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| 餐厅: | 大家樂 (長沙灣廣場) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
附加资料
无肉餐单详情: 逢星期一、二及三午市供应素食菜式。
营业时间
今日营业
07:00 - 21:00
星期一至日
07:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
菠萝咕噜肉，是一道色香味俱全的经典菜肴，搭配白饭更是让人垂涎欲滴。甜酸的酱汁，包裹著酥脆的猪肉，菠萝的清甜，更增添了风味。姬松茸和莲藕煲赤肉，则是一道滋补的汤品。姬松茸香气四溢，莲藕脆嫩可口，与赤肉的鲜美交融，带来无穷的享受。最后，配上一杯普洱茶，既能解腻，又能增添餐后的清新感，真是一顿美味的盛宴！
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意大利烩牛肉饭$40推出了几日，开头都会担心中伏，但食落真系唔差，只汁真系用牛肉煲过，有浓郁牛肉味，非常鲜甜。牛肉亦煮得够火候，炆得够晒软腍，非常入味，好似牛腩，值得推介抵食午餐。
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最近见到大家乐卖咖哩的新广告，实在不堪入目到一个点，不过其焗饭向来都是有水准的。今次小人试的乃是龙虾汁珍宝鱼柳焗饭。摆盘就是一条鱼柳加一兜焗饭，简单直接。先说鱼柳，不是说笑，劲长劲大条，真的足有一呎长！而且鱼肉不是很薄，亦有一定厚度。炸层未算十分厚，脆脆的够香口，食完也没有压迫的油腻感。鱼肉没有雪味，是合格的。至于龙虾汁焗饭就是一贯的美味焗饭；龙虾汁味道够浓，份量亦多，足够佐完整兜焗饭。果然是焗饭界的一哥，是焗猪饭的另外一个好选择。
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开心星期五当然要食好点，正当考虑紧食什么的时候，路过大家乐，发现新产品，招牌焗 ～ 龙虾汁珍宝鱼柳焗饭，单售 $49，套餐$56 配茶/啡/汽水，喜欢焗饭嘅我当然要试试看。鱼柳超级大块，炸到金黄香脆，价钱便宜，整体不错。
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返工早左落车，见仲有时间，就食个Breakfast先返工啦，所以黎左大家乐炭返个靓早餐先。叫左个鸡扒餐肉面，个面就应该系用左「福」字面底，而个汤底都系同样用左「福」字面味粉。午餐肉算系厚切，所以都好有咬口，而且肉质都有层次质感，唔会话一咬就糊哂。鸡扒就有煎过先，所以都算香口，但系较为不足的地方系D面放系个汤入面浸得耐左，所以D面系比较淋既。大家乐既热饮，我就推介热奶茶，因为佢冇一般快餐店咁个茶底苦，而且入口都顺滑。
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