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所有分店 (2)
电话号码
24762495
开饭介绍
元朗老字号粉面店。 继续阅读
营业时间
今日营业
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
付款方式
现金
其他资料
电话订座
加一服务费
食记 (241)
年前听闻一间借籍无名的面馆进入了米芝连指南,决定务名以来。一埸来到当然要试下他们的特制的鱼皮水饺🥟,水饺皮包含免治肉、葱和虾,店员说是用上等的上燕皮,面底有足够的韧性,配上浓厚猪肉味的猪骨汤,蛋香满溢有够弹牙。 继续阅读
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等级3 2020-12-14
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今次黎到呢间数一数二嘅元朗老字号「好到底面家」,一如既往都系食佢嘅招牌云吞面,云吞爽口鲜味,从厨房望入去有啲师傅即叫即包,所以都非常之新鲜,亦都好爽口弹牙。相信呢个云吞面最大嘅特色其实系喺啲面度,因为佢嘅面系冇硷水味,爽口唔似得一般系街边食到嘅面,有着硷水味。整体而言,呢间老店嘅食物都依然保存水准,值得一提嘅就系充满着香港老式食肆嘅装修,食起上嚟充满风味,以佢嘅面亦都有成品可以买嘅,用嚟送礼或者自己食都相当唔错!应该对於元朗人来讲,呢一间都可以算系由细食到大嘅怀旧云吞面舖,呢间铺系我心目中都代表着浓厚嘅元朗特色。 继续阅读
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等级3 2020-11-09
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Super surprised by how bouncy the noodles were! Both the wanton noodles and shrimp roe noodles are their signature dishes – not to be missed if you happen to be in Yuen Long!🍜1946年开业到现在的面店面条是自家制作 它的弹牙程度真的无敌虾子捞面是这里的招牌 每口都吃到粒粒虾子云吞小巧玲珑 内馅的虾肉和猪肉比例均匀这麽多年来能够在这区屹立不倒真的不容易 继续阅读
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等级3 2020-10-06
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呢间云吞面舖真系由细食到大今次终於要同佢写返个食评铺面仲系保留着以前嘅面貌 好有年代感佢有上下层 但系上层只会喺繁忙时段开我平时一向惯性会叫云吞面多葱而舖头平时会比个碟仔放酱料我自己习惯会用辣酱沟豉油😋然後倒落匙羹点面食 因为我唔想污染个汤🙈个汤都系我成日翻转头嘅原因😌平时啲云吞面舖会用虾壳汤 但系好到底就用鱼 出面个啲会用韭黄 但系呢间就会用葱我自己就prefer食好到底个只云呑面🥰虽然佢嘅云吞唔算大粒 但系粒粒都食到有虾个size啱啱好 唔会太大唔会太细 😗其实佢除左云吞之外仲有好多好野食 继续阅读
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等级4 2020-06-16
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来到元朗食云吞面,第一时间就谂到这间老字号~好到底面家这里地方的布置成7,80年代的感觉,十分怀旧我点了一碗云吞面加底,这里的蛋面没有加硷水的,而他的汤底是选用大地鱼熬制,食一口面,面身爽口,加上调味料辣椒酱和醋一齐食,很不错,而他的云吞用上虾肉,猪肉,虾子包制而成,最後连汤底都饮埋,没有口渴的感觉 继续阅读
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