影片
港铁炮台山站 A 出口, 步行约6分钟
继续阅读
开饭介绍
由新疆人开的新疆菜餐厅，非常正宗。每碟菜式份量都很大，适合一家人或一大班人一同进食。
继续阅读
营业时间
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
喺天后揾食见到少有嘅新疆菜就决定试吓，餐厅简约得嚟带有民族色彩点缀。我哋坐低之后新疆美女仲同我哋介绍下个Menu都几有礼貌。亦都几好客仲见到佢同客人倾吓偈碰吓杯饮两啖🍷据悉依位美女系老板娘系新疆人店内嘅厨师都系照新疆家庭地道煮法制造。我哋2个人嗌咗 大盘鸡、馕炒烤肉 、啫啫铁板芥兰🥢大盘鸡 我哋嗌左小辣😋 鸡煮得啱啱好，肉质几弹牙，而且仲有手工拉面条喺底索哂鸡汁小小嘅辣带到鲜味几唔错。馕包几特别，包系成块都脆卜卜嘅而且面有芝麻配埋孜然惹味嘅羊肉又香又有咬口，口质十足。听讲依个馕包系新疆特产😆第一次试系几特别～啫啫铁板芥兰，芥兰冇渣唔老身配有蒜粒、虾干同肉碎🤤仲有铁板嘅炸炸声所以落枱就已经好香喷喷～嘢饮嗌咗 酸奶 谂住中和返又可以解下辣😂最后仲有 红枣杞子海燕桃胶糖水做结尾清甜得嚟可以中和返个味蕾🥰
继续阅读
新疆菜在香港不多食店，不易吃到。钟意食羊同食辣嘅一定要试下呢间👍🏻店家及员工都是新疆人，提供的都是地道新疆菜，主要提供以羊为主的菜。外卖不绝及差不多座满～原来都有很多奉场客，很多人喜吃辣的呀！试了手抓羊扒，羊肉馅饼，羊肉饺子，新疆大盘鸡，新疆烤羊排，爆炒羊肚及酸奶。除了羊肉饺子无特别外，其它全部都好味道。不过新疆烤羊排少辣都非常辣，一定满足到喜欢吃辣的客人。原来除了新疆菜外这店还有广东菜可以order的羊肉有羊味，也辣得有劲道，可惜独自一人，否则可试多几款菜式，喜辣喜香口食物的我，只是羊肉串已让我满足，炸大肠外酥脆内软油香重，羊腩面绝对是地道之作，辣得刚强。
继续阅读
最近有朋友从美国来香港，他想吃一些中式的食物，因此我们选了这间吃新疆菜的餐厅。我们叫了：新疆烤羊扒 4件 $178 这个烤羊扒烤得刚刚好，外皮很脆，洒上特制的调味料，很有新疆的风味。肉质鲜嫩多汁，咬下去的每一口都能感受到羊肉的香气和特制调料的味道。新疆手工羊肉拌面 $118这个手工拌面是新疆师傅亲手拉的，面条烟靭弹牙，配上羊肉和不同颜色的青椒，让人吃完想再继续吃！每一口面条都充满了羊肉的鲜香和青椒的清爽，令人回味无穷。九转猪大肠 $78猪大肠炸得很香脆，里面包着青葱，好惹味，我和朋友都大赞这一道菜！
继续阅读
周末找到一家由新疆姑娘主理的新疆菜馆来一个全羊宴小店位于天后与炮台山地铁站之间，装修简洁，座位以卡座为主充满神奇色彩的大美新疆，承载着新疆人的思乡情结店中菜品如手抓羊肉、新疆大盘鸡、馕炒烤肉等，全按家中日常菜式设计，非常正宗全日供应的招牌羊肉米线可选麻辣汤底，奉送热饮米线餐冻饮加$3！港式味道冻柠乐只须加$10小食新疆凉拌羊肉内有手工凉皮，吃起来口感丰富新疆菜烤羊排肥美嫩滑，非常入味，啖啖羊脂化在口中
继续阅读
馕包肉用番茄等时蔬爆炒炖透的羊肉，浇在中心下凹的芝麻馕里上桌，酸鲜带微辣的汤汁浸透面包，底层湿软入味，上端却仍保有酥香，是一馕两吃的美味，羊肉份量多，炖得很入味。羊肉串烤完食落好焦香惹味，布满孜然粉同辣粉，风味十足。羊肉水饺用上羊腩肉及葱做馅，外皮厚薄均匀，肉质香滑嫩稔，味道浓郁鲜美，配醋食会冇咁腻同清新啲感觉。奶啤饮落似乳酸饮品只有0.5%酒精，第一次饮都几清新。新疆奶茶比起平时饮嘅奶茶奶味重好多。
继续阅读