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知道此酒楼在西湾河已久, 但未曾光顾。 今次朋友聚会, 刚巧有人建议到这间酒楼, 约了在星期六上午十一时半。 我第一个到达, 入到酒楼门内见有两层, 没职员招呼, 便步入地面那层, 见ㄧ部长, 问他是否有枱。 他便指向角落一张枱。 我便入座, 只见那张枱布千疮百孔, 相信已见证了这酒楼的岁月。我们一行五人, 前后共下了两次订单, 共点了十五个点心。事实上, 点心的卖相和味道只是不过不失而已。 这里的职员大多是中年人士, 服务态度也可。 地面那层面积不大, 洗手间在楼上, 上一层的面积跟地面那层差不多, 但环境较为好一点。
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曾几何时住在西湾河,搬家后很少回来,今晚家人庆生,所以订了位吃饭。家人要了一个八人套餐$938,包茶芥、加一、小食。其中以脆皮炸子鸡最好味,外皮够脆,鸡肉嫩滑,我很久没有吃过这么好的炸子鸡了。另外冬瓜盅,材料丰富,味道适中,亦非常好味。其余都只是一般。可能下次要分开点餐。
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今晚叫咗胡椒萝卜煲猪软骨,见到啲萝卜系面,见唔到猪软骨,用筷子抄落底先见到一旧旧好细旧沉系底,攞旧试下,冇味道,啲肉黑黑地又好实咬唔开,个汤又冇味,唔咸唔淡冇鲜味,仲见到好似有层炸过嘅油浮系面!估计系用啲煲咗汤嘅猪软骨汤渣炸过再切碎攞出来卖!问个伙计,伙计都话唔知点解会系咁,系厨房煮嘅,佢地唔知道。呢间嘢入咗黑名单,永不录用!未见过咁碎嘅猪软骨煲!
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一家口痕友2030过后,食个夜饭,饮夜茶皆因宵夜时间,经济实惠,味道又稳定$10只蒸鲍鱼,陈皮味够,若不是家母埋单,想独食一打$10 烧乳鸽,皮脆,仲要有汁唔干,正原本想叫58元4只扇贝,但其他人话蒸咗鲍鱼就唔叫扇贝,sad改叫 蚝煲,好入味,好似啫啫煲,啲蚝煮完都有5蚊钱咁大,大约几十蚊,忘了几钱月阿妈最钟意个鱼滑苋菜,当面食其他仲有鸡粥,牛柏页,椒盐虾,沙姜鸡脚叫到成枱都系,先几400几元,食到好爽,又唔肉痛至于服务呢~ 职员都是老人家,老过我阿爸手脚无后生咁快,有啲论尽就食风味,唔好咁高期望,但都会加水,换碟睇住楼面传茶佢哋熟到烂,互相寸寸下,好似听紧电台节目18楼c座咁,都几搞笑0
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一间传统的海鲜酒楼, 价钱唔贵, 食物质素高, 好少咁好食既酒楼可以在食饭时间都唔驶等位, 可能无咩人知佢各方面都改善左啦! 我地两个人叫左3个𩠌: 什菌牛柳粒($78), 蒜茸蒸扇贝($48), 陈皮蒸鲍鱼仔($40); 仲有绿豆糖水送添, 样样都好好味, 真材实料,食完完全唔会觉得口渴, 侍应服务态度又好, 仲有好多超值孖宝, 三宝, 套餐等等等等, 下次一定要叫埋屋企人一齐黎试下! 而家百物腾贵, 好难揾到一间好食又抵食既食店, 希望呢间食店可以保持水准继续经营落去啦!
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