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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
90732923
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
由于挂念日本嘅感觉强烈，但计划出发带来嘅忐忑亦唔少，所以久不久都要食一啲比较正宗嘅日式美食等自己可以平衡少少。 今日同朋友揾到一间位于尖沙咀，走关西风嘅寿喜烧和牛专门店，见价钱可接受，决定一试。我同朋友分别各点咗一个餐，一人一锅，套餐包括前菜、野菜盛盒、和牛、兰王蛋、日本米饭或赞岐乌冬及甜品。枱上有指示介绍正宗嘅寿喜烧食法，店员亦非常有耐性地讲解及示范食法，务求用最正宗嘅方法食到和牛的高光一刻。精品赤身寿喜烧套餐 120g $168赤身油花较少，入口肉味较浓，浓浓和牛肉香，浅尝和牛之选。朋友追加40g赤身$38，性价比高。日本黑毛和牛牛板腱寿喜烧套餐（大盛）180g $258我见poster介绍呢种系「日本和牛黄金1%稀有肉」，每日限量18份。上碟时霜降纹理细致平均，颜色较粉红，满满嘅雪花，入口食到肉本身的柔软及少少爽口，烧好放入兰王蛋浆一齐食，口感层次分明。甜品：蕨饼没有死甜，系𠮶种入口唔会黏住喉咙，淡淡清新嘅感觉，系正宗日本蕨饼嘅味道。日本白桃汁梳打 $28Sapporo 生啤$48总括而言，记挂住日本嘅我，食完呢个寿喜烧感到大满足；价钱亲民，肉嘅质素唔错。埋单时见到凭收据可于一个月内七折购买外卖和牛，又可以俾个机会自己喺屋企encore和牛再食餐好。
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哗！边度有平靓正嘅和牛寿喜烧食？不妨考虑「寿喜・关西」，正宗关西风味的寿喜烧专门店，吧枱自煮形式，一人一锅，入口日本黑毛和牛，价钱百多元一个餐，轻松吃，正合我意！餐单很简单，四款肉及份量大小的选择，由最经济的赤身120克卖$160，至最豪华的稀有肉牛板腱大盛180克售价$258，套餐包括前菜、野菜盛盒、和牛、兰王蛋、日本米饭或赞岐乌冬及甜品，组合理想，CP值高！我喜欢吃寿喜烧，甜甜的酱汁，与涮涮锅不一样。「寿喜・关西」的自制酱汁，咸甜平衡，味道刚好。精品赤身寿喜烧套餐 $168外表亦能看得出，赤身油花较少，肉味较浓，但始终是和牛，同样精致软嫩，亲民的选择。日本黑毛和牛牛板腱 $258颜色相比赤身粉红，雪花更丰富，筋理细致，一头牛只生产出1%牛板腱，软熟之中带点爽，口感的确更佳。赤身 40克 $38意犹未尽，追加赤身。服务员帮忙开头，用牛脂肪起，加片牛肉煎片刻，蔬菜放炉边，然后加汁，颜色转变之后，夹起放在搅匀了的兰王蛋内，极度嫩滑，与日本米饭是绝配。到最后加一些汤汁，煮蔬菜及乌冬，大饱口福。蕨饼套餐包括的甜品正是我最喜欢的蕨饼。绿茶 $28日本白桃梳打 $28吃完肉，饮杯冰凉可口、甜甜地的饮品，解腻消暑!💸留意限时优惠：做齐以下步骤即可免费获得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客！1. 赞好或追踪「Sukikansai寿喜·关西」FB / IG2. 拍摄食物照上传至 IG 或 FB3. 于 Post / Story 内 Tag 寿喜·关西💸优惠2:凭收据外卖和牛有七折，在家自煮亦唔错，谂得过。
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近排爱上食寿喜烧，经朋友介绍话呢间餐厅有水准，于是就即刻 book 位嚟食。呢度果然有惊喜！餐厅虽然比较细，座位有啲迫，职员安排我哋坐吧枱，吧枱系一人一锅的。餐厅有限时只得70分钟，但都够时间食嘅。套餐有几款选择，我哋拣咗日本黑毛和牛牛板腱寿喜烧套餐 $218 仲要唔使加一，真系性价比高。而呢度系用QR code 落单，座位上亦有图示教导点样烹调，简单易明。前菜有青瓜同蚬肉，食落好开胃。日本黑毛和牛牛板腱油花分布均匀，肉味浓郁，口应该感则偏结实带有嚼劲，中间有一条透明嘅嫩筋，经烹调后变得嫩滑，非常好食。寿喜烧汁同昆布汁都系餐厅自家制。寿喜烧汁：香甜浓郁昆布汁：鲜味，甘甜食之前先用牛脂来开锅再倒入寿喜烧汁，然后放片牛肉落去烹调几秒后就食得，之后再放入已搅匀嘅兰王蛋，牛肉吸晒蛋汁，十分香浓惹味，简直系完美嘅配搭。野菜盛合非常新鲜，有娃娃菜，火箭菜，豆腐、菇类，腐皮同芋丝，配合埋昆布汁或者寿喜烧汁烹调，极度滋味。套餐仲可以选择日本米饭或赞岐乌冬，我哋拣咗乌冬够晒弹牙，连埋昆布汤一齐烹调，非常入味好食。甜品：蕨饼烟韧弹牙，甜而不腻。
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夜晚随机揾嘢食，发现到呢间寿喜烧。网上即时比较附近咁多间寿喜烧，直觉拣呢间试试先。好彩Walkin直入。门面光鲜，虽然空间较窄，但餐厅楼底高，装修配色统一有Feel。细致位包括餐厅用日本音乐配衬，后来亦发现櫈底有得摆袋，更感认真布置成个氛围。两个人叫咗最平同最贵嘅A4和牛Set：赤身180g同肉眼180g。无论份量、摆盘同A4和牛品质整体满意。有前菜、饭/乌冬、牛、野菜盘、兰王蛋、甜品。冇加一同埋打卡有牛/啤酒送，抵食后记：食饭途中店员告知隔离枱用餐时间已到，有人Book枱所以要佢哋走但我唔知实质用餐时间系几长
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今次系事隔半年2访水准keep住咁好！今日同家姐仔分别叫咗2款寿喜烧套餐～——✨精品赤身寿喜烧套餐 $168 赤身就叫咗正常size (120g)!选用–日本🇯🇵产A4+黑毛稻草饲牛，所以就算系赤身肉质都好柔软腍滑，肉味较浓，相对油花较少，比较薄身，但越食越juicy !真系好味🩷 建议大家配乌冬嚟食！心✨日本黑毛和牛牛板腱寿喜烧套餐 $258 ✨每日限卖18份卖完即止‼️选用日本和牛，一只牛只有黄金1%稀有肉！真系相当之矜贵！今日超lukcy 食到，咁梗系要嚟个大盛(180g)啦！大理石纹理好靓，油脂较丰富，充满肉汁，超正！中间有1条透明嫰筋，dip上兰王蛋打成的蛋汁，有嚼劲得来带爽，肉质细致柔软，越食越有味！配埋自家制寿喜烧汁，真系perfect池！另有昆布汁可选，但我哋太中意个烧汁所以冇试！—✨追加赤身40g $38✨Orion 黑生啤 $48 / 日本巨峰提子梳打 $28值得一赞，黑生啤冰杯上，好够冰冰冻！听店员讲啤酒杯专门以零下-30℃的雪柜冷藏，所以「头几啖」饮啤酒嘅时候，会饮出一层薄薄的「啤酒冰雹」。一啖啤酒一啖靓牛，冰火交融，你懂得的～！最后仲有黄豆粉+抹茶蕨饼！正正子～真系超性价比高！大家快d嚟试啦～—✅凭收据一个月内外卖和牛7折✅在餐厅同牛牛影相可换🥩寿喜・关西 (尖沙咀)✨尖沙咀金马伦道33号The Cameron1楼101号舖
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