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| 餐厅: | 大家食 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
我就向来都系粉面爱好者贪佢又平又抵食又饱肚 营养价值亦较高😝而平靓正嘅粉面亦正正代表香港基层嘅生活写照 起步于平民区深水埗嘅 #大家食 系真正嘅本土品牌自1998年成立 陪伴住一代又一代香港人成长相信大家对金枪人吕先生嘅大名 一定唔会陌生佢哋坚持每日新鲜制作手搅面同削摇面20几年来绝少加价 今日依然用30几蚊就可以食到一碗面 真系打工仔同学生嘅恩物❣️******************************🍜村村住家锅面 呢款汤面已经包一款𩠌菜 有成30几款任君选择配料有齐紫菜、海带、杂菜同韭菜面底当然就必点招牌手搅面啦🥰每日都新鲜制成 诚意十足㗎面质比食开嘅米线幼细 但就更香口同弹牙 仲好索汁添❣️汤底拣咗麻辣汤少辣 味道几开胃 唔算太辣我哋另外再加配咗几款𩠌菜 成碗面非常丰富呀😆男朋友话一定要试呢度嘅咸腩肉 肥瘦分明 份量仲好多而海胆蟹籽丸较为罕见 一啖咬落去 爆晒馅好juicy😝仲有猪油渣同滑滑麻辣鸡翼尖 食完真系超满足呀❣️🥢皇牌炸酱捞面 食完汤面紧系要试埋佢哋嘅皇牌捞面同样拣咗佢哋招牌嘅手搅面面条特别挂汁 令每条面条都有适当嘅调味配料有炸酱、花生、芽菜同青瓜丝捞埋一齐食 味道啱啱好呢～✨绝椒鱼腐超级有惊喜嘅小食❣️ 一口size好方便share鱼腐炸得香口 又唔会太热气 表层略脆鱼腐洒满椒盐香味 啖啖鱼肉 肉质软滑完全唔系平时食开成粒都系粉果种❣️我哋2个都忍唔住一粒接一粒咁食呢😋🐥过山鸡 鸡肉炸得香脆 但能保持嫩滑食落有少少甜甜哋咁 都值得一试㗎😝🧃冻柠茶当然仲要点返杯香港本土名物冻柠茶喇😆******************************小结:香港有好多本土小店一直用心经营疫情过后 大家生活回归“正常”#大家食 一直坚持用靓材料 再以良心价卖俾街坊食客今时今日仲可以咁抵食 性价比好高 值得好好支持🫶🏻 希望呢啲咁有本土特色嘅小店可以继续发扬光大
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大家见面大家食，最近大家食J悄悄换上新餐牌和新碗，又系时候嚟encore自选百搭面配一𩠌只是$35起，尤其在晚市时段可说是抗通胀之选。可选配𩠌多达30多款，选择困难下叫左「鱼腐蕃茄蛋汤底手搅面」($39)蕃茄蛋汤一如以往超足料，有一件又一件嘅大蕃茄肉和蛋花，唔系平时一般餐厅的茄汤只有蕃茄衣。随汤底仲有红萝卜粒和粟米粒，似健康的住家餐。手搅面系自家制面条，方形面条较米线挂汤，比米线淋少少，易咬得黎又有少少弹牙。鱼腐都好大方畀够五粒，值得一赞大家食嘅鱼腐系实心，唔会好似咬空气咁。食到饱一饱，下次又黎大家食面见大家。
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三十几蚊一碗面配一个𩠌价钱真系几抵食面条就有最广为人知嘅削摇面同埋手搅面削摇面类似系阔嘅刀削面挂汤有咬口大家食嘅清汤通常会配几件萝卜几清甜不过今次想食重口啲叫咗麻辣中辣冇嚟一睇成个碗唔同咗样个碗印有大家食嘅招牌金句几过瘾叫咗份普通鸡肉， 足料到铺满成个碗呢个价钱喺连锁店嚟讲真系好抵食配料汤底面条三者兼备嘅平价面店平时食开鸡翼尖， 又大只又入味大家一定要试下虽然装修就普普通通但旺角店喺咁多间分店嚟讲都算坐得阔落
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手搅面面质不错，因为第一次食呢种面，同台湾拌面有啲不同，呢个有咬口好多🙌🏻，就算外卖都唔会好林🤣；炸酱食得出系自家制，肉粒有肥有瘦😃；花生🥜系有烘/炸过，所以好香口；青瓜🥒会令口感带一丝丝爽口同去油腻；辣菜圃系神来之笔，加左成个面野味非凡👍🏻，而且$1，抵到烂🤭卤水鸡翼就普通，有保留完整性，唔会烂😬鸡翼外皮虽然好够味，但略微唔够入味，肚翼的肉仲有浸雪藏定猪肉的味🤔，但$11/3只好抵😂
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下次不会再在放工之前叫外卖啦，阻住人地厨房收工啰，次次叫到外卖都比错野，上次汤底比错，呢次叫左小食，状元骨变左🐷扒，失望嗮。打电话过去投诉，个阿姐都冇咩表示，净系话唔好意思。然后又话，敢点啊，厨房收左工咯
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