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中港城恬静休闲，世外之景～ 平日食晚饭，都可以静静哋～我哋叫咗五道基本菜式，全部都有水准～鳝糊⭐️⭐️⭐️⭐️沪菜浓油赤酱，呢道可谓表表者～ 炒得够锅气，加上韭黄独有味道，特别香口～ 本来麻麻哋爱好鳝，都觉得好食～银丝卷⭐️⭐️⭐️⭐️唔食饭，都需要一啲淀粉质～ 银丝卷外脆松软，唯略嫌一夹就散，证明真系卷，唔系炸馒头😂 有炼奶可沾～ 因为又可配食鳝糊，变成咸甜两食～ 得戚！菜肉云吞⭐️⭐️⭐️⭐️云吞胀卜卜，外皮滑到不得了👍🏻小笼包⭐️⭐️⭐️⭐️我最爱嘅一道菜～ 即叫即蒸，蒸气腾腾～ 皮薄馅靓，唯肉汤未够浓郁～高力豆沙⭐️⭐️⭐️⭐️外皮松软可口，唔会太大碱水味～ 豆沙馅略少，但沾满糖粉后，甜度适中～
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中午系公司楼下贪方便叫左个外卖：宫保鸡丁首先个姐姐唔识睇单 以为我系外卖APP叫 最后都系我自己拎返个宫保鸡丁啲鸡唔新鲜 有雪藏味 有啲食唔落中菜无味 似洗碗水咁真系连普通都唔叫 简直系难食 成日话乜乜缤纷 吸引游客黎港呐 求其食啲嘢 都可能刷新自己味觉纪录咁个质素 真系不思进取
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昨天是车爸爸小三A先生的生日，正日当然留给他女朋友所以我们上星期已经提早跟他吃饭庆祝，给了数间不同的餐厅寿星仔选择最后选了吃上海菜，选到中港城内的大川沪开餐由土瓜湾店已经开始吃此家菜馆，现在搬到尖沙咀地点就脚方便得多了。两位男士饮啤酒所以点来盐水鸡$88佐酒，咸味浓的确实是送酒良品啊。叹上海菜点小笼包小笼包$55是常识吧！成品皮薄多汁肉球松化水准依旧。爱吃黄鳝的我当然不会错过韭黄鳝糊$188，浓油赤酱绝对是此菜特色这个做得正宗之余更是少油很赞，黄鳝肉十分弹牙而且煮得入味加上清甜的是韭黄怪好吃喔。鳝糊的香浓汁酱配这个蒸馒头$38一起品尝就更加和味喇。印象中这儿的鸡菜式挺为出色！所以也点来这个风沙鸡$268/半只来品尝！皮脆肉香的炸鸡混上酥香的风沙很惹味，而且鸡肉有鲜味又够嫩滑好味道啊。但是这夜令我最为惊喜的是这道奶油津白$118，奶香满盈香滑可口味道实在太吸引了。至于主食我们选了雪菜肉丝炒年糕$148，烟靭软糯的年糕被雪菜加持后更添咸香滋味。最后送上斑兰栗子蛋糕给A先生作生日蛋糕，第一次品尝斑兰加栗子这个组合估不到出来的味道非常合拍，蛋糕口感松软内里蕴藏著香甜栗子粒好足料，加上清香的斑兰味令蛋糕甜而不腻好吃喔。人大了真的很难认识到知心好友！难得于去年认识这对超贴心的情侣朋友绝对是缘分的安排，希望大家继续一起吃喝玩乐快活过人生。
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友人生日 想食中菜 咁岩我哋都想去尖沙咀影灯饰 所以揾左呢间上海菜 因为之前同客食过 质素几好 我哋三个女仔，叫左一个冷盘 一个前菜 一碟娃娃菜，一个蒸银丝卷，一碟烧鸡 ，甜品有高力豆沙同一个寿包 其实味道唔错 但真系有啲贵 咁样叫法 埋单差唔多$1000 无谂过食上海菜都咁贵 😂😂 不过可能间铺头位置隔涉 我哋由7点坐到十点 都无赶我哋走 服务仲几好 但价钱有啲贵 🥲🥲 所以都未必会想再去罗 同埋我唔系太欣赏点解仲要收切饼费的餐厅，仲要$50 不过算啦 我谂香港食野的价钱最少有30%去左交租
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红烧大元蹄唔系度度都有得食呢个炆得够腍，丰富胶质，正😋鸡丝粉皮同炸银丝卷都唔错腌笃鲜第一次食呢样嘢用咸肉以小火煨煮有冬笋、腐皮结、冬菇同菜汤头奶白色，咸鲜偏浓郁杞子上汤浸津白津白索晒鲜甜上汤😌
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