想当年 (都只系年几前) 想 lunch 去大食一番 (真系行得快. 有机会有位..行得慢, 肯定无位有排等) 因为, 当时的石锅龙虾汤乌冬, 汤 : 超级浓郁好味, 乌冬弹牙无得顶. 今天再去食.. 当然急步行去, 怕无位呀麻...点知一去到..全店都无人...(我地以为今天休业呀) 从未试过, 12:45PM 去到, 无人..我地系第一批客人...(心谂..差左咩? 点解一个人都无) 我地两个女仔, 叫左一个流心猪扒龙虾汤石锅乌冬, 一个牛柳粒龙虾汤石锅乌冬. 结果................大失所望... 浓郁好味的汤去了那里? 现在, 淡而无味...以前既浓汤. 超级好饮..而且, 可以一边食一边饮汤...食哂啲乌冬, 仲可以有汤净. 而家. 无味都算. 食左一半, 已经无哂汤. 好似食干捞乌冬咁.......以前的流心猪扒, 真的是猪扒中间内夹著芝士 (芝士藏在肉内) 坚流心的猪扒. 可是今天的流心猪扒...是切片后, 把芝士夹在中间...唔知系咪转左厨师. 点解所有好味既嘢无哂. 而家终于明白. 点解12:45pm 去到, 都可以无人了. (我地食完已经1:15PM, 都只有3台客. 而且已无人再食贵价石锅乌冬了)…查看更多
地址
长沙湾元洲街498号青华阁地下I号舖
港铁长沙湾站 C2 出口, 步行约10分钟
营业时间
星期一至日:12:30-15:30;1830-22:30
付款方式
现金
座位数目
25
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食记 (60)
首篇食记作者
fishfish1002


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1
最近都和朋友行开长沙湾,谂住食埋饭~行行下就见到大吃一番呢间餐厅~跟住就同朋友入去食~餐厅都算几有特色,呢间餐厅原来主要系食石锅烧。佢哋两边墙都系黑板,写上唔同款式嘅小食和几款汤底~我同我朋友分别嗌咗龙虾汤猪手乌冬,龙虾汤流心猪排乌冬,另外叫咗几款小食:酱烧凡立贝,芝士年糕和野菜烧饼~首先讲啲小食:野菜烧饼,份量都几大份,烧饼上面都淋上沙律汁和烧汁,所以食落去唔会话太咸同太淡!而且啲菜系啱啱好!芝士年糕:因为本人系劲钟意食芝士,所以叫咗呢个~~味道唔错,炸得啱啱好,而且食落去唔会话好油好肥(虽然系炸😅)酱烧凡立贝:份量系四粒,两个人食绝对系啱啱好,佢烧得唔错,咬落去唔会太硬亦太淋,而味道都唔会太咸!主打方面当然唔少得石锅烧啦~龙虾汤猪手乌冬:先讲石锅,特色系佢哋滚住咁上,啲汤算唔错,唔会话真系太咸,可以接受!而猪手方面,啲肉咬落去唔会话太硬,我自己食觉得好淋好入味,而乌冬就唔会话太多,一个人食系绝对食得晒!!整体上我同我朋友share食,系食得晒所有野!我朋友都话好好味,下次可以再帮衬!!!

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2
本来想在旁边的餐厅吃馒鱼饭,但真的人太太太太多,看到旁边大吃一番好像几吸引,便去试一试。点知道。。。 是伏!首先 ,点了一个 杂锦海鲜樱花龙虾汤石锅烧
满心欢喜,因为应该是这里的主打吧。海鲜还可以。但汤就。。 无味道我点了乌冬,小得可怜,吃了好似无吃过
之后点左猪手。





点解个卖相可以咁样?卖相差都无所谓点解可以咁咸?饮10杯水都解吾到咸ga la就快
还是好饿。谂住叫烧物一定无死Um....不曾吃过如此难吃的烧物等左半小时都算食左一啖都放底左!系立即!好浪费食物。但都无法!um...题外话餐厅内厨房只有一人(男)侍应一人(女)不知两人是什么关系但明眼人一看就知当天佢地闹紧交
因为厨房男不停跌野 打枱女侍应视而不见无论发生什么事,都应该在收店后才好好商量反思吧。连客人也感受到你们的火在天上射来射去,如何享受食物呢?总结:如此工作态度及食物质素,真的应该要改善,再努力进步。…查看更多



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