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餐厅: 天山小馆
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港铁炮台山站 A 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
28056130
开饭介绍
由新疆人开的新疆菜餐厅,非常正宗。每碟菜式份量都很大,适合一家人或一大班人一同进食。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
公众假期
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
公众假期前夕
11:00 - 15:00
17:30 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
其他资料
加一服务费
当面支付
食记 (162)
等级1 2021-04-04
571 浏览
在4月4日清明节公众假期早上扫墓後,因应食评推介,首次前往尝试,无论网上所示,或在店舖门面展示,均言明店舖在公众假期是早上11点开门营业,岂料无论是准时11点,或待至11点15分再前往,店舖大门仍旧是半拉下铁闸,最後要待至上午11点40分才正式开门,我们夫妇二人确认店员开始营业後内进自行坐下,却要待至接近中午12点才有侍应处理落单。我们分别点选了羊肉面及羊肉饺子,两者味道不甚麽样,但因爲当中含有大量羊脂而充满膻味,相信一般不惯於吃羊肉的食客未必能接受。建议如店员未能按时营业,应在店面注明,避免食客苦候。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2021-04-02
365 浏览
今日行完家俬铺,顺便到附近搵食,之前上OpenRice 睇过呢间食评,想起就行几分钟过嚟试。晚饭时间,此店已满座,门口有一个人等外卖,幸好有人埋单,我们幸运地入座。侍应问我哋是否第一次,之後殷勤招待,提议我们吃凉拌面及手抓羊。我哋心里有数,只点OpenRice列出的热门食物,包括咕噜肉,麻辣羊肉米线,羊肉馅饼,金沙琵琶豆腐。之後加了羊肉串。上菜很慢,要等,但不负所望,大部分也很惹味。咕噜肉:香脆口感,陈醋酸甜,赞!麻辣羊肉米线:自选小辣.羊肉及汤底调味非常够,米线沾上汤汁,很开胃!羊肉馅饼:乾身脆口,很热气,我沾了一些米线的汤来吃,很夹!金沙琵琶豆腐:六大旧,镬气十足,外脆内软,大厨厨艺了得!羊肉串:普通我哋吃了几味也是较煎炸,虽然很喜欢,但也太热气,下次希望叫得平均D,试吓其他嘢。天山小馆,实在给了我们一个美食惊喜,我哋下次一定会再来! 继续阅读
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等级1 2021-01-17
2781 浏览
上星期我又去咗我喺香港最锺意食嘅新疆菜餐厅-天山小厨! 无论系食物质素定系价钱,都令我不断返头光顾。同时欣赏佢哋雇用听障员工,除咗赚钱,亦都尽一分力帮助弱势社群!可惜⋯上一次光顾看到你们一名光头的员工对听障员工态度十分差劣! 系客人面前大声喝骂听障员工,明知道他听不到 还在带着口罩的情况下大声闹他😡 听障员工显得不知所措,因为他根本不明白对方的意思事发之後, 听障员工仍十分勤奋默默努力工作,不用传菜的时候便在收拾整理。相反大声骂人的员工老是翘着手,走来走去不工作⋯希望老板可以留意是否有欺凌情况,聘请弱势社群都是希望可以帮助他们,不是令他们因为害怕失业而默默忍受无止境的欺凌😞讲返食物,这间舖的手抓羊肉饭一直系我嘅至爱!羊肉没有过多的调味,但可以做到甜而不骚,而佢嘅饭亦都做得好好!口感有啲似日本嘅珍珠米,有咬口一啲都唔削,同埋食得出系用汤烩煮过,十分入味😍 去到一定要试吓!*最後建议:如果其他员工认为需要分担听鄣员工不能点餐的工作,可以提供点餐纸,所有员工也可以自行入电脑 继续阅读
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等级3 2020-08-27
2575 浏览
开篇前言:是一定要拉上几个小伙伴一起打卡的店老板娘是新疆人,开的这家店疫情期间生意还是超级好,建议提前电话预定,不然人多可能要等很久,当然人少也要等1️⃣新疆凉拌羊肉$108,建议选它,因为是羊肉➕凉皮一起拌,一道菜吃两个味儿,划算2️⃣羊肉水饺🥟半打$70,一定要试!馅儿特别扎实,羊肉膻味很浓,正所谓皮薄肉实,一个下肚超爽3️⃣烤羊排$228(6件) 请你们一定要试!让馋了许久烧烤的人一下就解了馋呢,皮脆肉嫩4️⃣大盘鸡$258,说实话有点失望,味儿太淡了,不是正宗味儿,但是🥔土豆还蛮好吃的 5️⃣羊肉馅饼🥙$108(4件),可以要求切半,除了皮脆之外,对内馅儿还是有点失望,普通了些,如果二选一,那羊肉水饺就够啦6️⃣手抓羊肉$238(4条)128(2条)加上孜然,那是一个妙儿~7️⃣馕包肉$258,照理说馕中间应该松软些,而他们的馕是实心的,略微太死了,即使沾了汤汁依旧是块扎实的馕,不推荐8️⃣最后最不可少的便是老板娘亲手打的酸奶喇❣️温馨提示,生意太好,服务员有时忙不过来漏下单的,多点耐心等一等喇 继续阅读
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等级4 2020-08-03
1607 浏览
我本身唔中意食新疆菜,因为通常d羊好苏,但经朋友介绍依间,话一定要食,就试下啦。装修就一般啦,叫做系小店风格,晚市都多人食,通常系一家几口咁。我见到大盘鸡个名咁特别,叫左半只食下,点知真系大盘到食唔晒。。。 因为鸡下面仲有面。。。真多到呢。。好彩个味都好食,鸡都嫩,而且有薯仔捞下,建议多人先好叫依碟啦。。。好少地方卖炒羊肚,我未食过,见唔贵,当炒多碟餸食。羊肚都几香,又爽,可以一试。最後叫左碟虫草菜心,好清。可以清下岩岩的肉味,所以用嚟调剂下岩哂啦。食左碟大盘鸡真系饱哂啦,所以大家黎到一定要试羊先,再觉得唔够先叫碟大盘鸡! 继续阅读
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