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食家推介
夜晚肚饿,嗌𩠌就系要开心又过瘾!啱晒嘅,我就喺呢家过咗个味觉大满足嘅晚上🌆。头盘上嚟嘅豉椒炒蛏子,粒粒晶莹剔透,咬落去又Q又爽口,豉椒味噏噏地,真系一绝!讲真,鹅肠就未够劲,少咗啲韧劲,不过捞饭就一流。踩中心头彩,系个姜䓤鲍鱼煲,鲍鱼又大又饱满,每啖都咁滑咁腍,真系爽!但如果䓤味再挂住啲就正喇✨。再嚟个芝士焗龙虾,可以话系会心一笑!外皮炸到香脆,入面肉又嫩,同浓郁芝士嘅完美结合,无敌咁正!大澳香虾骨𠮶啲外层唔算太脆,但每一啖嘅猪肉又香又入味,简直系营养又满足。炒四季豆同啫啫通菜煲,虽然一般嘅平民小炒,但辛苦工作一日后,呢啲都系心头好💓。最后𠮶手抓羊排同炸大肠,我要赞下,简直系摘星水准!羊排唔硬净,辣椒带劲但又唔抢味,炸大肠就爽口得黎又唔油腻。食完成顿,真系觉得:好食,尽在不言中!我会再嚟,泥土香港,食出真味道!👍🦞🌶️
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走入呢间大排档,气氛松懈,系一个食饭嘅好地方。我哋点咗三样小食:生炒骨、粟米斑块同埋金银蛋浸菜,每样都系咁正!生炒骨,啱啱好嘅调味,带啲酸酸甜甜,肉咬落去弹牙得嚟唔会过韧。不过少咗菠萝真系有啲着急,失咗啲色彩同酸香,希望下次可以有返。而家讲下粟米斑块,真系厉害到话唔出!外层金黄、薄脆,瞓紧𠮶种脆,内里嘅鱼肉又鲜嫩,入口即化,每件斑块都咁大块,食落超满足!粟米汁浓郁,夹硬𠮶啲鱼肉,真系夹到掂得好𠻹!跟住黎讲讲金银蛋浸菜,菜仔嘅嫩滑对得住我个胃,一啖啖食落去,爽口得嚟冇渣,真系少有平时大排档会有嘅水平!整体嚟讲,呢啲菜式喺呢啲悠闲嘅环境下食,实在高兴😋👍🌟。呢间大排档值得我再嚟,大家都要试吓啊!
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捉紧最后有得晚市堂食嘅尾巴,今日黎到石硖尾邨平台食大排档,上次夏天黎呢度好闷热,冬天凉凉地食下嘢吹下水,饮下啤酒真系正!椒盐豆腐炸粉唔会太厚,上面舖满炸蒜,虽然热气,但系十分惹味甜酸排骨炸得岩岩好,唔会过火,酸甜度适中小炒王咸度适中,但略嫌韭菜切得太短及腰果炒得唔够香口。椒盐鸭舌鸭舌黎讲非常多肉,𩠌酒一流之选乳鸽炸得唔够脆,有一点逊色爆炒猪润炒得好香,有镬气,而且不会炒得太老〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️煲仔鱼鳔大推之选,不过食得太急无影相有d焦香得黎唔会过火,而且好新鲜,完全无腥味!出色总结,食物质素高于平均,服务态度好,上菜速度快,CP值极高,大推!!
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晚市11个人去食饭,有两个冇饮酒,3至4个饮蓝妹,5至6个饮青岛,大支装,大家酒量叻极都系每人3-4支左右,埋单𠮶阵竟然够胆写蓝妹青岛各39支,即系9个人平均每人要饮8支几。同佢讲佢就话计错咗唔好意思,但就算计完都只系蓝妹减咗20支左右,青岛不变仍然系39支,即系每人要饮6支几。真系博大雾啲食客饮醉晒到呢。大家有饮酒嘅话埋单时记得check单睇清楚。另外公道啲讲句,佢食物系ok嘅。乳鸽同烧鸡都好食。
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此店位于旧式屋邨的平台上, 所以有D人在下面路过亦未必知上面有大排档! 由于2面被旧式屋邨包围, 所以很有怀旧风味!虽然很多人光顾, 但由旁晚6时坐到9时几, 一直都不会有人吹你离开! 坐在露天的平台上吹着轻轻的凉风, 感觉十分舒服!在此区内, 我虽然觉得另一间大排档(爱XX)会更好食! 但此店的厨师也不错! 中式小菜讲求火喉, 此店的小茶快喉十足, 你食落去是会感觉到与一般茶餐厅的分别! 另外, 我要赞赏佢的招盐鲜鱿,鲜鱿的肉厚, 但炸粉不厚, 而且炸的火喉很好, 食落弹牙好味,绝不会食到成口炸粉, 是真材实料之作!另外, 佢都有烧味! 烧鹅和烧腩仔亦是坐上食客经常点的𩠌!而乳鸽只是38元一只!很抵食! 食大排档当然会叫几枝啤酒, 这里大生力只是15元一支, 蓝妹也是25元一支!今晚叫了5个𩠌,一只乳鸽,4枝大生力都只是604元!而且可以坐上一个晚上, 实在抵食!!!
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