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港铁葵兴站 B 出口, 步行约4分钟; 港铁葵兴站 B或E出口 继续阅读
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食记 (56)
等级4 2019-10-12
474 浏览
平时去到 KCC 8 楼食饭 , 夏面馆都排晒长龙 , 好多人等 , 今日终於等到位 !! 一坐低 , 发现佢啲餐具全部油淋淋 , 好恐怖 🤢🤢 上菜嘅餐具 , 全部都系一样咁油淋淋 , 好得人惊 ...午市套餐价钱都几合理 ($52 - 76) , 有小食 , 主食加埋饮品 , 冇茶芥 , 有加一凉伴茄子友人点的 , 碟野好冻 , 卖相都几差 😓  , 味道正常 生煎包 几大只 , 可惜皮厚馅细 😞😞 , 包皮质感非常一般 , 肉馅冇肉汁 , 成个包亦都冇香脆嘅感觉 , 只可以话佢系一个厚皮肉包 🤦🤦鲜肉小笼包都唔错 , 皮尚算薄 , 正正常常 , 有汤汁 😃 菜肉云吞面 ($58)云吞有 4 粒 , 几大粒 , 正常质素排骨担担面 ($72)排骨份量合理 , 可惜炸皮唔脆 , 淋咗 , 唔新鲜 , 肉质鞋口 , 仲有少少油膱味 , 唔好食 😩😩担担面质素正常 , 汤底可拣少辣或大辣 , 食开谭仔 10 少辣可以轻松完成 , 汤底唔够热 热豆浆正常质素整体嚟讲食物质素属中下 , 而且卫生差 , 唔会再嚟食 🤢🤢🤢👎 继续阅读
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等级4 2019-10-21
225 浏览
前排同朋友黎葵涌呢间夏面馆食,本身呢个商场好细,就算假日人流都唔系好多,所以黎到完全唔洗等位先讲讲野食先,嫩鸡煨面整体好一般~虽然好大碗,但汤底好淡,无咩味,而且面质唔够弹。。。蟹粉小笼包就可以接受,皮薄多汁,蟹粉唔系好多,不要期望太高锅贴就唔错,煎得岩岩好,肉既比例都正常,好食!店员黎错左蒸银丝卷,好快就帮我地换炸银丝包,但炸得唔够均匀,另一边完全仲系蒸既质感,呢个分要扣一扣分甜品叫左擂沙汤圆,里面芝麻馅好香,但略嫌唔够热,上枱果时只系暖暖地 继续阅读
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等级2 2019-10-20
173 浏览
星期日系kcc好多食肆都无开,有开嘅又无人食,谂住夏面馆系稳阵之选,点知都系伏伏地啲餐具好拿渣,个杯装茶落去啲油浮面㗎!油到洗几次先用得😠都唔知有无洗碗㗎!果壶茶都唔知系咪上手饮完拎黎㗎!?装咗两杯茶就已经无水lu~酸辣汤面,好少汤,而且个汤落咗好多粟粉好杰身,仲要有一旧旧鼻涕嘅粉团系到罗!回锅肉粗炒,无辣味,而且啲面条碎湿湿咁,啲青椒就好似食紧煎酿三宝咁大旧😌荃湾果间好好多~无论食物质素同衞生都好好多罗! 继续阅读
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等级3 2019-10-11
171 浏览
是次再次光临同一上海菜馆,今次要品嚐的美食彷佛上中式茶楼品茶这麽多选择及各种分量是标准的两倍。本人品嚐的一道是麻酱捞冷面,面团更是人工拉扯而成的,从不使用机器生产。故此它充满香浓的小麦颗粒味道,韧度弹性十足。酱汁更是特别炮制的,以香浓细滑的花生酱配合少量芝麻酱而成的。把两者跟冷面条搅拌一起,一进口一股花生香味扑鼻而来。另一道为酸辣汤云吞面,是四川及江南名菜之一。汤底浓稠,用料多,材料包括冬菇、豆腐、笋、鸡蛋等等。它的制法简单,只须数分钟即成,是一款的酸辣醒胃保健汤水,特别适合在冬天饮用,又暖身又美味。 经过了非一般的麻辣挑战後,一生人中不吃麻辣非好汉。除了面条套餐外,我们点了几道点心,分别为蟹粉小笼包、茄子、生煎包及赛螃蟹。最後者更是当中最有特色的一道,它是着名的北京菜,但材料中没有一丝蟹肉。最主要以蛋白模仿蟹肉,并加入蟹柳、虾肉、菜粒等作装饰增添卖相; 其次为极少机会品嚐的蟹黄小笼包,「麻雀虽小,五脏俱全」。别小看一只小包子用料平平无奇一定是牛肉。当中的蟹黄是蟹壳的精华,它更含有香浓的咸蛋黄,最有香味的是平时江苏盛产大闸蟹的季节。是次难得一次品嚐到多道上海江南特色菜,不到江南非好汉。下次有机会再到发源地旅游必须要再品嚐一次本人多次来面馆曾点过的菜色,比较一下它们的原始味道及两地制法的差异。 继续阅读
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等级2 2019-09-11
230 浏览
口㾗想食上海野,咁岩同friend系附近,就入去。叫左个咕噜鱼柳饭,加钱配小笼包,一份排骨担担面,一份水饺。咕噜鱼柳,酸酸甜甜,好开胃,皮都脆脆地,仲要无骨,唔错。担担面,食过好多款,我本人唔锺意食酸果款,呢只个味唔错,不过我锺意汤汁浓稠d,多d花生同肉碎。ok啦。水饺同小笼包,老实讲好失望,个水饺个卖相好差,系,无图我讲咩都得,似系真系用水烚,无味,个皮好厚,又烂烂地,似系一早煮定再加热,我明做生意分秒必争,上得迟又比人闹,帮你解释埋,但系都希望可以谂个办法,唔好比我发现你煮定,比如系个皮薄d,会唔会快d熟。仲有就系个馅,我觉得唔系咁好吃~每人口味唔同~小笼包无期望亦都无惊喜,最後埋单$2百几。总体黎讲,食物素质参差,连锁上海菜黎讲可以再做好少少。 继续阅读
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