壽司郎 (無限極廣場)

🔥蟹肉蟹膏寿司（$17/2贯）呢款绝对系寿司郎嘅「隐藏BOSS」！一入口先系蟹膏嘅浓郁海洋风味爆发，个种甘香丰腴完全唔似$17嘅货色。重点系佢哋用嘅系真·蟹肉丝，唔系一般蟹柳，每啖都食到松叶蟹嘅一丝丝质感。最惊喜系师傅喺蟹膏同蟹肉之间加咗层薄薄嘅醋饭，巧妙平衡咗蟹膏嘅浓郁。蟹膏嘅creamy同蟹肉嘅丝丝质感形成绝妙对比，食完仲有阵阵回甘。以呢个价钱可以食到咁高质嘅蟹料理，全香港可能得寿司郎做到！小贴士：建议搭配少少wasabi食，可以提升鲜味层次🔥炸软壳蟹寿司即叫即炸嘅软壳蟹寿司绝对系热食爱好者必点！软壳蟹炸得金黄酥脆，咬落去「咔嚓」声清晰可闻，但神奇嘅系入面嘅蟹肉依然保持juicy。师傅将软壳蟹剪成适口大小，完美覆盖醋饭，每啖都食到蟹嘅鲜甜。最欣赏佢哋特制嘅酱汁，用蛋黄酱混合少量wasabi，微微辛辣中和咗油腻感。醋饭温度稍暖，同热辣辣嘅软壳蟹形成绝配。咁高质嘅炸物寿司，仲平过街边小食！…查看更多

位于上环的寿司郎是本地人气回转寿司店，这次试的是他们的贝三味、蟹膏蟹肉军舰、唐扬炸鸡和薯条。贝三味包括赤贝、海螺和北寄贝，口感爽脆，鲜味自然；蟹膏蟹肉军舰则质感滑顺，蟹膏浓而不腻，配上甜味醋饭相当协调。唐扬炸鸡外酥内嫩，调味适中，是寿司外的可靠选项。薯条香脆干爽，口感比一般快餐更出色。环境：店面整洁明亮，流转快但不觉挤迫，能舒适用餐。 价格：寿司和小食也属合理范围。 食物质素：海鲜新鲜，炸物火候到位，出品稳定。 食物种类：选择多元，寿司、小食、甜品应有尽有。如果你喜欢口感多样又想轻松享用日式料理，这几款值得一试。…查看更多

就脚又嚟到上环呢间长期大人气嘅寿司郎。咁啱系下午茶时段，就点咗三文鱼刺身配乌冬下午茶套餐 。好钟意烟韧嘅清汤乌冬，加埋冇得输嘅新鲜三文鱼刺身，份量好饱足。抹茶团子配牛奶味软雪糕，觉得系改良版嘅抹茶软雪糕芭菲。我自己都好钟意呢个配搭，唔使再食芭菲入面嘅corn flakes，净返嘅几样都系我好钟意嘅，抹茶红豆同软雪糕。备餐工作人员都应该会好钟意呢个改变，因为砌嘅功夫会少好多。上菜真系快咗，即叫即到，又睇到有卖相好好嘅特盛甜虾寿司，食落真系鲜甜软糯，面头嘅甜虾份量十足好过瘾（可惜挂住食唔记得影埋相）。下午茶真系性价比好高，益街坊。…查看更多

寿司郎无限极广场店位于上环核心地段，交通便利，港铁上环站E5出口步行数分钟即达。餐厅采用简约明亮的日式装潢，回转寿司带设计充满趣味，搭配平板点餐系统，科技感十足，点餐方便快捷。座位安排舒适，特别是吧台位置能近距离观赏寿司制作过程，增添用餐乐趣。不过，由于人气旺盛，平日中午或晚市时段经常需要排队，建议提前通过寿司郎APP预约或避开高峰时段。服务方面，店员效率高，态度亲切，餐厅环境整洁，适合朋友聚餐或快速用餐的都市人。寿司郎以新鲜食材和高性价比闻名，这次用餐试了几款经典及期间限定菜品，以下是详细评价：
厚切三文鱼腩份量十足，鱼肉肥美，入口油脂丰富，与微酸的寿司饭完美搭配，带来满足的口感。惟厚切设计让味道稍显单一，建议搭配酱油或少许芥末提升层次。整体而言，新鲜度令人满意，性价比高。
这款是必点之选！中吞拿鱼腩油脂分布均匀，入口即化，鲜味浓郁，每一口都能感受到海洋的鲜美。切片厚实，卖相精致，绝对物超所值，强烈推荐给吞拿鱼爱好者。
茶碗蒸是经典小食，口感滑嫩，入口即化，内含香菇、鸡肉和鱼板，层次丰富。调味温和不咸，适合作为开胃菜。份量稍小，但对于轻食爱好者来说是不错的选择。半熟宇治抹茶蛋糕 ，蛋糕绵滑细密，抹茶味浓郁，搭配丰富忌廉，入口带来幸福感。洒上桌面的绿茶粉或搭配牛奶味软雪糕，能进一步提升层次感，甜品控不容错过。寿司郎无限极广场店以新鲜食材、亲民价格和高效率服务赢得食客青睐。虽然部分菜品创意稍欠，但传统寿司和刺身的品质稳定，性价比极高，特别适合追求新鲜和实惠的寿司爱好者。期间限定菜品为用餐增添惊喜，甜品表现尤其出色。唯一需注意的是排队时间较长，建议提前规划或选择外卖 。…查看更多

身为寿司脑袋，最近听闻寿司郎风很大，便火速前往打卡，这一趟真的太值啦！店铺环境上环店位置很好找，就在港铁上环站e5出口附近的无限极广场2楼。店内环境宽敞明亮，装修风格简约又充满日式风情，回转寿司的传送带有条不紊地运转着，让人一坐下就食欲大增。座位间距合理，不会觉得拥挤，无论是一人食还是和朋友聚餐都很合适。服务体验店员的服务热情周到，从进门的那一刻起，就有专人引导，还会贴心地介绍点餐方式和优惠活动。如果对菜品有任何疑问，他们都会耐心解答，服务态度真的没话说。菜品品鉴1. 甜虾军舰：必点！甜虾多到要溢出来，每一只都鲜甜饱满，入口软糯，没有丝毫腥味 。虾肉的鲜甜与米饭的香甜完美融合，再加上一点酱油和芥末，那滋味，简直绝了，一口下去幸福感爆棚！2. 吞拿鱼军舰：吞拿鱼肉质细腻绵密，油脂分布均匀，吃起来口感醇厚。满满一大口吞拿鱼，搭配上香软的米饭，层次感丰富，喜欢吃吞拿鱼的小伙伴一定不能错过。3. 玉子烧寿司：香甜松软的玉子烧，甜度恰到好处，鸡蛋的香气浓郁。外面包裹着一层薄薄的海苔，咬起来既有玉子烧的软糯，又有海苔的酥脆，口感丰富，就算是不喜欢吃甜食的人也会爱上。4. 贝类寿司：种类丰富，有北极贝、带子等。北极贝口感爽脆，颜色鲜艳，吃起来带着淡淡的海水鲜味；带子则鲜嫩多汁，入口即化，每一种贝类都非常新鲜，处理得也很干净，没有沙粒。5. 鱿鱼寿司：鱿鱼Q弹有嚼劲，经过简单的处理，保留了原本的鲜味 。上面挤上一点酱料，增添了别样的风味，吃起来口感紧实，越嚼越香。除了这些，他们家的小吃和甜品也很不错。蟹肉茶碗蒸，滑嫩的蒸蛋里藏着鲜甜的蟹肉，一勺下去，满满的幸福感；甜品推荐牛奶软雪糕，奶香浓郁，入口即化，吃完寿司后来上一份，清爽解腻。性价比价格方面真的很实惠，人均200 - 300港币左右。大部分寿司都是按盘计费，不同颜色的盘子价格不同，种类丰富，能满足不同的消费需求。性价比超高，在香港这样的物价水平下，能吃到这么新鲜又美味的寿司，真的很良心。总的来说，寿司郎上环店真的是一家宝藏寿司店，无论是食材新鲜度、口味，还是服务和性价比，都无可挑剔，强烈推荐给各位寿司爱好者！…查看更多