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| 餐厅: | 大快活 (龍門居) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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话说今日打风打算落去大快活 食个早餐去到非常多人点咗个外卖 都要等半个钟头先有攞咁就货员都讲明要等半个钟可以但系到我攞单嘅攞餐嘅时候呢返到屋企发现到 我锁定嘅嘢唔齐全我点咗个上海面肉 雪菜肉丝上海面 茄炒蛋多士配咗杯热柠檬茶但返到屋企只有面包鸡蛋茶冇咗会面打电话落去冇人听只好再落去一次 话你个职员知点解会少咗会面佢只系讲对唔住并冇解释点解会少咗太令人失望啦真系你少咗唔紧要咁你都要畀个胶袋人系忙中有错呀定系畀漏咗呢你畀漏咗你出单嘅时候你冇检查清楚你系应该要负责任嘅咁即系一句对唔住就算数我觉得太差啰
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今日公司补假，一早训醒念住去楼下食个早餐做个好开始，见好耐无帮亲过大快活，就入去食下啦！9点几个餐牌已经有1/3 收左，可能好食都俾人食晒啦！我拣左个炸鱼柳炒蛋转萝卜糕，加7.5upgrade 埋个雪菜肉丝米。首先个雪菜肉丝米，我真系食唔到肉丝…食晒成碗都系得两三粒肉，个汤好味精feel。个萝白糕好淋好散，而且乜料都无，好似得d虾米。最后个鱼柳好大阵雪味。一切都好bad，短时间内我一定唔会再帮亲啦！估唔到退步咁多。
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大快活屯门龙门路43号龙门居地下97A号舖大快活由细食到大不嬲质素都非常好，但系呢间分店真系世界级。。。首先讲环境，已经系好唔清洁，四围都系蚊同乌蝇。。食物嘅味道同其他大快活系完全唔同，明明系同一个集团，连最基本嘅焗猪扒饭𠮶个味道都系唔同。。。粟米肉粒饭我宁愿去便利店买微波炉𠮶种，净系得啲汁同饭。。冇粟米，肉好古怪，有肉粒火腿烟肉。。好似将早餐啲嘢切碎掉咗落去最过分系连荷叶都有。。。而且一啲味都无好淡好淡。。。简直将集团质素拉低。。。
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首先来说一下豚肉粥底火锅。这个火锅的汤底非常浓郁，里面加入了豚骨、姜、葱等调料，让汤底更加香浓。火锅里的食材也非常新鲜，特别是他们的猪肉片非常嫩，吃起来非常入味。另外，他们的配菜也非常丰富，有蘑菇、豆腐、海带等等，真的让人吃得非常过瘾。接下来是粟米滑蛋鱼柳饭。这个菜式的外观非常漂亮，饭上面放了一块金黄色的鱼柳，搭配上粟米和滑蛋，非常有层次感。鱼柳非常鲜嫩，搭配上粟米的清甜和滑蛋的香浓，让整道菜非常美味。而且份量也很足，一碗饭已经可以让我吃得很饱足了。总的来说，我非常推荐这家「大快活」餐厅的豚肉粥底火锅和粟米滑蛋鱼柳饭。食材新鲜，汤底美味，配菜丰富，让人吃得非常过瘾。如果你喜欢广东菜，一定要来试试看这家餐厅。
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好耐前系附近返工啦，Lunch time都系系龙门居个边食啦，咁唔知食咩好，入左去食大快活，咁岩见到胡椒猪肚汤饭，紧系叫来试下啦,始终自己整都麻烦既野。叫加饭，服务都几好既，唔会西口西面咁，仲自动识比杯水，几好服务既。纸巾都比好多我用，几好。个饭好好味，个汤好好饮猪鸡又唔会咬唔烂咁，岩岩好，份量又多，大食仔都够做呀👍🏿整体：冇得输
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