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港铁黄埔站 C1 出口, 步行约4分钟
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电话号码
22525237
营业时间
今日营业
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
食家推介
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菲儿生日将至，好友带我去食high tea，下午茶以茶为主题，还送了一小盒茶叶和一支香喷喷的茶味香水，香水味道清新，十分不错！❤️下午茶的设计以一个盒呈上，可先吃咸的，再吃甜点。咸点亦有分凉拌菜和热辣辣的糯米鸡和小面包🥯沙律中还有一只小鲍鱼，味道清香。特别欣赏黑毛猪面颊肉炆得够嫩滑👍🏻至於甜点，味道比较特别，有独特之处，尤其喜欢梨香焦糖挞，除了外型漂亮，上层甜酱配上一层脆脆，口感超丰富！不得不提是英式松饼，内有四个松饼，配四种酱料，最爱他们自己调制的杂莓酱，味道清甜！环境宁静，位置舒服，价钱合宜，你适合小情侣或闺蜜来轻松一番❤️
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Kerry Hotel Lobby Lounge 环境寛敝舒适💓慢慢享受tea set今期系 「茶灵古树普洱灵感之旅」，scone 配有4款酱分别系李子jam、莓jam、clotted cream、榛子酱，个人系觉得榛子酱唔系好衬scone🤔scone外表唔够松脆，比较湿软四款咸点及四款甜点都十分精致，个人比较欣赏咸点😌正价食略嫌稍贵，6月30日前 Golden Circle member可享75折，需於预订时向职员查询，成个set即刻抵咗😆
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大堂茶座，有落地玻璃窗，空间感👍🏼，坐位有一定距离，坐住梳化，悠闲high tea 😆今期系「茶灵古树普洱灵感之旅」下午茶（$638 for 2)叫左tea set之後，会有welcome drink, 好似系薄荷乌龙茶，唔会好劲薄荷味，有少少甜。唔驶等好耐，个tea set就会送上黎😆味道如何呢？我地食左scone先,配有4款酱（李子酱，莓jam，cream butter同榛子酱）李子酱一般，杂莓酱唔错，又香又甜，个cream butter,唔似平时英国嗰种butter cream，呢个light啲。个人最爱榛子酱，呢种系慕丝质地，而且唔会好甜。Scone上枱仲暖，但牛油味唔算重，咬落去有啲湿同易散开。咸甜点我觉得咸点比较出色。鲍鱼柚子竹萝卜丝沙律鲍鱼切开左4小旧，方便食，口感爽口弹牙，柚子汁多肉厚，够清新，味道唔错牛肚菌松露糯米饭糯米烟韧，但牛肚菌同松灵味唔算好突出蛋沙律包配鹌鹑蛋鱼子酱个蛋沙律唔错，整体ok桂花黑毛猪颊肉呢个几好味，肉味浓，同个酱汁几夹甜点印象麻麻😅酥皮同饼底牛油味重，4款口感差唔多，只系唔同口味嘅cream/ mousse。星期六日set drink有两小时无阳添饮👍🏼边倾边饮唔怕口乾😂呢个下午茶set,有小罐茶叶同香水做赠品。我用汇丰卡埋单，签卡先知原来有85折，员工之前无特别讲明😅好彩用左黎埋单😊个人觉得个set都几贵，但都唔差嘅。环境唔错，坐得舒适，服务都几好👍🏼悠闲叹茶都几唔错😆
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听朋友讲呢间酒店嘅下午茶唔错，复活节终於可以同我嘅闺蜜试吓啦！酒店位於红磡码头附近，离黄埔地铁站步行大概6分钟左右。入酒店之前因为疫情关系所以每位顾客都系要探热，而且一入咗就要填写一份问卷睇吓本身身体有冇唔舒服。今次下午茶系同茶灵cha Ling 合作，食物都围绕着茶做主题。茶灵系法国LVMH集团旗下嘅护肤品牌，产品卖点系以珍稀森林古树普洱茶为美颜之本。一坐低侍应就为我哋安排左一杯香甜嘅薄荷茶，薄荷味唔会太浓，就算唔系太锺意薄荷味嘅我都接受到。饮品我哋2个分别拣咗热朱古力同埋乌龙茶，因为公众假期关系本身系无限refill 饮品，只限2个钟无限refill 同款嘅饮品。热朱古力好香浓，而且唔系太甜好好饮。可惜乌龙茶就一般啦一啲茶味都冇好似有顔色嘅水咁。讲到食物侍应提议我哋先食咗热食先。热食呢主要包括左羊肚菌糯米鸡，蛋沙律鹌鹑蛋包配鱼子酱，黑毛猪面颊肉同鲍鱼柚子沙律。糯米鸡啲饭好硬，而且羊肚菌味道有啲似叉烧; 柚子沙律同蛋沙律包冇乜特别。反而个黑毛猪面颊就几好食。下午茶又点少得scone 呢，个scone 细细个，一款系原味，另一款系茶味。外面唔够酥脆，不过𥚃面都几软，唔会太乾。配上三款sauce 包括李子，榛子同杂梅酱，都唔错。甜品方面呢，最好味系梨香焦糖挞，挞底系拿破仑，好脆好味，其余三款，包括贝壳蛋糕蛋白饼同沙巴翁，个外观几靓，可惜真系太甜。餐後侍应送上左一份7.5毫升嘅茶灵香水一小罐茶叶同一张刮沙体验卡。因为系复活节，酒店好贴心送左盒小小的朱古力就结束左今次既茶灵之旅啦。总括嚟讲，我哋觉得服务务真系几好，但食物同甜品有改善嘅空间，相信我哋都会再光临既！
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跟朋友除了上班外，在家中困得实在真的闷出菇来，找个人少少的下午，喝杯茶、吃件点心，风花说月就最好。近日好多酒店都把旗下餐厅暂停营业，务求减轻成本，在逆境中或多或少会受影响，香港嘉里酒店可能是地理占优，大堂楼底极高，座位间寛敞，尤其是落地玻璃透入自然光，令人倍感舒适，所以就算在疫情下，仍有不少捧场客。而酒店大堂茶座最近联乘法国制造护肤品牌「茶灵」， 由即日起至3月31日推出全新「茶灵古树普洱灵感之旅」下午茶。毕竟疫情严重，任何事都以卫生先行，客人一坐低，即时奉上酒精搓手液与及信封，方便客人摆放口罩，够晒窝心。餐前先来一杯暖薄荷普洱茶，甜中带香，幽幽的风味，令人心旷神怡。到了下午茶上台，只见服务员提上一个木的盒子，单看外表，真的令人骚头。但服务员只须十零秒，便将木盒拆解，变成一个 Afternoon Tea Set ，真是充满了玩味。Tea Savories 咸点 香港嘉里酒店行政总厨胡乐民与茶灵携手合作，以茶叶入馔，设计出别具一格的创意咸点。 Abalone Salad（S） Pomelo, Radish & Carrot, Crispy Wonton 鲍鱼柚子萝卜丝沙律 一向喜欢由咸点先品嚐，鲍鱼柔韧富弹性，配上花生碎、柚子及萝卜丝沙律，色彩缤纷，口应清新怡人。Poached Chicken "Lo Mai Gai" Morel & Truffle Sticky Rice 羊肚菌松露糯米鸡建议先食糯米鸡，因为放凉了，糯米便容易变韧。其实烟烟韧韧的口感相当吸引，份量小巧，好啱女士，阵阵松露及羊肚菌的幽香，好味。Tea Marbled Quail Egg, W3 Oscetria Caviar （D）（S） Smoked Mayonnaise, Brioche 蛋沙律包配茶叶鹌鹑蛋及鱼子酱令人回想起儿时的鹌鹑蛋烧卖，不过家阵系西式Version，茶叶蛋 crossover 鹌鹑蛋有新意，加入鱼子酱不单令卖相亮丽，而且更觉矜贵。Osmanthus Blossom Braised Iberian Pork Cheek （P） Red Date & Pu'er Tea 桂花炖黑毛猪面颊肉黑毛猪面颊肉煮得稔身软熟，加上甜美的桂花香气，好啱食肉怪既自己，只嫌份量太小了。Four Seasons Sweets甜点行政糕点主厨 Julien Gourmelon 则以茶灵四季面膜作灵感，设计一系列带春夏秋冬氛围的甜点。 Hello Spring （D）（N） Peach Blossom Curd, Almond Madeleine 香桃酱及杏仁玛德莲贝壳蛋糕质地轻柔，杏仁气味在舌尖游走，真的很喜欢这感觉。Happy Summer Time (D） （N） Strawberry Poppy Seed Mousse, Coconut Dacquoise 士多啤梨婴粟籽慕丝配椰子杏仁榛子蛋白饼卖相简单可人，入口滑溜轻盈，椰子的馥郁令人爱不释手。Hello Autumn （D）（N） Pear Infused Caramel Tartin 梨香焦糖挞小小一片梨肉，但甜香到一个点，一口一件恰到好处。When Winter Is Here (D）（N） Maple Syrup Sabayon, Chestnut & Caramelized Pine nuts 枫糖沙巴翁意大利甜酱配栗子及焦糖松子摆上了「茶灵」的标志，栗子馅料甜而不腻，焦糖松子令口感多添变化。Warm Pu'er Tea Scones 普洱茶英式松饼 （Clotted Cream奶油忌廉、Winterberry Jam冬日杂莓果酱及 French Mirabelle Jam 法式李子酱）除了传统的风味外，更有加入了普洱茶的元素，约隐约现的茶香，涂上了喜爱的Clotted Cream，风味绝佳；如果想口味多变，更有榛子酱及果酱提供，最啱心多的朋友。配上一杯伯爵茶，芳香的佛手柑香气沁人，呷着聊着，原来天色已渐暗，时间过得真快，又要挂上口罩一刻，真的希望疫情早日过去，让大家重回昔日的生活。 （D）含奶类制品 （N） 含果仁 （S） 含海鲜 （G） 不含麸质 （P） 含猪肉 （V）素菜 P.S : 星期一至星期五下午2时半至五时半 星期六、日及公众假期下午2时至6时 HK$638/两位， 包括咖啡或香茶（逢星期一至五无限添饮，而星期六日或公众假期两小时无限添饮） 凡惠顾下午茶每份可获赠限量「茶灵」矜贵礼品乙份（当中包括茶灵经典香气7.5毫升体验装、茶花别针以及茶灵森林古树普洱茶），但数量有限送完即止。 凭茶灵的电子礼券更可於全线分店免费享受三十分钟美肌刮痧服务及购物优惠。
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