天然酵母麵包店

平时行过多数都系买面包多 今日食晏时间12:30左右行过见唔系太多人就直接入去试下堂食先( ´ ▽ ` )ﾉ未入座已经见到每枱都有人叫Pizza 所以我哋都唔执输叫返个🤭Pizza Margaritas ($128)个饼皮好出色够口感 相信系因为本身都系面包店出品 同埋系即叫即制Country pate with sourdough toast ($108)个酱好特别 基本上好少系出面会见到呢个组合再配埋个toast!!正啊！最后 重点出场系个French toast ($108)!!系本身daily menu入面无的 但系cashier出面有个黑板写住仲要with ice cream 因为都系即叫即整 所以呢个相对等得耐啲 但出品好惊喜 外层煎到焦香焦香 面头仲有层焦糖 而内𥚃被牛奶浸到非常湿润 包体本身都好有蛋香及面包香 我 绝对愿意为呢个toast再访总结 呢间餐厅系高质的！…查看更多

🍕🌿Pizza Margherita $128Anchovies and Olives $118———————————————————————超级中意呢款口感烟韧嘅薄饼面团😍！走正宗拿坡里风 批边有一定厚度 批底压得够薄 不过承托Toppings能力相对弱 批底亦较易烤焦两款Pizza同样系番茄酱底🥫涂抹后提升面团湿润度 口感更水润饱满 富弹性好食到 直接咬无馅批边都觉得幸福☺️经典Pizza Margherita 味道轻盈 水牛芝士份量多 Anchovies and Olives 味道浓烈 偏咸带酸对我嚟讲有少少over咗🤣Anchovies真系好咸！配搭黑橄榄、蒜头、牛至 种种味道强烈嘅食材适合重口味人士享用😋用膳后店主爸爸会切西瓜请客人食🍉炎炎夏日食个又甜又多汁嘅西瓜真系好爽！！鲗鱼涌店内空间感相对湾仔店大好多 位置充足有叉电位 有wifi 有琴可弹 有水斟 无限时绝对系SUPER Work-Friendly Cafe🙏🏻🤓对新界人嚟讲 除咗远之外揾唔到缺点😭大爱！！评分💫：味道：4/5环境：5/5价钱：4/5…查看更多

这杯朱古力饮品大约三十五元, 个人觉得不便宜, 亦不算很大杯, 但它真的很浓味﹑很浓郁﹑很浓厚, 喝得出用的是质素上乘的朱古力, 喝完是令人再三回味那么浓, 香味久久挥之不去, 而且看似不大杯, 但相当足料, 喝完感到很饱肚的。但要注意的是这杯不是一般的朱古力, 它带有比较强烈的酸味, 所以如果喜欢偏甜的朱古力的人可能不是那么欣赏, 如是者, 可以考虑光顾茶餐厅或星巴克, 但如果不是那么喜欢过分甜腻, 但又喜欢浓厚朱古力的人士, 可以一试。上枱前, 这杯朱古力仍十分热腾腾, 冬天保暖一流。…查看更多

各种烘焙产品，无论外观、香气同味道都十分吸引。 今次拣左最基本，冇任何花巧既牛角包。牛角包造型工整，外皮酥脆，内层松软，香气满满。 基本上，评论牛角包既所有指数，全部都好高分。曾有媒体报导，创办人学化学出身。 后来爱上烘焙，喜欢以科学方法分析不同原材料，制作及烘焙流程，从而研发最佳出品。 作为连锁烘焙店，分店越来越多，维持各分店高水平质素是一大挑战。 难得暂时所试过既，水准都保持得非常隐定，创办人科学背景可能也有些关系。…查看更多

酸种面包近呢几年系香港都大受追捧，「Levain」可以话系香港其中一间最早开既酸种面包，酸种包控的我当然要黎下Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdoughSour dough 搽上自制青酱、再配以牛油果、啤梨、芝麻菜、蜂蜜、薄荷、沙律菜，整个配搭好夹好清新，但得一块sour dough真系唔够喉Turkey PaniniPanini入面夹左火鸡肉，自制青酱、自制番茄酱、mozzarella cheese，师傅一d都唔吝啬放左劲多mozzarella，拉丝效果真系好强劲，食左一半都已经好饱Iced AmericanoLatte地方又大又阔落，鲗鱼涌呢间更加系一个面包工场，你会见到面包师傅不停搓面团同制作面包，因为无得跟餐，叫埋杯咖啡都起码$150，加上块sour dough真系好细块，性价比唔算高，但钟意sour dough既朋友都值得试下…查看更多