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食家推介
招牌菜
边个话街头小食一定系劣食,今日就要为佢平反下!好耐以前朋友就介绍过呢间小食店既炸大肠🍡,今次真系忍唔住要介绍比大家!🤩🤩炸大肠系成条咁炸,姐姐会将新鲜炸好既大肠切切切,切成五细旧!不过,卫生情况你估到啦🤔~ 虽然如此,好似相入面见到咁,旧旧都外脆内软,真心劲劲劲juicy,配埋甜酱芥末食一流!!!食每一旧都系享受呀,强烈推介🤤🤤🤤!!!-炸大肠 Deep Fried Intestines | $13-
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#炸大肠 $13炸大肠可以话系扫街必食嘅嘢但好多时啲舖头都未必整得好食但系依间真系整得唔错外皮好脆 店员切𠮶阵仲听到好清脆嘅声🤤入面好淋 外脆内软 口感好正😍下次大家经过可以试吓👍🏻评分:7.5/10
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各种小吃店铺目不暇接,真是吃不过来,这家多宝美食算人气比较高的一家,座位与隔壁糖水铺公用,这家糖水以前吃过还可以,有佳佳甜品没有的各种拼。这家小吃包括各种串串、牛杂、鱼蛋、鱼丸汤等,C位是炸大肠,没有这个大肠我也就路过了。炸大肠外壳脆且艳丽,里内比较糯,还是挺不错的,一串不够吃。鱼丸汤给的量很足,口感类似瘦肉丸,但这个更细滑。另外牛百叶还不错。环境不表,就是桌子太不平了容易洒汤。
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多宝美食 @ 佐敦去佐敦食饭又未够钟…行行下见到有炸大肠…见个样(颜色鲜艳又肥嘟嘟)...好似几好味咁…高胆固醇都系咁话…死就死啦😏😏 落柯打…阿大哥就即刻切左5旧大肠用竹签串住…加d豉油…加d芥辣…再加埋酸梅酱😍😍 食一啖…个皮真系好脆(虽然望落有d干…不过食落感觉好似厚身薯片咁, 个脆唔会好硬), 不过入面都仲几juicy...无押味…洗得几干净👍。唯一系个酸梅酱淡味左,如果重味番就正。盛惠$12个大洋
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平有平吃,贵有贵吃,最重要的是好吃。今晚在佐敦分别去了「扫街」和吃日本料理,也庆幸朋友跟我一样嘴馋,甚么都爱吃,可体会各式各样美食滋味。我跟朋友说来到庙街不吃街头小吃没有到此一游的感觉,「扫街」绝对是特色,这心动的提议,朋友很快接受了,我们去了庙街其中一间人气小食店多宝美食大吃特吃。看见琳琅满目的鱼蛋,烧卖,炸大肠,八爪鱼,牛柏叶等小食,我们都心花怒放起来,认真思考吃甚么好,每样都很吸引我们,最后我们决定吃鱼肉翅,炸大肠,烧卖,牛柏叶及八爪鱼。红当当的炸大肠经热油滚炸后,肠衣瞬间脆起来,内里却依然保持软嫩,并洋溢著大肠的香气,令我们想更快把它往嘴里送。店主切大肠的功架厉害,不用一分钟把大肠切得整齐。大肠即使包著少许肥膏,也经过油炸,但丝毫油腻感也没有,只有香脆。鱼肉翅也深得我们欢心,想不到鱼肉如手指般粗大,满满的在碗仔翅中,用料实在,不会只因卖20元就将价就货。鱼肉厚实,蛮弹牙的,同时味带鱼香,没有鱼刺,加上鸡丝碗仔翅不花巧的美味,少许酸醋提味,尽享风味美食。烧卖是众多小食中较为失色,过于软绵,欠缺弹性,没有鱼香,呈粉状,不论口感或是味道,朋友都不喜欢。八爪牙弹劲十足,牛柏叶爽口度高,经咖哩辣汁泡煮后,惹味无比。
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