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| 餐厅: | 太興 (東港城) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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放假带女女去太兴食午餐，成日都系屋企煮饭，难得偷得浮生半日闲，可以坐低慢慢食。叫咗个烧鸭双拼饭加碗汤面，女女就拣咗个云吞汤面。烧味做得唔错，烧鸭皮脆肉嫩，叉烧带啲甜味，唔会太干。白饭够热，啖啖饭配烧味，几满足。汤面清清哋，小朋友食得安心，唔会太咸。👧🍜女女最开心系有儿童椅坐得稳稳阵阵，又有餐具俾佢自己用，训练下自己食饭。整体环境算干净，枱面收得快，啱晒家庭客嚟坐低慢慢食。职员都几有耐性，唔会催单，见到我攞BB车都主动让位，感觉几窝心。价钱方面都系中价，平日午餐唔洗太贵都可以食得饱，系屋企附近想轻松食一餐会再嚟。
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今天我妈妈点了烧味午餐，一碟叉烧烧肉饭+饮品，我妈妈食了1/3已经食不下去，烧肉食了一半都全吐出来，佢话好咸，叉烧得个甜字，有d un，我睇碟饭外貌正正常常，我以为是老人家，味道有改变，咁我就试吓喇，我食烧肉和叉烧最后系冇吐出来，基于唔想浪费，烧肉超咸，瘦肉皮好un，一d都唔脆，叉烧死甜，唔好食，好失望，烧味套餐唔平㖞 ，唔会再食烧味碟头饭 😢，我门已好久冇来食烧味，估唔到现在水准咁差，基本系食物水准，唔系用QR code 点餐减少成本㖞。
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在太兴的午餐，点了一道新菜式——**L14.雪菜鹅丝炆米粉**，搭配招牌**冰镇奶茶**。米粉端上桌，卖相确实不错，雪菜翠绿，鹅丝分布其中，似乎充满诱人香气。然而，第一口便让人失望，咸味猛然袭来，压过了所有其他风味。每一口都像置身盐田，味蕾几乎无法感知其他层次。这咸味的余韵，甚至在晚餐时仍余毒未散，迫使我不停喝水解渴。幸好，**冰镇奶茶**挽回了一些体验。冰块环绕，冷藏之妙，茶香浓郁，奶滑香醇，入口清爽，确是招牌级别。奈何主食的咸味过于霸道，让整顿午餐难言满意。若下次再访，我或许只会点一杯冰镇奶茶，远离这盐分过重的米粉，以免再度陷入渴水的苦海。
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太兴东港城分店装修咗几个星期之后重开，就过嚟参观吓装修完之后有乜分别。今次系餐厅比较后嘅位置，所以行入座位途中都可以差唔多睇到全间餐厅。总括嚟讲系同装修前冇乜分别，首先系座位嘅分布完全一样，另外就系地板仲见到一啲岁月嘅痕迹，系冇更换过既。今次午餐叫返平时食开嘅卤蛋肉燥饭套餐，餐饮拣咗咖啡。佢嘅咖啡忌廉味比出面茶餐厅一般嘅咖啡更加香，肉燥入边嘅卤肉肥膏亦唔算多，配搭少量嘅酸菜亦都非常好送饭。以今时今日嘅物价， $56嘅价钱食到一个座位舒服，唔使搭枱而且饱肚嘅午餐，算系物有所值。
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劲多年冇食过太兴早餐，因为我印象中呢度嘅早餐款式唔多！送咗小朋友返学就一个人嚟呢度食早餐，叫咗个鸡扒炒蛋米粉加热茶走🫰🏻✨鸡扒我觉得都算好食嘅有肉汁同埋唔会太硬✨至于我嘅唔钟意炒蛋倒埋落碗面𠮶度唔知点解而家好多餐厅都系咁样🥺✨朝头早我成日觉得𠮶杯奶茶好重要🫶🏻今日你杯茶走系好好饮嘅———但朝头早嚟讲太兴都算好多人坐满晒，感觉比较挤迫，但落order同送餐速度都算快，唔使等好耐👍🏻👍🏻 如果$43嚟讲我觉得不过不失但系未至于话有种感觉想再嚟食！
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