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开饭介绍
老字号西餐厅,很多人都喜欢在那暗淡的灯光下叹番个靓扒餐。招牌菜是焗梳乎厘及瑞士鸡翼。瑞士鸡翼汁甜得来唔滞,食过你必赞不绝口。
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营业时间
今日营业
11:00 - 23:30
星期一至日
11:00 - 23:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
【怀旧西餐之选】太平馆餐厅系香港历史悠久嘅老牌西餐厅,承载住一代人对怀旧味道嘅集体回忆。上两个月终于抽时间去试,专登选中午去食午市餐,记住12点后只接受 walk-in,唔可以订位,所以早啲到场比较稳阵。我今次点咗招牌瑞士汁鸡翼,鸡翼炆得入味,皮薄肉嫩,配上浓郁带甜嘅瑞士汁,咸中带甜,非常开胃。另加一客焗疏乎里做甜品,蛋香扑鼻,外层蓬松、内里软滑,真系名不虚传。餐厅装修保留旧式港式西餐厅格局,带点殖民地时期风格,服务人员有礼,气氛怀旧得嚟又唔老套。整体而言,太平馆系一间值得一试甚至回味多次嘅老牌餐厅,每一口都食到历史同情怀。
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专程来试干炒牛河,瑞士汁炒,色水够,味略甜,与豉油老抽炒的味不同,我两样都爱。我是粉面控,粉必定要好。河粉阔度适中,不糊口,且颇为弹牙,不会黏成一堆,条条散开,条条都上够色,却不会有过量油炒,炒得有功架👍牛肉份量足,没有梳打味,肉质ok没有芽菜,用了菜心,味道都夹,但芽菜可以减油腻感,也中和浓浓的瑞士汁。可惜咖啡味道唔合心水。下午茶时段$82,连饮品,份量岩岩好🤗餐厅干净,灯光颇亮,我还记得细路时光顾,灯光是暗的,兼失掉了旧屎的情怀了。
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历史悠久「太平馆餐厅 」1860年创立 均受港人游客欢迎,招牌菜 梳乎厘,乳鸽、瑞士鸡翼、牛河等等⋯⋯但最近都系钟意吃中式镬气菜😊椒丝牛柳炒意粉:用了新鲜牛柳!牛肉淋滑,加左炒香洋葱芽白三色椒配搭,意粉超弹牙,再洒上黑胡椒碎炒得干身仲好有镬气。❤️🔥热辣辣超惹味呀!😍真系停唔到口😊相比起西式忌廉意粉加芝士又加cream,呢个吃晒成碟都唔觉得油腻😆👍奶茶无苦涩,入口幼滑浓厚,唔会好似水一样稀。
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因为太耐没有去平太馆,上一次踏足已是2023年。今次因为是星期六,附近的茶记实在人太多,就决定对自己好一点,结果一人前的太平馆午餐,热奶茶是室温又完全冇茶味!焗咖喱牛脷饭炒底,饭底是微温,完全没有热辣辣的感觉,吃的第一口饭感觉像夜晚加班回家桌面上未经翻热的剩饭!入口令人沮丧!马上令食欲下降!减肥之选😅食了三分之一便叫餐厅打包,代回家后再加热吧!咖哩味道还可以,喜欢浓味及咸食的朋友可能会喜欢。老待应生们的服务态度还可以。只可惜,这次体验感受还是失望!太平馆⋯要与你说⋯⋯分手不再见
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我好吾明话老字号但系尖沙咀同铜锣湾点解态度都一样咁差,野食味道又不是特别好味过人,焗饭极油,水准每况愈下,梳乎厘选择多的是,但态度真系数得出全香港十大最差,非常失望!
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