塵緣咖啡

营业中

休息中

下午茶時段去，可選甜/鹹點配咖啡。他們快結業了😢還有少量咖啡豆特價清貨，有緣便去一趟吧。玉桂卷🥐烘熱了，灑上糖霜，很多提子乾淡淡的玉桂香。Long Black☕️有果香，不錯。抹茶芝士蛋糕🍵抹茶味濃，口感軟滑，餅底厚實。Flat White☕️這個一般，啡味和奶味也沒有特別突出。

上次過來這間深水埗小巷內的咖啡店是大約半年前的事當時和今次一樣點了 scone set自家製的英式鬆餅配淡忌廉及藍莓果醬Size 感覺比以前大了一些（？）當時認為口感較硬，偏乾身比較像曲奇餅但味道很好不會太重牛油味，不會膩今次再次品嚐明顯有進步這次雖然也未能做到外脆內軟的感覺但口感有比之前濕潤配搭淡忌廉，非常可口由於本人不吃果醬，所以無法評論套餐包括一杯飲品點了紅棗茶，可選凍/熱賣相極好，非常精緻的茶具紅棗味十足，又不會太甜能好好享受一個休閒精緻的下午茶

早前無意間見到這間咖啡店，店內放有很多不同品種的咖啡，而且還有咖啡豆及掛耳包等售賣，睇落都幾有水準，可惜因趕時間，還是留待下次有空再來吧！🤔昨天假日便和太太來試試，叫了煙肉番茄意粉及煙三文魚蒜香雜菌意粉，味道很不錯，意粉煙韌有咬口；但對大食的我來說，份量可以再多一點就更好了。🤭咖啡要了兩杯手沖，包括：哥倫比亞及巴布亞新幾內亞，前者帶有香濃的荔枝味，酸度不高，合我心意；後者帶有淡淡的花香，優雅迷人，口感濃郁酸度低，老婆什是喜歡。☕️據說每逢假日，店員也會帶來一隻幾個月大的布偶貓(Momo)，非常可愛，不過因還太細比較貪睡，大家見到就最好不要打擾佢睡覺了。💤💤💤#煙肉番茄意粉#煙三文魚蒜香雜菌意粉#哥倫比亞·白山莊園·荔枝泡泡·百香果乳酸水洗處理#巴布亞新幾內亞·東部高地·火山野放·水洗處理#塵緣咖啡地址: 深水埗基隆街145號地舖電話: 54160026

Pasta份量極細，3啖冇曬，而且唔知點解明明個芝士醬睇落杰撻撻，但個卡邦尼可以完全冇味杯特調梳打又係，本來諗住點都會加少少味精掛，結果只係一杯色素水，飲到我條利變曬色。店內位置好少，大概14個位。店外冇認真數，大概4～6個咁，普普通通囉ok嘅。店內有養寵物，可愛係可愛嘅，我都冇話點驚寵物或者過敏嗰啲，但係隻貓keep住R耳仔R左好耐，幫佢清潔下啦please，望到我都痕埋。雖然話係因為應援先會去，應援cafe本身都冇預可以好食得去邊，只祈求份量正常，但呢間真係比我預期中更加worst，唔會再去。

閨蜜係 GOT 7迷，所以為慶祝 GOt 7出道十週年打卡而來😁黑松露玉子燒超濃蛋黃煙肉卡邦尼意粉意粉同濃濃蛋黄好夾亦好有口抹茶蔴糬多士份量少！熱焦糖脆脆拿鐵泡沫多到可以撐起兩塊焦糖脆脆凍焦糖脆脆拿鐵

✨手沖咖啡:衣索比亞 古吉 安娜索拉 桃樂絲 酵素水洗處理✨購自:麈緣咖啡(深水埗)價錢:$80推薦度:8/10-呢款咖啡有香濃嘅水蜜桃味🍑同檸檬味🍋 後韻烏龍茶感 仲有淡淡的花香🌸 鍾意飲水果風味手沖咖啡嘅朋友可以試吓 桃味同檸檬味突出 同時保留咖啡嘅甜度同平衡感 口感柔滑得嚟 酸度取得平衡‼️整體有啲似飲緊白桃烏龍茶嘅感覺😋🤎✨手沖咖啡:秘魯 亞馬遜61 有機水洗處理 ✨價錢:$70推薦度:8/10-呢款咖啡味道豐富 帶有朱古力🍫堅果🥜同穀物嘅香氣✨酸度明亮 口感較柔順 選擇咗凍飲 堅果味就較突出 帶有麥茶嘅餘韻 為咖啡增添左豐富嘅層次🆙🤎✨手沖咖啡:哥倫比亞 薇拉 特級 水洗處理 ✨價錢:$60推薦度:8/10-呢款咖啡聞落好香黑朱古力同堅果味‼️酸度均𧗽 飲落由蔗糖嘅甜味開始 以苦樂參半的黑朱古力味結束 口感絲滑👍🏻呢款咖啡呈現咗一定嘅甜度 幾特別🙌🏻💚✨自家製焙茶鬆餅✨價錢:$52推薦度:7.5/10-鬆餅係即叫即焗 外脆內軟 外皮焗得焦脆 仲有蛋香味 整體食落唔會甜膩‼️焙茶味幾突出 加入咗手打忌廉同果醬 中和返焙茶嘅苦澀🆗食落有層次感 感覺好健康👍🏻🤎✨自家製伯爵茶鬆餅✨價錢:

咖啡一黎到，覺得‘哇’一聲，點解可以咁迷你，好在味道還算可以，份量再大少少會更符合它的價格。意粉一入口只有牛油味🤢，感受不到基本的鹹和忌廉味，自己加鹽稍微可以入口。總之就係比較失望的體驗

呢日來到新開的cafe打卡嘆咖啡聚下，環境舒服播住輕音樂又安靜，感覺好慢活！滿喜歡餐廳金句：問世間「塵」是何物？直教啡友相許.全日早餐 $108培根班尼迪蛋 $98牛油果炒蛋酸種包 $88濃縮咖啡雪糕 $68抹茶芭菲 $58Cheese cake Dusty coffee $55Orange espresso Sky blue iced latte.三個女仔，三個lunch set，all day breakfast 豐富，大愛有牛油果蓉和黑松露炒蛋，味道濃厚細滑，清新健康的午餐🥰麵包非常軟熟，酸酸地帶點檸檬🍋香味😌 班尼迪蛋流心好治癒，配上煙肉和芒果汁，酸酸甜甜好fresh👍🏻.來呢到緊係要飲咖啡，大推招牌Dusty coffee，上面係奶蓋下面係espresso，口感細滑咖啡味出，好好飲！用上酒杯好有feel 🍸 Affogato一樣出色，香滑咖啡配上雲尼拿雪糕，冷熱口感正😋.好有心的cafe，店員人又好好，環境舒服，好岩來hea番一個下午，門口仲有鋼琴，大家可以隨意彈！

完全依間coffee shop吸引我既並非佢既野食 而係佢個名 ：「塵緣」 。讓我諗到塵世間冥冥之中既緣份， 好「玄」哈哈依間咖啡店唔算大 ，門口有部粉紅色琴同粉紅色郵箱供打卡。 咁岩放榜日子， 依間咖啡店更搞左個打氣區咁樣，好有心。 鎮店公仔諗仔超可愛位置其實唔算多 比較建議係提早訂位， 店舖也會於社交媒體更新 幾好店內主打輕食 也有如All day breakfast既主菜。 今次純粹叫左依間既signature drink: Dusty($55) .Dusty幾特別 會以高身杯上。上面更加有諗仔既相 幾得意。 Dusty其實就係咖啡加奶泡。 奶泡幼滑 ，mix埋Americano更加可以沖淡一點苦味。

我既花名其中一個意思是生命由塵開始亦由塵結束亦正正因為抱住生不帶來死不帶去既思想所以認為需要好好活在當下🙂而慢活在咖啡店☕️係其中一個塵世間美好的時光🫶🏻在IG偶遇下見到呢間新開咖啡店既名稱都係以塵作為主題所以一定要去到訪一下🩶餐廳有主食、沙律🥗甜品🍰咖啡☕️茶🫖特色飲品🍹mocktail 等等供選擇💁🏻‍♀️而本週限定🤩係玉子燒🥚超巨油牛角色🥐牛油果🥑溫泉蛋三文魚酸種包 $88擺盤可見店員好細心🥰繽紛既顏色令客人食慾提升⬆️一邊係由將中新鮮既切粒牛油果🥑加上滑溜溫泉蛋夾住脆口既酸種包🍞另一邊係新鮮三文魚夾住脆口既酸種包🍞碟旁仲有爽甜蕃茄仔🍅凍特級抹茶🍵鮮奶🥛 $70日本🇯🇵直送✈️既抹茶🍵味道確實有點不同💚抹茶與牛奶既份量調配得剛剛好👍🏻茶香加上入口順滑😋自家製提拉米蘇 $58見到差不多每枱食客都會點既甜品之一🍰面層細心既奶油唧花加上撒滿香濃既朱古力粉🍫而每一口既口感濕潤綿密、甜度適中亦帶有咖啡酒味🤎P.S 小店仲好有心送上書籤🔖作為小禮物🎁期待下次既相聚🥰

來到2023年 咖啡集中地的深水埗又有一番新景象 不少新店繼續不斷久違了 再訪基隆街的街角找到一間灰色系啡店 被 "塵"的門牌吸引原來只是新開的咖啡店主食以日式或西式為主有烏冬set, All day, 酸種麵包,沙律而咖啡選用高質的自家烘焙本地咖啡豆最令人驚喜 就是自家手工甜品手沖咖啡 Costa Rica慢速日曬小店對咖啡很講究，除了自家炒豆，咖啡師也有參加不同咖啡比賽和得獎，看到店內的咖啡豆產地也選擇高級靚豆，烘焙手法市面少見。今次飲慢速日曬烘焙costa rica，來自火鳳凰莊園風味比普通日曬豆更明顯，帶有白蘭花和桂花的香味，口感甜身。Latte $40同樣十分細緻，自家烘焙的咖啡豆，配上牛奶比例平衡，拉花清晰沒有起泡，小店也有單品咖啡豆選擇，屬專業的水準。牛油果溫泉蛋煙三文魚酸種包 $98酸種包分為兩邊，牛油果果蓉配流心的溫泉蛋，口感豐富，而一邊的煙三文魚很大片，而且質素不錯。日式三文魚茶漬烏冬 $72意想不到西式咖啡店的茶漬烏冬，與高質日式餐廳相約，首先是三文魚肉質嫩滑，自行倒入茶漬湯底後，味道唔會過鹹，有香蔥和紫菜一起吃，而且有小碟前菜，性價比高。黑芝麻芝士蛋糕 $48芝

佛誕post~~開始假期前，想食返個chill chill早餐，就入左去Dusting Coffee Roastery。店舖感覺比我好homey, staff 都好nice，好welcome同佢地傾偈😊👍🏻店入面職員對咖啡好有研究，聽到有客人同佢地傾偈😆Benedict 一份2件，雞蛋🥚煮得岩岩好，荷蘭醬超好味！底層英式鬆餅飽底蘸莓醬酸酸地，令成個Benedict 升左一大層次😍😍牛角飽一開始唔知咁巨型，上枱真係嚇親！大過我隻手掌呀，仲有勁鬆軟，入口即化！去到一定要食！Tiramisu同oreo cheese cake呢度啲甜品都係店舖自己整，控制份量方面都好出色，好鍾意 cheese cake 好creamy❤️❤️Espresso Tonic 同埋Dirty都係店舖名物，熱辣辣入去飲好爽🥰🥰

「在世相遇都是一種塵緣…」同大家相識真喺一種緣分💕Cafe門外有部粉紅色鋼琴 都認唔住要露2手🎹 一彈琴就被吸引了😻🍸Dusty 塵染咖啡以高杯盛裝著，自家製作忌廉配搭 Americano 表面cream幼滑帶有點點甜味，底部咖啡濃郁！整個配搭好夾！🍊Orange espresso 隱藏Menu，出示Ig post🤭橙啡分層好靚！咖啡味道香濃啊！冰有點兒多會溝淡咖啡嘅味道，夏天熱到爆炸🥵飲番一杯冰爽嘅橙啡好涼快🧊☁️Sky blue iced latte 隱藏Menu，出示Ig post咖啡同藍色分層勁靚！入口奶味較濃🍳培根斑尼迪蛋 Weekdays only 平日限定煙肉斑尼迪蛋配搭英式鬆餅，以車里茄作伴碟🍅 🥑牛油果炒蛋酸種麵包+煙三文魚 酸種麵包上放滿滿牛油果同炒蛋，睇落都好大份！酸種麵包軟熟硬度剛剛好，以車里茄作伴碟🍅🍱All Day Breakfast全日早餐牛油果🥑炒蛋🍳三文魚🐟車厘茄🍅🥯腸仔🥓煙肉 好豐富嘅all day 😜🍨Affogato 濃縮咖啡雪糕 將咖啡倒落雪糕時候好治癒！雪糕較甜配搭濃郁espresso味道剛剛好～🍰Daily Dessert 是日蛋糕熱情果味

原來鋪頭轉咗手，又嚟試吓新cafe 😎一間Cafe合唔合格，當然先要試試佢嘅咖啡！奶啡同埋齋啡各叫一杯，Dusty係打咗泡嘅齋啡，香濃啡味。Cappuccino 心心拉花幾靚的，口味比較Nutty。All Day Breakfast 全日早餐 $108All Day Breakfast 材料有牛油果沙律、煙肉、雞肉腸、蕃茄仔、炒蛋、牛角包，都幾豐盛。為左保持食物溫度，上枱時碟係熱住的，非常有heart。Tamagoyaki 玉子燒 $52呢個係店員推介項目，玉子燒添加日式醬汁及鰹魚碎，口感軟熟蛋味濃郁。玉子燒配咖啡都幾有創意我哋叫咗兩款甜品，分別係 homemade tiramisu 自家製提拉米蘇 $68 及原味鬆餅 $45Tiramisu賣相出色，打卡一流。原味鬆餅份量都幾大，配搭士多啤梨醬一齊食，同咖啡都幾夾下次仲可以試吓佢哋嘅木糠布甸，而且佢哋仲有自家炒嘅咖啡豆可以買，回頭率極高！