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食记 (39)
早上, 早出门, 又决定系火车站附近, 食左先至走. 揾食地点, 当然, 也是就脚的新达广场啦. 满是连锁食肆的新达, 早上开门的食肆其实不多, 是日, 就来试试这一间连锁的粥品店.入黎粥舖, 本应食粥. 不过早上爱吃返一碗面的我, 见到有面, 当然以食面为先. 系粥店不吃粥, 不吃肠粉, 吃公仔面, 本来都感觉几怪, 但看看其他人食的东西. 大部份都是食大乐式的扒餐或茶记式的公仔面. 所以, 一点怪既感觉都没有. 鸡扒公仔面, 早上, 总觉得食白肉健康过食红肉. 可是, 鸡肉连皮连皮下脂, 其实是几多油的. 本身薄薄的一地块扒已经可以足够应付忙碌早上所需的能量. 但这一块鸡扒就特别的厚, 大大块, 同快餐店比, 呢一片鸡扒可以做到佢地三块. 大块连皮, 当真, 是几多油下. 份量过盛.味道上, 也是用返汤粉冲汤, 汤底味道足够, 面条就饱满了少少. 算得上是可以. 份量过盛, 其实啱哂体力劳动既人士....饱满了自己, 又要继续为两餐而努力.
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今日肠胃炎呀，亚佬入咗嚟陪我睇医生后食早餐。一进店内即有服务员招呼，点菜后我哋要求转枱仍冇问题。不过茶水要顾客要求才会送上。坐位阔趟、环境舒适。洗手间要出去商场出面。我哋点了 皮蛋鱼片粥 同埋 皮蛋廋肉粥。粥底唔够绵，而且好稀似冇米粥，但味道撘够。皮蛋鱼片粥，材料唔足够，皮蛋冇糖心。皮蛋廋肉粥，材料和粥成正比，瘦肉腌得好入味，而且不韧不痴牙。
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今晚要自己一人吃饭 胃纳不大, 不想吃饭, 吃M记又太热气了. 六时许, 知道好好粥面还有下午茶吃, 份量刚刚好, 就于此解决晚餐!看到粽子, 就快到端午节, 好想食唷! 点了一客吃, 还有冻豆浆喝.不过有点失望，粽的味道还可以, 但内里真的没有太多料, 应该说是不够馅, 好像只是吃它的米, 有点单调. 下次试其他!
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很久没有到新达广场食饭～今天下午茶时间经过，买了一个金牌云吞面下午茶餐回家～想不到面和汤是分开放的，回家后面质仍很弹牙。只是云吞有点沾了糖水的味道，但整体仍是不错
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电梯一上新达广场就有三间食肆, 太兴日日都大排长龙, 越栈都客满...肚饿唔想等? 梗系去好好啦~鱼旦鱼腐酸辣米线︰鱼旦弹牙, 鱼腐少少腥, 米线滑, 不过...食黎食去都食唔到酸辣㖞...咸肉粽︰大大旧肥猪膏包响粽入面, 少少旦黄, 当然冇食肥膏啦~ 食咗成旧糯米+豉油~皮旦超咸瘦肉粥︰本来佢个名只系叫皮旦瘦肉粥, 不过D瘦肉真系超咸, 唔通厨房知我要下火? 好多皮旦, 我钟意! 粥都好绵~炸鸡翼︰刚刚炸起, 热辣香脆, 干身咗少少啦~热豆浆︰好味, 唔鞋口, 饮完个口唔会酸~ 唔洗等位, 总有原因的...呵呵...
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