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冬天冻冰冰就系食煲仔饭嘅好时候, 今次去一间连锁快餐店试下佢哋嘅煲仔饭, 叫咗个豉椒排骨煲仔饭, 平时豉椒排骨盅头饭就食得多, 煲仔饭就比较少食。 呢个煲仔饭分量相当丰富,有排骨、荷兰豆同主角排骨,本身d饭有煲仔焦香,排骨吸收晒餐厅提供的酱汁,十分惹味。
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虽然日头踩完单车,但今次由大埔至乌溪沙线都喺松于轻轻路线,所以,踩完都唔觉点攰。而夜晚有小组聚会要开,故此,接住落,食埋晚饭时间就啱啱好。为方便起见,食饭嘅地方就揾最就脚聚会地方附近嘅「大快活」。 呢间大快活屈晌个小型商场里面,位置可以讲几「偏僻」,好少区外客,帮衬绝大多数都喺街坊、附近活动嘅团体。所以,一般而言,大部份时间都喺客人唔多。有咩食都唔讲咁多,本地几间连锁快餐店,经常卖广告,菜式大致有咩大家都好熟吓。一人火锅、煲仔饭、烧味饭、焗猪、咖喱……都喺𠮶啲啦。 香葱猪扒饭 $43.5拣呢款猪扒饭都喺贪佢平平哋,够稳打稳扎,又包埋嘢饮。果然,够平实,一碗白饭份量,两大件煎猪扒,再淋上葱油汁,不过,伴菜就次次都喺炒平价嘅椰菜。猪扒都煎得香口嘅,肉质亦松化,总之,你唔太多要求,佢哋嘅出品都叫OK。身边唔少人话阿活啲奶茶滑,不过,饮咗咁多次,小弟就唔觉喇,但茶味就不俗,几香浓。 顺有一提,晚市有提供送餐服务,当然,以快餐店而言,已经喺好好,但更细心嘅喺,另外醒多杯热水过水,唔喺用嚟饮,而喺浸餐具,呢份贴心客人会睇在眼里。 虽然,对大快活嘅出品印象麻麻,但时不时都偶有佳作咁啦,今次嘅猪扒饭,OK㖞。
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茱苿茉……几字易混淆, 「茉」字出现在餐牌是少见。当然可解释为茉莉花 。但「肉茉汁」似无茉莉味道。查有「芥茉」,「姜茉」,未知「肉茉汁」何解。入口觉得有日本面豉味道,带酸,十分醒神开胃,开了味界。外卖是汁液另杯上,足有半杯,足够一碟半日本米饭伴食。40多元,性价比高。吉列牛肉味淡,猪牛莫辨。汁液才是主角。是平生第一次尝此汁,似梅酱面豉酱蒸排骨,但酸度较低,咸度适合,令我惊喜。米饭糯软而粒子分明。如长期有日本米饭供应便太好。
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