去放题想吃靓牛肉,必定会想起天下粮仓。这里主打牛肉火锅放题,晚市放题非常受欢迎,九时半前入座每位$268,九时半后入座每位$238,有酱料费每位$13,饮吃任饮两小时,适合牛魔王们大快朵颐。这里的牛肉很高质素,所以晚市很多人光顾。牛肉选择包括澳洲M7和牛、封门柳、牛舌、一级肥牛等多达8款牛肉。汤底有9款选择,包括猪骨粟米汤、喇沙汤、潮汕牛骨汤等,可加钱升级鸡煲,视乎胃口能得装得下几多。自助区有丸类、蔬菜、手包饺子、海鲜、面食、饮品、雪糕等。我们点了潮汕牛骨汤底,用这个汤底煮牛肉是一绝的,保留牛的原汁原味来喝汤,真的很美味。放题选项中最令人惊艳的,莫过于A5级和牛,入口即化,油香在口腔中缓缓散开;牛舌是我最喜欢的部位,爽口又有牛香;鲜牛肉有意外惊喜,不会过度腌制,吃下仍有牛肉爽口感觉,让人感受到牛的鲜味和各部位的多样层次。每一片肉都切割得恰到好处,厚薄适中,既保留口感又不失嫩滑。除了牛肉,配菜选择亦相当丰富,包括新鲜蔬菜、肉类、丸类及甜品。特别推荐他们的鸭胸,非常爽口又不会太咸;鹅肠很多放题店都没有提供,这里有就够特别了。甜品方面,伯爵茶雪糕很好味,吃到茶香配微微甜味。饮品柜里面还有龟苓膏,吃完火锅可以下火,非常细心。总括而言,「天下粮仓」的究极和牛放题不仅是一次味蕾的盛宴,更展现这里对牛肉的讲究。以其食材质素与整体体验而言,绝对物有所值。对于爱吃牛肉,尤其是和牛的朋友来说,这里绝对值得一试。…查看更多





