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营业时间
今日营业
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
公众假期
11:00 - 20:30
公众假期前夕
11:00 - 20:30
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呢间烧味店系由一名曾经喺米芝莲2星中餐厅烧味部担任的主厨开店，水准绝对系出色！餐厅全日不停烧制乳猪、烧鹅，所以一定要试啦😋嗌咗个五宝饭同埋一个下午茶时段嘅双拼饭～五宝饭超多料，有乳猪、贵妃鸡、叉烧、红肠、咸蛋，真系𩠌多个饭，一个饭就已经满足晒！下午茶时段嘅双拼饭好抵食，拣左烧鹅拼叉烧饭，有埋烧鹅都只系$48起，烧鹅够晒肥美😍皮脆肉嫩，果然系嚟到呢度必点啊！套餐可以配是日例汤或者饮品，而每日嘅例汤都会有唔同，feel 到餐厅好有心思！另外见到餐牌有啲凉拌小食，就嗌咗凉拌青瓜同埋麻辣尖椒皮蛋，各款都系$20咋😳抵食！
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食左几日大餐有少少济，今日食番简单少少同男朋友系湾仔行开街，顺便食番烧味饭先返屋企一人餐跟例汤、小食、菜、白饭同一碟烧味，几抵食小食系一小碟手拍青瓜，脆脆地少少辣几开胃大食妹叫左叉烧拼烧腩仔瘦叉个边连筋仲带少少肥膏，叉烧瘦得黎唔会干柴柴，入口都几腍烧腩仔个皮几脆，脆膏同瘦肉比例均匀，食落唔脆腻男朋友叫左烧鹅拼油鸡，烧鹅多肉带有阵阵鹅油香味油鸡唔驶叫鸡髀D肉都keep 到几嫩滑，鼓油汁甜甜地可以送饭食
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这家隐藏在湾仔轩尼诗道的小店，由前米芝莲二星中餐厅烧味部主厨自立门户创立，厨房里炉火日夜不熄，乳猪和烧鹅轮番出炉，保证每份烧味都带著刚出炉的温度与香气。 今日品尝的烧鹅腿套餐令人惊艳。鹅腿外皮金黄酥脆，刀切时发出清脆声响，皮下脂香丰腴，肉质细嫩多汁。师傅上桌前用火枪轻炙表皮，锁住肉汁精华，搭配酸甜适中的梅子酱，更突显鹅肉的鲜美。配菜也不马虎，凉拌青瓜爽脆开胃，蚝油菜心鲜嫩无渣，老火汤真材实料，喝得出用心。 店内空间不大，却充满人情味。主厨将星级手艺融入街坊烧味，坚持即烧即斩，确保每一块烧味都保持最佳状态。烧鹅选用肥瘦匀称的下庄部位，叉烧则精选带焦糖边的腩肉，每一口都是功夫的体现。 离开时，看著厨房里忙碌的身影和炉中转动的烧鹅，不禁感叹：这才是真正值得一试的港式烧味。天龙烧鹅用最朴实的方式，诠释了星级主厨对美味的坚持。
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超爱烧味嘅我一直都有听闻天龙烧鹅呢间餐厅天龙烧鹅系由米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业全日不停烧制乳猪、烧鹅，新鲜出炉特别好味🤤来都来了，当然要食豪啲食好啲!!😎烧鹅系必须叫，最靓一定系只髀~😆一人套餐有汤有菜有小食好抵食~👍🏻于是起双飞叫左个 原只烧鹅髀拼鸡髀🤭🤭落单时仲可以拣只髀斩唔斩，想原只拎住咬都无问题!烧鹅髀大大只好香，睇到唔会系劲多肥膏个皮咬落去香脆，肉质嫩滑，鹅油香充斥整个口腔😍鸡髀一样唔差，咸味适中，熟度刚好!偷望到隔离台食叉烧同烧肉都好正咁决定下次要再试其他烧味~😤如果有外国朋友黎香港食烧味我都会大推荐一定唔会令人失望，每款烧味都咁出色~🤩
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见到餐厅海报写住😍【有美食陪伴,我们都不怕寂寞烧味我和家人的回忆,有时独个回味也不错】我好认同，今日就独自前来这间湾仔出名的烧味店品尝。💕🌟餐厅是米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业，全日不停烧制乳猪及烧鹅🌟我选择食一人套餐，烧鹅髀拼切鸡髀饭 190元包前菜，油菜，老火汤，白饭，劲丰富。烧鹅髀皮脆肉嫰，切鸡髀都好厚肉，帮我补充运动后的蛋白质💪😃🍋冻饮 加8元今日天气劲热，饮杯冻柠茶透心凉。天龙烧鹅轩尼诗道68-76号新禧大楼地下D号舖
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