大良八記 (已結業)

27.1.2012第一次的姊妹祈禱聚會終於完成了, 於是我們就轉場---吃甜品, 繼續我們談不完的話題.眼見每一間甜品店也有不少人等位, 我們就隨意地揀了這間大良八記等位. 等了大約15分鐘, 終於有位了.Menu裡有很多選擇, 於是我就揀了有我最愛的芒果的甜品: 芒果情人這是一碗類似西米露的甜品. 甜品裡有芒果味珠珠, 西米, 芒果汁和芒果. 芒果味珠珠粒粒也大粒, 不過就過份甜了一點. 另外, 芒果每一塊也厚肉, 也很甜, 配上浸在芒果汁之中的西米, 就有更濃厚的芒果味. 喜歡芒果的朋友就不容錯過了.

之前經過見到街邊張banner 個紫米露幾o岩心水因為我鐘意美心酒樓果隻紫米露...多椰奶，淺紫色的於是決定今晚去試……結果....黎左一碗原完同相係兩回事o既物體，深色...加奶...令人好失望另外男友叫o既腐竹雞蛋糖水....被喻為...只係腐竹+雞蛋+糖水放埋一碗度...完全冇煲過o既feel

今日將聯同太陽報記者進行秘訪試食，既驚且喜約了兩點，有點餓，就和老公仔到附近吃點小食兼稍事休息行經這新裝修的大良八記多次，走年青路線裝潢有點模仿自由行最愛的許留山，莫非是有所用意午飯時間，這裡雖然都有提供午餐食品，但以主打甜品糖水的鋪頭來說是較清閒的時段，我們當然不用等位，還佔了一個四人廂坐待會還有豐富午餐等待着，我們也只點了甜品各一濕濕口既然來到，就一試其兩大名物 - 大良燉奶和八記芝麻糊燉奶頗為香而細滑，略嫌不夠熱奶味不是太濃烈，吃落也較稀質素與義順應差不多，但與澳牛相比還是差了一個檔次老公仔的芝麻糊呈糊狀般稠，頗有口感的但味道以芝麻糊來說則來得較淡口，未能盡興和老公仔說說笑笑半個鐘，是時候出發!

元宵夜，晚飯後想與男友吃湯圓，便想起這兒。可惜，由於很多人都特來吃湯圓，所以早已沽清。等候期間，不斷有客人詢問還有湯圓嗎 看來，今天湯圓特別受歡迎呢! 沒有湯圓，那麼我便只好選山藥圓配水晶珠。紫色的山藥圓外表討好，外皮較湯圓厚一點，但內有點餡，味道有點似芋頭蓉，較湯圓煙韌，不太甜，味道清新。水晶珠不太多作點綴，配以薑湯，與湯圓倒有點相像吧! 今夜，暫且把它當作湯圓與男友分享慶團圓吧!

我知我貪平，我知系甜品鋪食熟食系唔岩，但都無咁離晒罩嘛主要系個凍既系會無囉，個感覺都幾差？！轉其它凍飲又要+$10(得2款揀)最後唔想+錢，叫左個茶包熱茶個豬頸肉飯又細，料又少，真系...~.~已經好少寫食評，但呢次真系唔寫唔得\ . /~

飯後找甜品, 在這幾條街附近有幾家甜品店, 走遍之後, 唯獨是這一家是沒人龍, 反正沒要求, 隨便一試吧!芒果西米露加一球雪糕, 消暑之選, 但真沒什麼可讚, 皆因沒什麼可出錯, 所有都是現成的材料放於一起, 可以好/壞到那地部呢? 味道還可以, 但太多芒果汁醬, 若果芒果多幾粒會更好呢!

食過太子2順好多次...後來才突然留意到奶粉味好重......無意中吃過呢間.... 無奶粉既假味道... 而且甜度剛好~~ 又滑...經理定老細好殷勤招呼~~不過價錢偏貴... size 亦比以前細左不少~~ 我朋友食燉蛋 我地都覺得唔錯 甜度剛好~~不過之後再去太子大良八記就 orz... 同名唔代表同品質.... 果間唔多ok...

我唔係成日寫食評，因為冇乜時間。通常我寫親一係超好食，一係超難食。尋日情人節同男友食完西餐，之後諗住食碗中式糖水。尖咀區好似冇咩糖水舖，搵搵下見到大良八記諗住老字號實冇走雞啦。佢個新裝修+新餐牌勁似許留山，冇晒特式，呢個其實都冇所謂。我叫咗腐竹雞蛋糖水，男友叫咗杏仁糊，再加個燒賣。嗰碟8蚊6粒嘅燒賣，絕對係我食過最難食嘅! d燒賣咬落一舊粉，咩質咁都冇，味又冇，我地覺得係返蒸咗n咁多次發晒水咁嘅款，同埋佢連燒賣應有嘅黃色皮都冇，只係有少少好淡嘅黃色喺表面，我覺得真係蒸/煮得太耐太濕爛咗塊皮，d淡黃色係之前塊皮甩落去咁! 我食咗一粒已經唔想食。糖水嘅味道係ok，但我個腐竹雞蛋糖水一片腐竹都搵唔到，因為煲到完全爛晒，爛到好似d粉咁細。平時去邊到食都唔會咁，通常都會一片片指甲咁嘅size。白果得半粒，隻蛋ok，但係其實我個位上一手又係食完腐竹雞蛋糖水但食剩隻蛋，我叫佢煮d嘅煮食咁，我真係又d擔心我隻蛋係上一手嗰碗嚟嘅!今次大良八記真係超唔掂，直頭令我想blacklist晒佢所有分店! 呢間分店咁嘅質素都仲有咁多客，我覺得只係因為位置方便，附近少糖水舖同埋大良八記個招牌! 佢唔改善我覺得佢好快

有日去左尖咀有野攪，因為冇咩時間度度又鬼咁長龍勿然比我見到有間門面幾靚ga 舖頭，最重要係一個人都冇嗎，咁嗎同d fd入去lo本來3個人都叫左拉麵，之後見到有蒸飯我又想食於是我同我個fd都 change to 蒸飯另一個女仔fd就食豬軟骨拉面點知我地個蒸飯一來到我個即刻係度笑，因為我個人都幾大份，佢見來個飯細到得屋企食飯碗咁大，重要勁似叮叮飯細都算，最慘係勁難食d雞梅家，重要22元我見個fd食豬軟骨，我見佢d骨係白色實色又見佢唔食咁我就問佢啦d骨係唔係好硬。佢就話"ne個係豬軟骨拉面定係豬骨拉面"大家唔好去食蒸飯/面糖水就唔知好唔好啦

倆口子趕趕趕去整野，熱屎辣辣都係決定買碗凍糖水食 就大良八記無死啦瓜.. rebrand 完全部 waitresses 都是"80後"的後生仔女..鋪面其實唔忙..但係佢地拿手唔成勢地攪到自己好忙我落單repeat 左三次, 每次隔左二分鐘, 小妹妹waitress 就係cashier 問我 x 3... 其實只係 凍‧紅豆沙...je....又不是 凍紅豆沙 要暖同走紅豆 紅豆沙 正確來說是 紅豆水 + 硬紅豆，可以分開吃的。紅豆沒有煮溶，有很重的果皮味．．$15　多謝．．．比返舊八記我...＞＞今次無相tim.

行完The-One 同K-11諗住做地鐵返屋企時，見到老店大良八記門面竟然煥然一新！問職員拎左個Menu，發現加入左好多新甜品同湯。真係唔知點解！我竟然叫左成間鋪頭最貴既椰汁燉燕窩($6x)等左５分鐘到職員就拎左個椰皇比我原來入面裝住既係椰汁燕窩職員仲好細心叫我記住刮埋D果肉食講返味道ｄ椰汁好重椰子味同好滑(應該無加水啦？！）雖然只係＄６ｘ, 但食到底都見到幾多燕窩碎ｄ椰子肉都幾清甜overall $6X一個甜品都叫值既

工作關係差不多每日都經過老尖間大良八記大良八記一向比我既感覺都係一間好舊既糖水鋪點知上星期竟然見到間鋪大革新...裝修仲好新穎...仲大大隻字寫住半價三天好!見晌附近返左工幾年都無食過~就試下啦雖然鋪內都算好人...但好彩都搵到一個位坐打開個menu....嘩.....咩咁似許留山唯一唔同就係有湯水飲見呢期忙到死咁dry就叫返盅一個好似中學生既員工推介左個日月魚湯(全名太長唔記得喇)個湯飲落好濃魚味...魚都煲到溶曬...仲有淡淡既藥材味湯渣唔算多, 但食落都幾好味...又會乾到o趙唔到...最仲要唔會有d碎骨拮到口個menu度有寫埋唔同湯有咩功能但我當然又係唔記得個功效係咩啦雖然而家無半價...但應該仲有下次既...等我試埋甜品糖水果d再上黎reportps...間鋪可能新開張, 落單上菜可能亂左少少~不過我估間鋪上左軌道應該會有改善

上個禮拜五放工同幾個好耐冇見o既朋友食完飯, 我個friend話想去大良八記試下最出名o既芝麻糊。入到去坐低, 叫2個芝麻糊, 一個椰皇(因為做緊$29, 超平), 一個咖哩什錦, 個侍應話芝麻糊加o左首烏, 不過同之前食果d冇咩分別o者...., 個椰皇初時見d椰汁好似灰水咁, 點知食落好有椰香味, 咖哩什錦d魚蛋OK彈牙, 豬皮爽口, 不過唔夠辣!!! 埋單都係$50幾蚊, 每人都係10幾蚊咋, 抵食~~

果日行過，見到有花籃咪去趁熱鬧 ....佢做全場半價 ... 點知位都冇得坐...我真係等唔到佢LOR ..... 諗住外賣買左支山渣草梅汁，都要等 ....好彩支野飲都OK 好味 ....

因為某啲原因就同個朋友去左依間大良八記食甜品當午餐叫左四樣野; 分別係:雜錦咖喱$19; 燉奶$22; 香芒情人$26; 腐"足"雞蛋糖水$15個咖喱唔錯唔錯; 但係好似細碟左少少燉奶方面; 食食下甜甜地咁;好味!仲好滑添; 好香牛奶味香芒情人係 芒果+西米+爆珠+棷芒汁爆珠係芒果味架; 好好玩; 真係成粒魚子咁! 咬開左之後係濃濃地既芒果汁好多西米; 不過淋左少少腐"足"雞蛋糖水; 雞蛋麻麻; 腐"足"太淋; 但味道還是不錯的好多白果;p 好味 $15算係咁;p