知道黄大仙现崇山新开了一间居酒屋,之前曾在观塘分店经常光顾,得知新店开张当然要前往支持。餐厅环境宽敞,设有室外及室内座位,室外区域颇有悠闲氛围,不过夏季还是较推荐室内座位,冷气充足且布置充满日式风情,挂满传统灯笼,气氛十足。食物水准保持一贯高品质,食材新鲜,价格亲民,性价比高。🍣小机寿司拼盘摆盘精美吸睛,内容丰富,包括三文鱼、吞拿鱼腩、左口鱼裙边、带子、虾等,另附鱼子饭,味道清甜可口。特别推荐海胆,入口甘甜;带子寿司尺寸饱满,鲜味突出;虾肉质厚实弹牙;烧左口鱼裙边油脂香气浓郁,令人回味。鳗鱼寿司和油甘鱼寿司肉质肥美,非常新鲜,油脂分布均匀。🦀松叶蟹肉甲罗烧配多士蟹肉与蟹膏份量充足,面上铺满蟹籽和一颗生鸡蛋,全部拌匀后涂抹于香脆多士上,口感层次丰富,鲜味浓郁,大爱!🥘牛肉寿喜烧 + A4和牛牛小排寿喜烧锅汤底浓且鲜甜,牛肉油花分布适中,蘸上蛋浆后入口更显滑嫩。顶级A4和牛搭配寿喜烧酱汁以细火慢煮,油脂香气四溢,入口即化,十分好味!🍢荔枝烟肉卷 & 鲜芦笋豚肉卷荔枝烟肉卷将清甜荔枝与咸香烟肉结合,烧制后味道匹配,甜咸交融十分美味。鲜芦笋豚肉卷则以豚肉包裹芦笋烧烤,豚肉的咸香衬托出芦笋的清甜爽口,口感平衡且惹味。总结来说,大盛居酒屋无论在食物品质、环境气氛还是价格方面都保持水准,而且新地点环境宽敞舒适,晚上来更可以和朋友畅所欲言,宵夜时段串烧都是$10左右,非常抵食。…查看更多





