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营业时间
今日营业
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
公众假期
11:00 - 20:30
公众假期前夕
11:00 - 20:30
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呢间烧味店真系好抵食，特别适合下午茶。店内环境装潢简单，但整体感觉干净舒适。座位之间有适当距离，唔会觉得挤迫，令人可以悠闲享受美食。我试咗烧腩仔、烧排骨同叉烧，每一种都好有水准。烧腩仔外脆内嫩，油脂适中，咬落去令人满足。烧排骨肉质鲜嫩，味道浓郁，配合特制酱汁更添风味。至于叉烧，色泽红亮，甜中带咸，口感滑顺，真系一绝。另外，仲叫咗菜心同麻辣皮蛋，菜心新鲜爽脆，麻辣皮蛋则带有香辣味，正好中和烧味的油腻感。总括而言，呢间烧味店唔单止味道一流，环境上亦相当舒适，真系值得一试！
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湾仔「天龙烧鹅」由米芝莲二星烧味主厨主理，街坊价钱食到高质手艺，烧鹅同乳猪全天候烧制，热辣出炉够新鲜🤤🔻手辘化皮乳猪饭💰90🌟乳猪皮超好食👍🏻乳猪皮脆口，好松化，油脂适中唔油腻，肉质软嫩带炭香，饭底吸满肉汁，简单但够滋味😍超级推荐啊！🔻原只烧鹅脾濑粉💰120烧鹅脾分量足‼️外皮焦脆，鹅肉好肥美，肉汁丰富🔥濑粉汤底清甜，咸香平衡，套餐仲有汤饮，今日系木瓜鸡脚汤，都好清甜，算几抵食😀
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途经天龙烧鹅，店外虽无华丽装潢，但门前排队与店员不停应付外卖单的情况，已反映其人气之高，每次经过都好想试乳猪，决定这次奖励吓自己辛苦工作！我今天叫了乳猪拼原只烧鹅髀濑粉，乳猪皮薄脆香，火候控制准确，咬下去有清脆声响，油脂已逼出而不腻，肉质则软嫩多汁。烧鹅髀真系非常出色，外皮香脆中带微微甘香，鹅肉嫩滑却不失嚼劲，渗有炭火香气与卤水风味，味道层次分明。濑粉正常发挥，因为我唔食饭的～无论店内堂食与外卖订单络绎不绝，餐厅系米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业，全日不停烧制乳猪烧鹅。新鲜又好食，今日试晒两样真系大满足！店员友善态度，赞！
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去湾仔会展，午餐很想食烧鹅，就试吓这间天龙烧鹅，在湾仔好似有两间分店，这间近地铁站和会展。侍应猛sell 套餐，不想吃套餐，两人叫了烧鹅「皇」下庄$155，烧腩仔例牌$90，白饭一碗$12。白饭的饭碗很奇怪，不是一个传统的碗，似个有手柄的胶杯多过碗，白饭一般，够大碗。烧腩仔正正常常，切得非常细件，但偏瘦，－定不是五花腩，已经有啲失望。最不济的是烧鹅，不应叫烧鹅皇，有很失望感觉，烧鹅皮皱起来，不是新鲜，皮不脆，－定不是刚烧好，淋淋的皮，而且还淋上很咸的汁。侍应还说烧鹅很新鲜很好吃，其实一点也不新鲜，刚烧好的烧鹅皮应该是脆脆的。这餐厅真系令人失望，又一次中伏，想留港消费，但香港的餐厅真是令人失望。
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最近好想食返一啲港式美食，醒起之前睇米纸推介嘅呢间由米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业嘅天龙烧鹅，一于就来呢到食烧味饭做晚餐！听讲餐厅每一日都风雨不改咁样全日keep住不停咁烧制乳猪同埋烧鹅，真系诚意十足啊～✨一人套餐叫咗招牌嘅乳猪拼肥㶶腩叉！乳猪外皮入口酥脆，乳猪肉嫩滑多汁，仲带有烟熏香味，成旧放入口感觉都唔会油腻！肥㶶腩叉肥瘦均匀，除咗蜜香味之外，㶶边仲为叉烧增添咗一种焦香，令到味道嘅层次更加丰富！套餐仲有埋蚝油菜心、凉拌木耳、白饭同埋老火汤，非常丰富～✨ 叉烧油鸡米粉朋友想食得健康啲，叫咗瘦叉同埋鸡胸！鸡胸肉质嫩滑唔会柴！虽然叫咗瘦叉，但系肉质依然保持到柔软多汁！烧味配搭米粉又系另一番风味～✨冻奶茶
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