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特色
饮o野倾计
营业时间
今日营业
07:30 - 18:00
星期一至五
07:30 - 18:00
星期六
07:30 - 16:00
星期日
08:00 - 15:00
公众假期
08:00 - 15:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
Pacific Coffee 一向都是坐下来歇歇的好选择。今日到访中环华懋广场分店,装修走简约风格,采光度高,多了一份小清新感觉。一向都是点咖啡,今日试试Premium Matcha Latte和蛋糕,2件蛋糕都好高质素,有惊喜!۞ 士多啤梨芝士蛋糕 采用左日本Strawberries,很多清新香甜的果肉,口感提升。配搭幼滑香浓的cheesecake,一向怕腻的我都悄悄吃掉一整件呢。 ۞ 法国Valrhona 特浓黑朱古力蛋糕 无论你是否chocolate lover,这个蛋糕都是非试不可!精选法国南部嘅Valrhona优质黑朱古力,味道非常甘香浓厚,甜而不腻。个人认为配搭咖啡是一流的选择。Pacific Coffee分店多,一向都是约朋友喝咖啡的方便自选。原来甜点都非常出色呢!
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在1个月前,见到社交媒体 post 才得知 Pacific coffee 在中环干诺道中华懋广场开了新店,前址为 <家外家>!这间分店以白色为主调,走简约北欧风格路线,跟多数分店与别不同! 给人焕然一新的清新感觉! 落地玻璃设计,不论晴天抑或雨天,采光度相对提高!店内约有10张枱及一张吧枱,餐桌之间都有一定距离,空间感充裕;大多数的椅子也有软垫,比较其他分店的木椅子舒服得多! 这里的氛围让人把工事、烦恼锁事...都暂时抛诸脑后吧!意想不到!星期六中午时段,竟然只有一位男店员! 怪不知,这里有 8成食客,全部的饮品用上外卖杯,他实在太忙嘞!平日中午,就有两位店员!Counter 开放式设计,等候食物及饮品时,跟咖啡师的距离更近又互动!Menu跟其他分店供应的美食同样多元化:三文治、酥类、松饼、蛋糕、甜品、乳酪、沙律、通粉、冷热饮咖啡、茶...,另有特饮及独家美食! 放在雪柜出面的酥类、松饼、片装蛋糕...,均以独立包装够卫生!食客亦可要求店员翻热食物,相对香味及口感会更好!为了拍摄效果,部份餐具出动私伙!午餐卡邦尼长通粉 $52男店员为我翻热后送上,白汁够多,长通粉不会被焗至干身,质感软硬适中! 而且几热辣辣! 拌以烟肉粒提升整体口味!田园沙律 *指定食品+$20 (只限新店供应)只限新店的独家美食!不会雪到冻冰冰,凉浸浸的, 新鲜爽脆的生菜、酸甜多汁的蕃茄、爽甜的粟米粒,配日式胡麻酱,口味清新开胃!好适合当日34度高温呢!热黑糖柠薏米水 $27 (Grande size)只有一种 Size 及只有热饮,装得超满,打开盖也基乎溢出来, 入口酸中带微甜;薏米单靠热水冲泡,看起来仍然硬身,似川贝般的雪白,难以出味,整体口味不算突出!午餐吞拿鱼蝴蝶粉沙律 $40吞拿鱼约雪糕球份量, 冻冻地的蝴蝶粉口感烟韧讨好,拌匀吞拿鱼,带出其咸鲜! 新鲜清甜的紫洋葱丝、新鲜亮泽的紫生菜...等,还有垫底而新鲜爽脆的生菜、口感层次丰富!另配上日式麻酱沙律酱,本身已混合千岛沙律酱,都已经够味,都无需添加其他沙律酱,否则!弄巧反拙,由健康美食变得不健康!抹茶牛奶 $35 (Tall size)还以为堂食用瓦杯,有机会有拉花,可能平日中午时段繁忙而无啩!颇热的水温把抹茶的清香发挥得淋漓尽致; 表面的奶泡薄薄一层,却未算细腻,胜在口感顺喉,味道方面,6成甘,4成甜,啱个人口味! 午餐蕃茄干及忌廉芝士意式蕃茄包 $25翻热后,包质香软,有芝士拉丝, 夹杂变成橙色的忌廉芝士,软滑湿润口感,清新又饱肚, 不论早餐、午餐抑或下午茶也适合!会员生日月优惠,免费 1杯 Tall size 饮品 热朱古力颇热的水温,把香浓的朱古力香甜也尽情散发出来!浓厚的奶泡,接著入口是香甜而不甜腻的热朱古力,顺喉好喝!
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最近,因事趁食晏时间行到过嚟中上环嘅海港政府大楼一趟,要等一段时间先攞得番件文件,所以,穿天桥过到嚟华懋广场二期揾间餐厅打打趸。一落天桥,正正门口位就有间咖啡店,原来喺Pacific Coffee,真哋认佢唔到。平常见惯嘅Pacific Coffee都喺一室以深红为主调,然而,呢间则以全新面貌,以纯白为主调,而且,无咗啲大大张嘅梳化椅,感觉似喺走简约嘅北欧风,环境变得柔和惬意,予人感觉轻省悠闲。另一不同之处,喺佢哋嘅柜枱采开放式,同咖啡师嘅距离更近,除可以清楚睇到佢哋点冲泡、制作咖啡之外,亦可以更易同到佢哋交流。而晌收银旁,就放咗一系列、多元化嘅美食,有各式各样嘅包点、沙律及三文治……等等。本来想饮番杯至爱嘅热鲜奶咖啡,不过,啱啱晌收银机前嘅显示器打出新产品「粒粒白桃系列」,外间天气又咁热,转转口味,一于暂时「桃」出闷热天气。粒粒白桃朱古力咖啡 $43两款新品中,以朱古力咖啡合我心水啲,而且,过往都不时有试Pacific Coffee嘅出品,都知道佢哋用啲农地直购嘅靓豆,冲泡出嚟嘅咖啡好唔错。打开杯盖,清新嘅白桃粒粒浮于如云朶嘅鲜忌廉之上,晌炎夏之下,感觉特别治愈。而今次嘅朱古力咖啡亦出色,朱古力跟咖啡嘅味道几平衡,唔会话边个味冚咗边个味,入口更喺凉透心;待面头嘅鲜忌廉融入咖啡中,更添柔滑,之后,可再细味清甜嘅白桃果肉(沉晌杯底有好多架)。饮完杯冻饮,再过返去拎文件,时间就啱啱好。识我嘅朋友都知小弟份人hea hea哋,虽然,未至于得过且过,但做事都喺舍难取易,何必过于太过辛苦,正所谓吊颈都要抖吓气,一杯美味嘅冻饮,真喺几好嘅抖吓气。
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