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电话号码
29710180
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
🎉🎊 17年历史的Sushi Kuu 隆重搬迁至中环九如坊安和里14号！🎊🎉🍱🍣 香港最具代表性的寿司餐厅，以现代诠释传统日本料理而闻名。宽敞的寿司吧枱、私人包厢房间，还有您喜爱的日本清酒、啤酒和烈酒，为您带来时尚高档的用餐体验。🍶🍺🍸🍽️ A la carte是日餐单❤️☘️1. 胡麻酱佐贺白金豚肉野菜沙律：这道沙拉清新爽口，胡麻酱的香气与豚肉的鲜甜完美结合。每一口都带来豚肉的香气和鲜甜味，搭配著沙拉菜的脆嫩口感，胡麻酱的浓郁香味，以及蒜片脆和松子仁的香口感，让人食指大动。☘️2. 辣吞拿鱼他他伴海苔天妇罗：这道菜带有微辣的沙拉酱，搭配著吞拿鱼粒、蟹子、黄萝卜细粒和海苔天妇罗，每一口都充满丰富的层次感。吞拿鱼的鲜甜味、蟹子和萝卜的爽脆口感，以及海苔天妇罗的香脆，让人回味无穷。☘️3. 海鲜纳豆爆蛋：这道菜是Sushi Kuu 版本的海鲜纳豆爆蛋，满满的海鲜刺身大粒搭配纳豆和各种配料，每一口都充满丰富的口感和味道。海鲜的鲜甜、纳豆的特有风味，再加上各种配料的搭配，让这道菜成为一道令人惊艳的美食体验。☘️4. 鳗鱼龙玉子卷：这道龙玉子卷搭配著厚厚的鳗鱼，带来满足感的口感和味道。鳗鱼的浓郁香气和龙玉子的绵密口感完美结合，每一口都让人爱不释手。☘️5. 海虾天妇罗伴姜黄酱：这道海虾天妇罗带有清淡的口感，搭配著海虾的鲜味和大厨调配的姜黄酱，带来日式咖哩的香气。海虾的鲜味和姜黄酱的香气相得益彰，让人回味无穷。☘️6. Sushi Kuu 厚切烟肉卡邦尼日式乌冬：这道季节限定美食带有浓郁的芝士味和烟肉的香气，搭配著日式流心蛋和乌冬，每一口都充满丰富的滋味。芝士的浓郁、烟肉的香气和乌冬的口感完美结合，让人爱不释手。☘️7. 时令寿司：这道时令寿司根据每个季节的食材变动而制作，食材新鲜鲜甜，寿司饭的味道香浓，每一口都带来美味的享受。💬 约上三五知己，放松一下，喝喝小酒，享受美食，谈笑风生，Sushi Kuu 绝对是您清单上的必访之地！🥂🥰
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刺身完全唔新鲜 ，所有刺身表面都系哑色，完全冇新鲜嘅光泽，食落口，好淡，一啲海鲜味都冇，不过庆幸系冇臭味🥶🥶希望今晚食完唔使清肠胃另外寿司d饭,果然够硬又够干😅，嗌咗盐烧牛脷，变咗水煮牛脷😮💨 Service都几差，用过嘅纸巾摆咗喺枱面好耐，Waitress都唔识收，净系收我哋食完嘅碟🤣问佢今日嘅Daily soup系乜嘢?佢叫我睇Menu上面有写，Menu上面确实只有写Daily soup, 而且语气好恶😰
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食日本嘢最紧要食物新鲜，这里完全满足这个要求，性价比高的餐厅。今晚同朋友来散叫食物，极力推荐个海胆卷，正! 其他的鱼生和寿司都有惊喜。只是位置有少少唔方便，值得一试!
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在中环做脱敏治疗，正好趁机会尝试一下附近的餐厅美食。这家「寿司喰」位于中环兰桂坊威灵顿广场的M88。M88原本应是一栋小型的旧式商厦，翻新以后变成全层的餐厅酒吧与食肆，在午饭时间迎合广漠中环上班一族的需要，及至晚上亦可招来在兰桂坊喜爱夜蒲的朋友。由于时间弹性，午膳毋须赶与职场达人一起争，人弃我取，小的最喜欢在人潮过后才施施然地大快朶颐。不过这家「寿司喰」有落场时间，午饭由1200开到1500，休息三句钟，要到1800才展开晚市。于是咱们午饭时间也不可调得过迟，1400大概差不多已！这个时候抵达餐厅，大部份上班一族经已散去，硕大的餐厅只剩下疏疏落落的几枱人。朋友早一步到，小的深入内进，直闯腹地。「寿司喰」采用深木色的家私设计，天花压得颇底，只纯粹用上一盏盏的射灯。由于玻璃窗的位置还置了一排木栏，影响光源，既使在阳光普照的大白天，场内依旧是黑压压的一片昏黄。这样的氛围未必人人接受，可是却绝对与蒲精鬼佬等甚咬弦。餐厅位处兰桂坊，老板当然下过心丝迎合目标客群之口味。除了吧台与靠窗的沙发四人座，餐厅的中庭还设了几张大圆沙发，适合一大班朋友挤在一起尽情畅聚。「寿司喰」有不少舒服的座位，不知何解咱们却被安排坐于深进的二人木椅。不过没打紧，小的一向在乎实际的美食质素多于阔太们追求的坐得舒服，只要出品吸引，多么地痞的店子都能打动小的之心。纯粹的午市套餐，「寿司喰」也有繁多的选择，生吃熟食林林总总。不过小的这个人很专一，每次吃和风午餐，首选仍是刺身定食。至于友人则拣了份鱼生丼。餐厅只得咱们一台新客，点餐后没多久食物便告出场。小的所点的刺身定食一客有六款，分别是三文鱼、吞拿鱼、甜虾、帆立贝与及深海池鱼。六款刺身，头四项都是便价食材，只有后两名稍贵一点。期望中的拖罗、三文鱼籽或海胆全部芳踪杳然。套餐没有沙律前菜或和风蒸蛋，却只提供面鼓汤。即使身在中环，但在激烈的竞争下以这样的价钱提供如厮的食物，性价比似乎仍告低了点。幸好餐厅出品的每项食材都非常新鲜，刺身入口甘甜鲜美，非属那些劣等的平价来货，这一点成功挽回些许分数。由于小的不爱饭，纵然是更滋味的日本米，自己也只需半碗。加上这区区的六款刺身在爱多𩠌少饭的小的来说比例上是有点摱摱紧。友人所叫的鱼生丼则比小的丰富，虽然每项刺身都只有一薄片，却拥有超过十款的不同选择，其中还有小的至爱的拖罗、海胆与三文鱼籽。还以为刺身定食专攻刺身会更为出色，谁知却输给了友人的一客海鲜丼。不怕不识货，最怕货比货。即使后者要比小的之定食贵上一点，看样子却似乎更物有所值。征服了一客鱼生丼，友人之套餐还有一碗小乌冬。乌冬只有非常精致的一束，看样子不怎么吸引。用膳期间职员不断地顾著清场，及准备晚市的布置。空席上摆好餐巾与餐具，然而小的这桌却甚么也没有。到食物出场才提供筷子，却连纸巾也欠奉。
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