邊的位置,我表示不想坐門口,故我便取票等枱。但等的過去,梁小姐不斷給別的客人枱。還責備我指我表達得差。我指非我表達得差,是她顧著與別人傾計。那刻已決定不在此光顧,但想反應她們的服務態度,但這位梁小姐,恃勢凌人指他們的僱主為某某先生,你投訴也不受理的。
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周未父親喜歡到此飲茶。一向明白這裡有一個潛規則「不是熟客要等很耐位的」,
若你不是熟客,取票後真的要慢慢等。但等的過程你會現入面有數張空枱懸空。曾試過等了一小時仍未有枱,但見不少人與問口的梁小姐打招呼後便直入餐廳,梁小姐便會傳話與同事指某某生或某某太「入緊黎,安排枱」。這個已見怪不怪,
故會選擇一早(指是早上8時)與父親到這裡飲早茶,免郤等上兩個小時。

但剛過去的周未,如常早上時到此陪父飲茶,但今次真係忍無可忍。首先梁小姐正與一名男子傾計,我向她表示取票等枱。她示意指入面有枱,著我直接入餐廳。但入到餐廳,待應們又指沒有枱,搭枱的亦沒有。有一位郭經理非常不禮貌的指我們坐在大門邊的位置,我表示不想坐門口,故我便取票等枱。但等的過去,梁小姐不斷給別的客人枱。還責備我指我表達得差。我指非我表達得差,是她顧著與別人傾計。那刻已決定不在此光顧,但想反應她們的服務態度,但這位梁小姐,恃勢凌人指他們的僱主為某某先生,你投訴也不受理的。

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120 分钟 (堂食)
等级3
85
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2013-02-28 502 浏览
年廿九果晚因為我要返工,所以屋企人就提早同我喺屯門食團年飯喇!果晚……我哋叫咗三碟餸。首先…係「乳豬燒味拼盤」,裏面有:乳豬、叉燒、油雞、海蜇。味道 ok 嘅,乳豬皮係脆嘅,叉燒就「鞋」咗少少;其次係「清炒豆苗」,碟餸唔多油,有好香嘅蒜味;最後……就係「菠蘿咕嚕肉」,酸味夠,肉味好,炸粉唔會太多。
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年廿九果晚因為我要返工,所以屋企人就提早同我喺屯門食團年飯喇!果晚……我哋叫咗三碟餸。首先…
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係「乳豬燒味拼盤」,裏面有:乳豬、叉燒、油雞、海蜇。味道 ok 嘅,乳豬皮係脆嘅,叉燒就「鞋」咗少少;
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其次係「清炒豆苗」,碟餸唔多油,有好香嘅蒜味;
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最後……就係「菠蘿咕嚕肉」,酸味夠,肉味好,炸粉唔會太多。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-31
用餐途径
堂食
庆祝纪念
团年饭
等级3
85
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2013-01-24 253 浏览
果日夜晚我同屋企人去咗酒樓食晚飯,因為要預祝媽咪生日。一入去冇耐,我哋就叫咗個燉湯同幾道小菜。先講個燉湯啦……材料新鮮嘅,足料去煲,味道好。跟住到小菜喇!等我逐一同大家介紹吓……D 蝦夠新鮮,有蝦味。豆苗冇沙,炒得好好。一字骨嘅肉味夠,唔會太咸。成碟嘢夠冰凍,正!
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果日夜晚我同屋企人去咗酒樓食晚飯,因為要預祝媽咪生日。一入去冇耐,我哋就叫咗個燉湯同幾道小菜。
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先講個燉湯啦……材料新鮮嘅,足料去煲,味道好。
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跟住到小菜喇!等我逐一同大家介紹吓……
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D 蝦夠新鮮,有蝦味。
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豆苗冇沙,炒得好好。
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一字骨嘅肉味夠,唔會太咸。
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成碟嘢夠冰凍,正!
题外话/补充资料: 到埋單果陣,佢會俾 D 優惠券等客人可以再光顧。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-05
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级3
85
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2013-01-21 180 浏览
果日係慶祝我父母嘅結婚周年紀念,所以去屯門好日子食晚飯。一入去,我哋先 Order 個燉湯飲。因為遲就可能會賣晒喇!每日數量唔多㗎!個湯我哋三個人每人有兩碗幾飲 而材料嘅份量都好足夠,同時亦好新鮮。之後,我哋就叫咗幾碟小菜食。夠冰凍,好好食。蝦夠新鮮、夠熱。花姿片夠「林」;芥蘭炒得好好,唔會太硬;碟小菜夠熱。
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果日係慶祝我父母嘅結婚周年紀念,所以去屯門好日子食晚飯。
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一入去,我哋先 Order 個燉湯飲。因為遲就可能會賣晒喇!每日數量唔多㗎!
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個湯我哋三個人每人有兩碗幾飲
而材料嘅份量都好足夠,同時亦好新鮮。之後,我哋就叫咗幾碟小菜食。
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夠冰凍,好好食。
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蝦夠新鮮、夠熱。
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花姿片夠「林」;芥蘭炒得好好,唔會太硬;碟小菜夠熱。
题外话/补充资料: 你食完飯,侍應仲會俾糖水你添!通常係「紅豆莎」。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-08
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
用餐优惠
信用卡優惠
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2
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2013-01-01 111 浏览
上菜極慢! 趕時間等了三十分鐘一籠點心也未到! 要求取消其中兩碟 (因怕等唔切), 竟被店舖經理無禮對待!!! 要求取意見書, 經理起初說有, 後來竟給我一張白紙!! 更態度惡劣說:「冇意見書俾你寫ga!」食物質素一般,員工態度惡劣! 唔會再去!
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上菜極慢! 趕時間等了三十分鐘一籠點心也未到! 要求取消其中兩碟 (因怕等唔切), 竟被店舖經理無禮對待!!! 要求取意見書, 經理起初說有, 後來竟給我一張白紙!! 更態度惡劣說:「冇意見書俾你寫ga!」
食物質素一般,員工態度惡劣! 唔會再去!
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30 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (早餐)
推介美食
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4
0
2012-10-03 105 浏览
食到一半,吹你埋單,唔緊要。承惠197大洋,俾咭佢。過咗5分鐘返黎同你講200元樓下唔收咭---咁你早d講啦!俾咗200蚊,食完都成半個鐘,都唔找錢。你又想收足我兩舊水,又唔俾我碌咭,咁你地酒樓想點呢?食物質素可以接受,不過兩個人以197蚊飲下午茶,可以搵間服務好d囉!
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食到一半,吹你埋單,唔緊要。承惠197大洋,俾咭佢。過咗5分鐘返黎同你講200元樓下唔收咭---咁你早d講啦!
俾咗200蚊,食完都成半個鐘,都唔找錢。你又想收足我兩舊水,又唔俾我碌咭,咁你地酒樓想點呢?
食物質素可以接受,不過兩個人以197蚊飲下午茶,可以搵間服務好d囉!
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用餐日期
2012-10-02
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40 分钟 (堂食)
人均消费
$197
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1
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2012-08-13 109 浏览
今日原本開開心心同個朋友去飲茶11點幾去到攞位,我飛號碼係81,等左太約一個鐘。終於叫到78, 79......點知服務員一跳就跳左幾個號碼。我同朋友就去問佢啦。點知佢黑口黑面一粒聲都唔出。好啦。我好聲好氣問多幾次。其後亦有其他人上前問,果位服務員同樣黑口黑面唔出聲。我就忍唔到口話人地問你野出句聲啦。果位服務員就話講左你知囉。但由頭到尾係無出過聲我唔明佢點可以話講左我知。其後我咪講你態度都好差喎。問你點解會跳號碼,你答左人咪無事囉,點之條友就講粗口關你X事咩,之後就開火同佢嘈,嘈唔夠幾句我癈事同佢嘈,我就話我要向你公司投訴你。但另一位部長比左張咭片我。佢叫我打呢個電話,但果個電話就係果間酒樓既電話黎 ,我再問佢拎佢個名投訴,我話佢地無個牌掛係衫到我費時投訴錯人,點知佢地唔肯講,好。無問題我咪影佢相囉,之後果服務員話做咩影我相,我報警!你唔好走,我咪同佢講,好我唔走我坐係入面等警察黎,我唔明係公眾地方點解唔比人影相,警察黎到我同佢地講返成件事佢地都好無奈點解要攪到報警。原來開開心心放個假去飲過茶,比佢攪一攪無哂心機,之後上網搵佢地公司電話投訴,但發現係投訴無門,唯有在此舒發。以後都唔會去
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今日原本開開心心同個朋友去飲茶11點幾去到攞位,我飛號碼係81,等左太約一個鐘。終於叫到78, 79......點知服務員一跳就跳左幾個號碼。我同朋友就去問佢啦。點知佢黑口黑面一粒聲都唔出。好啦。我好聲好氣問多幾次。其後亦有其他人上前問,果位服務員同樣黑口黑面唔出聲。我就忍唔到口話人地問你野出句聲啦。果位服務員就話講左你知囉。但由頭到尾係無出過聲我唔明佢點可以話講左我知。其後我咪講你態度都好差喎。問你點解會跳號碼,你答左人咪無事囉,點之條友就講粗口關你X事咩,之後就開火同佢嘈,嘈唔夠幾句我癈事同佢嘈,我就話我要向你公司投訴你。但另一位部長比左張咭片我。佢叫我打呢個電話,但果個電話就係果間酒樓既電話黎
,我再問佢拎佢個名投訴,我話佢地無個牌掛係衫到我費時投訴錯人,點知佢地唔肯講,好。無問題我咪影佢相囉,之後果服務員話做咩影我相,我報警!你唔好走,我咪同佢講,好我唔走我坐係入面等警察黎,我唔明係公眾地方點解唔比人影相,警察黎到我同佢地講返成件事佢地都好無奈點解要攪到報警。原來開開心心放個假去飲過茶,比佢攪一攪無哂心機,之後上網搵佢地公司電話投訴,但發現係投訴無門,唯有在此舒發。以後都唔會去呢間酒樓飲茶。
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用餐日期
2012-08-12
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (下午茶)
等级1
1
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2012-07-09 72 浏览
嚟呢間好日子酒家飲茶真係my family的壞日子la....難得阿爸星期日放假咪决定去市中心飲早茶,度度勁多人等位,見好日子冇禁多人又冇幫襯過,咪試下law. 一坐低睇見價目,D點心竟然同美心皇宮一樣貴,都坐低左咪豪一次law. 阿媽諗住拎走D點心畀佢同事做早餐就額外叫了兩個正價小點的鳳爪排骨飯。終於點心到左,最先到就係那兩個鳳爪排骨飯,阿媽就問D員左擺膠袋及盒盛起D飯,點知個女員工好晦氣放低盒and 用不友善態度話呢兩個係特價點心唔可以拎食,之後極速走開。我地已經响正價時段落單而且冇任何特價點心紙,何來叫了特價點心。阿媽咪揾左個女部長詢問及反映該員工的說話,點知個女部長一句:由佢la...就走左去。到最後我揾個男部長過嚟,投訴該女部長及女員工的惡劣待客態度,及取消未到的點心。點知個男部長除左肯定我地冇錯聽完我地截單,就真係只截單,一句道歉的話句都冇就走左。我地未見佢跟進我們的投訴,大佬!做飲食業唔係淨係煮碟野出口黎,你做得部長連點樣管理都懶得去做,你就算唔願炳個員左,都做場戲拉個員工埋一邊扮炳黎安撫食客la。最後走左去吉野家食早餐,好好的一個早上就糟蹋左。我做左會員好耐,未曾留言
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嚟呢間好日子酒家飲茶真係my family的壞日子la...
.難得阿爸星期日放假咪决定去市中心飲早茶,度度勁多人等位,見好日子冇禁多人又冇幫襯過,咪試下law. 一坐低睇見價目,D點心竟然同美心皇宮一樣貴,都坐低左咪豪一次law. 阿媽諗住拎走D點心畀佢同事做早餐就額外叫了兩個正價小點的鳳爪排骨飯。終於點心到左,最先到就係那兩個鳳爪排骨飯,阿媽就問D員左擺膠袋及盒盛起D飯,點知個女員工好晦氣放低盒and 用不友善態度話呢兩個係特價點心唔可以拎食,之後極速走開。我地已經响正價時段落單而且冇任何特價點心紙,何來叫了特價點心。阿媽咪揾左個女部長詢問及反映該員工的說話,點知個女部長一句:由佢la...就走左去。到最後我揾個男部長過嚟,投訴該女部長及女員工的惡劣待客態度,及取消未到的點心。點知個男部長除左肯定我地冇錯聽完我地截單,就真係只截單,一句道歉的話句都冇就走左。我地未見佢跟進我們的投訴,大佬!做飲食業唔係淨係煮碟野出口黎,你做得部長連點樣管理都懶得去做,你就算唔願炳個員左,都做場戲拉個員工埋一邊扮炳黎安撫食客la。最後走左去吉野家食早餐,好好的一個早上就糟蹋左。我做左會員好耐,未曾留言,估唔到呢間野令我寫第一次食評。
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用餐日期
2012-07-08
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$20
等级2
7
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2012-05-11 58 浏览
放假飲茶,老婆說去好日子星期四比較少人所以很快有枱’叫了八樣点心o不熱,已經是大忌:鮑汁鳳爪.,又是暖的,食落是普通豉油味而雞腳還有很重雪氣味,失敗之作o九菜豬紅不知烹調為何物用滾水烚一下ㄧㄧ掂?完全冇味,車仔麺好好多賣相還可以,但食後又有一大陣雪氣,唉廚藝及處理方法有問題
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放假飲茶,老婆說去好日子星期四比較少人所以很快有
枱’叫了八樣点心:chopstick
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不熱,已經是大忌:
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鮑汁鳳爪.,又是暖的,食落是普通豉油味而雞腳還有很重雪氣味,失敗之作o
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九菜豬紅
不知烹調為何物用滾水烚一下ㄧㄧ掂?完全冇味,車仔麺好好多
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賣相還可以,但食後又有一大陣雪氣,唉廚藝及處理方法有問題
题外话/补充资料: 另外燒腩仔亦是隔夜的,真的需要改善
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-10
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$80
推介美食
  • nil
等级4
2012-04-16 32 浏览
熊媽嘅嫲嫲約晒所有仔仔孫孫一齊食飯, 話就話預祝母親節, 其實老人家嘅心意喺見到幾多次得幾多次...好sad呀熊夫妻很少嚟屯門, 入到嚟人生路不熟, 唯人靠嫲嘛帶路, 喺屯門西鐵站行落扶手電梯, 直行過幾條馬路再轉右, 得咗事先聲明, 今次食評無相片供應, 因為唔想俾親戚問長問短。嫲嫲及各位長輩選了$1888全包宴, 包2枝生力啤及12罐汽水。 侍應生把它們放在轉盤上, 嘩~ 排成一圍牆, 好壯觀啊~首先, 燒味拼盤送到來, 有燒肉、乳豬、义燒、酸辣海哲, 海哲粗條橡根狀, 甚有咬口;燒肉皮脆而且肥瘦相間, 不過鹹;麻皮乳豬皮薄脆, 肉嫩滑, 不過層肥膏都幾厚吓;义燒正正是用梅頭豬肉, 肉質爽滑兼帶根跟住第二道菜是芝士焗生蝦伊麵, 芝士味道是芝士粉Parmesan Cheese, 伊麵帶點點韌性但都偏向腍, 生蝦都ok至少沒有肉霉。第三道菜是西蘭花炒蝦仁土魷, 西蘭花脆口而花花綠色部份就腍腍地帶鹹香, 蝦仁有壹圓硬幣咁大但唔夠爽口, 土魷香兼彈牙隨後有蒸魚(肉好滑), 蟹肉草菇小棠菜(啖啖鮮蟹肉及蛋白, 草菇唔夠卜卜脆), 菇翅(其實個個都唔知叫乜, 因為碗翅有大量菇條, 肉絲, 翅
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熊媽嘅嫲嫲約晒所有仔仔孫孫一齊食飯, 話就話預祝母親節, 其實老人家嘅心意喺見到幾多次得幾多次...好sad呀


熊夫妻很少嚟屯門, 入到嚟人生路不熟, 唯人靠嫲嘛帶路, 喺屯門西鐵站行落扶手電梯, 直行過幾條馬路再轉右, 得咗

事先聲明, 今次食評無相片供應, 因為唔想俾親戚問長問短。

嫲嫲及各位長輩選了$1888全包宴, 包2枝生力啤及12罐汽水。 侍應生把它們放在轉盤上, 嘩~ 排成一圍牆, 好壯觀啊~
首先, 燒味拼盤送到來, 有燒肉、乳豬、义燒、酸辣海哲, 海哲粗條橡根狀, 甚有咬口;燒肉皮脆而且肥瘦相間, 不過鹹;麻皮乳豬皮薄脆, 肉嫩滑, 不過層肥膏都幾厚吓;义燒正正是用梅頭豬肉, 肉質爽滑兼帶根

跟住第二道菜是芝士焗生蝦伊麵, 芝士味道是芝士粉Parmesan Cheese, 伊麵帶點點韌性但都偏向腍, 生蝦都ok至少沒有肉霉。

第三道菜是西蘭花炒蝦仁土魷, 西蘭花脆口而花花綠色部份就腍腍地帶鹹香, 蝦仁有壹圓硬幣咁大但唔夠爽口, 土魷香兼彈牙

隨後有蒸魚(肉好滑), 蟹肉草菇小棠菜(啖啖鮮蟹肉及蛋白, 草菇唔夠卜卜脆), 菇翅(其實個個都唔知叫乜, 因為碗翅有大量菇條, 肉絲, 翅條, 但點解熊媽見唔到翅嘅? 菇翅係超級淡但只有菇味 ), 沙律卷(熊媽只吃到炸皮內有雜豆及沙律醬), 炸子雞(炸到剛熟, 肉超嫩帶汁, 骨頭也是血紅色的耶~)

蛋炒飯(有雜豆、义燒粒等等, 粒粒飯都是帶黃色的, 鹹鹹地油油地, 飯身略硬), 壽包(包質較乾而蓮蓉及鹹蛋黄只得一小角), 紅豆沙(質地很杰, 比糊還杰, 紅豆腍但無起沙, 更加無陳皮味), 西瓜(超甜, 糖咁甜, 正常嗎?)

最後由五叔買單, 實收$1888無什麽神祕收費, 還送$300現金劵下次晚飯用
题外话/补充资料: 上菜時快時慢, 到炸子雞前等咗一排, 各人都以為食完, 問甜品但後來得知是陸續有來的...結果由晚上7時食到10時左右, 酒樓客人都走得七七八八。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-15
用餐途径
堂食
人均消费
$157.40 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
  • 炸子雞
等级4
235
0
2012-03-25 15 浏览
住屯門周不時都會去市中心飲下茶,好日子我地間唔中都會去,野食都唔差,款又多,不過就貴d啦...之前去就特別要食叉燒,好好食...不過近年去,叉燒水準下降了,外賣仲唔好食tim....而家去飲茶我最想就係食佢個沙翁, 點心紙上係冇得叫,要等亞姐拎出黎賣....有時要捕架...因為都幾受歡迎, 佢整得好好食, 又大舊,又唔算好油,有蛋香,外面鬆化,入面軟熟,雖然係係幾heavy下,我媽咪又唔食得太甜,佢都唔食o既...但我又好想食,有時得兩個人去,得我食,我都會照叫,我起碼食兩個...我去到就會捕,一見佢拎出黎我就好心急去拎,都唔等佢行埋黎喇,有時同d亞姐講我想要沙翁,佢地都會幫我拎...好味~~~今次只係重點讚個沙翁,嘻嘻...
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住屯門周不時都會去市中心飲下茶,好日子我地間唔中都會去,野食都唔差,款又多,不過就貴d啦...之前去就特別要食叉燒,好好食...不過近年去,叉燒水準下降了,外賣仲唔好食tim....

而家去飲茶我最想就係食佢個沙翁, 點心紙上係冇得叫,要等亞姐拎出黎賣....有時要捕架...因為都幾受歡迎, 佢整得好好食, 又大舊,又唔算好油,有蛋香,外面鬆化,入面軟熟,雖然係係幾heavy下,我媽咪又唔食得太甜,佢都唔食o既...但我又好想食,有時得兩個人去,得我食,我都會照叫,我起碼食兩個...我去到就會捕,一見佢拎出黎我就好心急去拎,都唔等佢行埋黎喇,有時同d亞姐講我想要沙翁,佢地都會幫我拎...好味~~~

今次只係重點讚個沙翁,嘻嘻...
新鮮熱辣亞姐捧出來的...
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超讚的沙翁
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
新鮮熱辣亞姐捧出來的...
超讚的沙翁
等级2
16
0
2012-01-13 46 浏览
同屋企人食飯,因為姨丈剛剛尼泊爾出差返來,話好耐無食飯,一定要食中餐,本來想去明星的,但系去到好多人等位,6點幾咨客就話要食第二輪,要8點幾左右,馬上走,行左好多間都好多人,剛好行去好日子就馬上有位,D環境一般(每張枱同枱之間根本行唔到人),西蘭花一塊有味一塊無味,乳鴿麻麻地,條斑仔屋企人話幾好(我無食到),元貝都幾大粒(太多蒜蓉,比D去西蘭花個度就好啦,因為好似蒜蓉西蘭花要加10蚊,問有無芝士西蘭花話無,後來話有,要98蚊,部長話省D啦,味道好極端),燒鵝好正(我覺得比稻香好,D皮熱的時候好脆啊),老虎蝦一份系4只,全部D味道都算OK啦,5個人total買單910蚊,送左6張50蚊的現金券,話下次食滿100蚊可以用一張(正價菜),現金券比左我另外無信用卡的姨,點知佢地去食話唔可以用,因為之前送券的時候系刷卡買單,要刷卡才能用,唉......
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同屋企人食飯,因為姨丈剛剛尼泊爾出差返來,話好耐無食飯,一定要食中餐,本來想去明星的,但系去到好多人等位,6點幾咨客就話要食第二輪,要8點幾左右,馬上走,行左好多間都好多人,剛好行去好日子就馬上有位,D環境一般(每張枱同枱之間根本行唔到人),西蘭花一塊有味一塊無味,乳鴿麻麻地,條斑仔屋企人話幾好(我無食到),元貝都幾大粒(太多蒜蓉,比D去西蘭花個度就好啦,因為好似蒜蓉西蘭花要加10蚊,問有無芝士西蘭花話無,後來話有,要98蚊,部長話省D啦,味道好極端),燒鵝好正(我覺得比稻香好,D皮熱的時候好脆啊),老虎蝦一份系4只,全部D味道都算OK啦,5個人total買單910蚊,送左6張50蚊的現金券,話下次食滿100蚊可以用一張(正價菜),現金券比左我另外無信用卡的姨,點知佢地去食話唔可以用,因為之前送券的時候系刷卡買單,要刷卡才能用,唉......

34 浏览
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脆皮燒鵝
30 浏览
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老虎蝦
27 浏览
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元貝
30 浏览
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17 浏览
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送的現金券
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-07
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$182 (晚餐)
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推介美食
脆皮燒鵝
送的現金券