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港铁长沙湾站 C2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
21160169
营业时间
今日营业
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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✨️今日我地想介绍这间日式料理餐厅就是「大丈夫食堂」，在网上看见大多数网友的食评也是好评，就决定一试。✨餐厅很大，有好多位置提供，也有多人在这里用餐中。餐厅有定食，火锅，炸物，烧肉，刺身，寿司，小食，啤酒等套餐美食等提供。更加有儿童餐供应😍真是算好多款不同美食呀，我坐在四围望，好多人食炸物，也有好多人食烧肉。✨最后我地都系食左烧肉一人一个套餐再加手卷和刺身。🫶💕✨️今天我们分享以下美食，下次大家可以一试吧:1️⃣烧肉定食再配300g 白饭，套餐已包日式蒸水蛋，味憎汤，沙律，以及有八块新鲜的牛肉，卖相都算是几吸引👍 如果大家中意食乌冬加$15蚊就好呀。🥩我地食烧肉餐，餐厅比左一个一人份量既铁板烧炉，啲火够大够哂热，建议一次烧两至三块，慢慢烧，费事控制唔切啲火喉烧焦哂🥹👍啲牛肉真系有啲惊喜，都真系算淋冇根，送饭好好味，愈食愈开胃。2️⃣三文鱼刺身 (5件) 🥰件件都很大块和厚身，仲要好新鲜。虽然价钱有少少偏高，但CP值都系高。3️⃣牛油果三文鱼手卷和亲子三文鱼手卷🍣👍这种包法的手卷真是少见，佢地好多馅落得很多，咬落去时都令三文鱼粒粒跌下来，啲馅多到泻😍系好食嘅。🫰我们个人的评分如下:🥰味道 (4/5)🥰环境 (4/5)🥰服务 (4/5)🥰卫生 (5/5)🥰抵食 (4/5)📍大丈夫食堂📍长沙湾元州街350号家壹1楼11号舖💰平均每位大约消费：约$200
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平时都听到好多人推介呢间位于长沙湾嘅「大丈夫食堂」，主打各款日式定食，未到6点已经有人排队，人气相当旺。我自己都唔止一次嚟食，每次都觉得出品有水准，今次再访又有新惊喜。🥩 A4日本和牛定食（三角小排） $150牛肉质感嫩滑，油脂丰富，而且都有啲牛味。自己烧可以控制生熟程度，我就钟意两边烧到微焦、香气四溢嘅状态。配菜都唔失礼，日式蒸蛋够滑溜，入口即溶，面豉汤调味恰到好处，唔会太咸；沙律椰菜爽脆，而且仲可以免费refill，抵食之余仲加分。🥑 烧珍宝明太子酱牛油果（1.5倍大） $22牛油果选得好靓，熟度刚刚好，味道浓郁而无渣。上面铺上烧香咗嘅明太子酱，咸香惹味又唔会过漏，食完即刻想encore。🍣 海鲜丼 $142刺身表现合格以上，每款都冇腥味或雪味。三文鱼够肥美，拖罗鱼味浓郁又冇筋；油甘鱼口感嫩滑，鱼香突出；带子甜度一般，但胜在新鲜；虾刺身虾味鲜甜浓郁，鱿鱼亦算爽口。配上黏度刚好、酸度适中的醋饭，成碗饭食落非常满足。整体嚟讲，佢地嘅选择多元，无论系主菜定配菜都有水准，价钱合理兼食材有质素。虽然餐厅装修比较简朴，但环境够宽敞，坐得舒服。以依个价位嚟讲，呢度真系CP值极高，难怪成日爆场，真心推介！
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擒日陪家中长者覆诊，刚好差不多到十二点lunch time. 为免长者要排队，嗱嗱声揾咗间出名专食海南鸡嘅小店，打算快快食完就送佢返屋企。入到去，明明十几张台但全店得三个客。阿姐初初叫我哋坐入面四人台，然后又话坐门口傍我哋都算啦，打算行返出门口坐低之时，大声吆喝叫我哋搭张同个食紧嘅阿伯嘅四人台。个下就挞着咗我家长者，即刻话唔食，拧转身就走。感觉就好似上咗架的士咁，一路比钱一路受气。终于宁愿行多几个街口，行返去大丈夫食。佢哋招呼好，地方好坐，食物高质性价比又高。好啦入正题，讲咩无谓，睇实物最实际。家人叫咗牛油果三文鱼丼、牛油果同三文鱼都切到大大粒，跟埋汤、蒸蛋同沙律🥗，饮品都唔驶$100、超抵我就叫咗软壳蟹丼，好似都系一百蚊多少少。上台系成只软壳蟹，炸粉薄身，蟹身干身唔怕出晒水。垫底嘅金菇同只蟹一样脆口，绝对系即叫即整，呢啲咪诚意同对食物嘅执着啰加钱upgrade咗个跟餐沙律🥗做蟹子豆腐沙律，真系唔驶用文字嚟形容，A picture can tell everythingConclusion, 招呼好，地方好坐，食物高质性价比又高。 与其比六七十蚊仲要附加受气食过速食海南鸡饭，呢度绝对值得俾多几十蚊，好好享受一顿美食
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问长沙湾地胆，佢哋一定推介呢间食堂，因为我已经听过几次😂。⭕️寿喜烧正常发挥，而且只系$70 ，有福袋又有唔同种类嘅菜，几抵食。🍲⭕️炸猪扒系呢度名物，几香脆嘅，当然唔可以同二、三百几蚊一set𠮶啲比，但$115呢个价钱，收货有余。而且饭可以全部转沙律菜，仲任点唔嬲，生铜饮食友好啊！😆⭕️牛舌都唔错，如果再厚切啲会更吸引。有时宁愿收贵啲啲，切厚少少，因为牛舌个口感真系好重要。🐂⭕️炸生蚝出色！🦪平日只会食生蚝，只系怕熟蚝嘅腥味，但呢个炸蚝饱满脆口，咬落去时啲汁系咁咇，正！难怪舖头甘大都坐无虚设，地方阔落，环境干净，又任坐唔嬲，价钱唔算贵，同朋友倾偈食饭系真系唔错嘅。
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大丈夫食堂主打各款日式定食，之前试过佢$100嘅牛舌定食，性价比好高，今次就嚟试佢哋嘅A4日本和牛定食！🥩 A4日本和牛定食（三角小排）（$150）呢个定食以A4级嚟讲真系几抵！A4级嘅日本和牛三角小排，油花分布均匀，肉质嫩滑，入口即溶（不过偶尔一两件会有少少筋）。配上简单嘅盐汁调味，就已经好够味。300克嘅饭两个人share超饱（细食女生拣100克就好），加上面豉汤、茶碗蒸、大碗嘅椰菜（听讲可以refill），真系食到好满足！🌯 牛油果三文鱼手卷（$18）呢款手卷真系好正、好抵食！牛油果酱同三文鱼嘅组合，口感绵密。（btw睇佢Menu张相系牛油果粒，但上到嚟变咗系牛油果酱😂）🍣 火炙三文鱼（2件）（$17）火炙三文鱼寿司系纯粹本身钟意食，味道正常，虽然佢面头附上薄薄嘅柠檬片，但个人觉得好似会有啲怪，所以冇落到。🍜 腐皮乌冬（$38）呢个腐皮乌冬有啲似兵卫𠮶款，汤底清淡，腐皮好甜，而且吸满汤汁，乌冬就略嫌煮得冧咗少少。不过呢个价钱，都算几大碗，再配两碟寿司，计埋+1都唔过$100，真系好抵食😋整体评价大丈夫食堂嘅性价比都算几高，特别推介牛舌（今次无嗌，下次再嗌再影返畀大家睇🙏🏻）同A4日本和牛定食，个人觉得物超所值👍🏻其他寿司同手卷亦都好有水准，值得一试🍣环境舒适，新年期间仲有优惠券抽，我哋仲要一下就抽中$9任选定食券🎉，店员话系500封入面得10封嘅大奖，见佢仲开心过我哋，又畀藉口我哋嚟再食嘅日式食堂🤭
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