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之前经过见到佢哋有出$29手撕鸡，见到几抵食，即刻买返盒嚟试吓，佢哋个份量好多，平时都好多人帮衬，系盐焗手撕鸡味道咸咗少少，试过其他味道好好食，夜晚唔想煮，买一盒返屋企加𩠌都正！
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今日喺铜锣湾做完嘢，去咗附近一间手撕鸡舖买𩠌😋 除咗手撕鸡仲有好多川菜都好吸引，今次叫咗三盒返屋企慢慢食！沙姜味手撕鸡必食！超嫩滑的鸡肉，经过精心煮制后，手撕成条，搭配沙姜酱汁，味道清新而不腻。沙姜的香味与鸡肉的鲜嫩让人回味无穷，大满足🥰🥰蒜泥白肉经典川菜～将薄切的猪肉煮熟后，搭配香浓的蒜泥酱汁，口感鲜嫩，蒜香四溢。每一片肉都吸附了酱汁的浓郁味道，令人一试成主顾。配上小黄瓜或香菜，清新爽口，让整道菜更添层次感麻辣猪大肠麻辣猪大肠风味十足😋😋 选用新鲜的猪大肠，麻辣酱汁调味香辣惹味，每一口都带有浓烈的麻香和辣味，搭配米饭更是绝配😍😍😍
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成日经过今次终于去买平时食晏都见多人帮衬手撕鸡都有多款口味拣沙姜泰式酸辣麻辣葱油仲有其他多款冷盘小食最后决定买多几款加𩠌沙姜手撕鸡系即叫即捞加左海蜇捞起一兜都多鸡肉嫩滑多汁$58半只排前面几个都系买一只麻辣牛𦟌诚意推介必食最怕就系咬唔开又痴牙呢度入味之余仲够软腍辣度又适中真心好好食就算摆隔夜都唔影响👍🏻蒜泥白肉唔系薄薄一片由厚切猪腩肉腌制嚟整所以肉感好强都啱送饭见到煎饺又忍唔住叫埋超级大只皮较厚但馅多饭盒都抵食$30就有盒记住必试麻辣牛𦟌呀🤤—————————————————————🔸 沙姜手撕鸡半只加海蜇 $58+$16🔸 麻辣牛𦟌 $58🔸 蒜泥白肉 $48🔸 韭菜猪肉煎饺 $38/8
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📍太极手撕鸡 (湾仔) 📍湾仔摩理臣山道1-3号德丰大楼地舖🟡盐焗手撕鸡 （半只）$55 🟡葱油手撕鸡 （半只）$55 🟡蒜泥白肉 $48 🟡四川红油抄手（8只） $42经过咁多次都唔知道原来铜锣湾有间咁正嘅手撕鸡，转弯嘅时候突然间见到，决定今日一定要试吓！盐焗手撕鸡带有浓郁的咸香味，盐的分量拿捏得啱啱好，唔会抢味。仲要肉质嘅部份全部都好嫩，啖啖肉，食得好爽！葱油手撕鸡好香嘅葱香味，浓而不腻，葱油同鸡真系一个好完美嘅配搭。蒜泥白肉的蒜泥香令到全部肉都好入味，加埋特制配料，好食到想食多碟。红油抄手皮薄馅扎实，肉质鲜嫩，一落完order即刻整俾我哋，感觉都好新鲜，辣油的麻香好正！
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上朋友屋企食饭，点可以两手空空？无意中经过呢间太极手撕鸡，见到好多人排队，就买咗d𩠌上去加料。每样食物都系店员即席制作。例如手撕鸡，店员会将手撕鸡、酱汁、芫荽、洋葱丝、青瓜丝捞匀，最后撒上大量香喷喷嘅芝麻。手撕鸡用上清远走地鸡，鸡味突出，肉质嫩滑。泰式辣汁辣度适中，唔会太辣，但好惹味！由于有朋友唔食辣，我仲买咗葱油手撕鸡，葱油嘅葱味好香！连配料嘅洋葱都吸收埋葱油嘅香，好好食！麻辣牛𦟌份量慷慨，麻辣够麻够辣，牛𦟌好腍！麻辣鹅肠份量都系好多，仲有花生、青瓜丝、芫荽等等配料，麻辣汁调味好好！
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