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近几个月起,我独自去食嘢,要尽量找以前未去过的未食过的。元朗广场旁既大宝冰室,装潢格局,都是上世纪80年代常见到的冰室。一坐低,听到隔离枱既熟客,话要多士要深啡色,冻奶茶照旧。应该是老街坊常帮衬既冰室。有人情味。生客既我,叫个沙爹牛肉米粉,煎蛋,餐肉,半份多士,奶茶。沙爹味少少淡,牛肉片的质素,可以。那片生菜,起画龙点睛之妙。口感清爽起来,不觉油腻。值得加分。奶茶,够热,茶叶是一般货色。平均水准。服务和卫生,都算正常。
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其实真系好少入元朗,但每次入元朗都会有意外惊喜,令封笔多时嘅我又写返食评这是一间毗邻元朗广场,其貌不扬,却富有「香港味道」嘅冰室/茶记。同现今时尚的装潢不同,大宝冰室保留住旧日香港随处可见的冰室特色。店内的大电视,陪随住传统香港大排档常见的餐桌和椅子。比起近年常见装修华丽、气派、有主题嘅茶餐厅,呢度嘅特色,就系自然、真实嘅旧香港味道,而且食物嘅价钱好贴地。餐牌林林总总都系茶餐厅常见嘅餐点,挣扎咗好耐食咩好,就参考咗Open Rice暂时可见唯一嘅照片,荣获4星嘅茄子鸡扒饭。刚上桌嘅茄子系外层有少少香口,食落去居然唔会干鸡扒不过不失,但我大爱个酱汁,令到平平无奇嘅鸡扒同埋本身冇咩味嘅茄子味道升华。可以encore之选!唔怪之得入得餐厅食嘢嘅客人,几乎都系熟客仔啦~可能呢个就系传统香港冰室嘅魅力~话说餐厅叫蕃茄汤专门店,下次过嚟要试下蕃茄汤料理先!P.S.我估系疫情期间,冰室只系营业到下午4点,所以想试嘅朋友,记得早少少去~
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