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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 20:30
*截单时间: 21:30
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《坚信号》生煎包出名就系人都知，所以今次嚟想发掘吓仲有冇其他好味嘅野食。一睇Menu就发现左近日新推出嘅「虫草花花胶鸡」，呢味菜可以跟餐𩠌饭食或嗌净鸡锅。我就想食真d味道，所以嗌左净锅。呢餐味道系:✨️虫草花花胶鸡(半只)首先察觉有一大堆虫草花放在鸡上，真系好康慨，味道仲好甘香。鸡肉已经煮到好软腍，花胶夹弹。✨️灌汤小龙包小龙包大小粒粒均等，薄薄外皮包著嫩滑猪肉，咬落爆汁，正！✨️京汁茄子茄子鲜嫩，微辣又咸香，大爱！✨️田园生菜生菜翠绿鲜嫩，加了酱油汁，吾会觉得寡。✨️手工冻粉冻粉嘅质感似啫喱，啖啖都有好香葡萄味。仲加有少许葡萄干，倍添口感。@gingsunho📍湾仔 轩尼轩道180-182号地铺
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学完滑板后好肚饿，好想食生煎包，谂起之前喺飞机上食过嘅美味生煎包湾仔都有分店，一于就去食啦！虫草花花胶鸡配白饭见到有呢个日尝暖意汤饭一定要试下，汤底清甜，而且好足料有半只鸡、数件花胶同埋补肺益肾嘅虫草花，够晒滋补秘制猪扒汤面猪扒肉质够腍好易咬，味道甜甜哋类似蜜汁味，我哋加咗$2转汤面，面种应该系同担担面底，挂汤得嚟唔会令到面身软烂坚信号生煎包即整够晒热，每粒都胀卜卜，上枱时店员都有提醒小心爆汁，估唔到我等咗一阵先食都依然有爆汁效果😆，折纹向底煎令到生煎包更加酥脆上汤火腿娃娃菜份量足同够新鲜爽脆，本身娃娃菜味淡，加埋咸鲜味十足嘅火腿一齐食最啱Key
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小笼包同生煎包就必点🤩🥰🥳 两款都爆哂汁🤩睇相就知黄豆有几钟意💕💕我地见到有个日尝暖意系列🌤️ 有黄豆爱吃既云吞鸡😎云吞鸡汤饭套餐包左云吞鸡煲🥟🐔➕饭🍚➕热茉香绿茶🍵 云吞鸡煲鸡件都多 黄豆食左鸡翼同鸡锤🤩 云呑大粒而且仲有金华火腿 令个汤有咸香味😙 天气冻去食 可以暖暖身🧤❄️日尝暖意系列🌤️仲有得拣虫草花花胶鸡汤同胡椒猪肚汤😍😍 佢可以选择汤饭套餐/净汤煲 另外特色晚市套餐都多选择 我地拣左黄金鸡扒葱油拌面🍜个拌面超好食 葱油味同弹牙面条绝配👍🏻👍🏻👍🏻
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一向都钟意食生煎包，最近约咗朋友喺湾仔见面坚信号生煎包 $42餐厅嘅生招牌，生煎包有表面洒咗啲黑芝麻同埋葱花，生煎包外皮干身又香脆，一咬开入面嘅内馅系爆汁，热食要小心孜然鸡翼葱油拌面 $72葱油拌面望落去喺深啡色，以为会好咸但系其实啱啱好，葱油香加埋酱汁够味，面条算爽口，加埋三只香喷喷嘅孜然鸡翼葱油鸡汤面 $74葱油鸡转汤面加$2，鸡同面系分开上，份量有成7、8件鸡。鸡肉肉质嫩滑，面条软淋入口云吞鸡配白饭 $72日尝暖意汤饭套餐之一！云吞鸡汤底味道清甜，鸡肉浸系汤到几香，仲有两粒云吞，加埋白饭一齐食暖昱昱，套餐仲跟一杯茉香绿茶。另外跟套餐叫咗上汤火腿娃娃菜+$20，娃娃菜浸喺上汤入面，清爽可口。卤水溏心蛋 $20溏心蛋仍然系呈流心状，用卤水腌过好够味
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早闻此店虽则是明星开的，负评亦然不少；然而见到有这么多分店，我们一意孤行，抱著即管一试的心态，吃个午餐。灌汤小笼包就是普通不过的小笼包，绝对不多汤。反而生煎包果然是爆汁的，包底煎得脆是很脆，奇怪的是包面是冻的，店员还声称是刚煎出来，小心烫口！上海粗炒似是翻叮出来的货色，端上桌未几经已冻晒，难以置信！结果成为一碟油腻到不堪的粗炒，面条又油又硬，鸡肉条及菇片更是此中难寻，最多的就只有椰菜！担担面较为正常，花生味彰显，上海面亦滑，只不过小辣等于唔辣而已。可是所谓的秘制猪扒却完全不是那回事：外表似港式叉烧，吃下也是叉烧，更有两件咬不开，靭到无命，到底想点？勇于尝新的我们要了一罐首度相见的宇宙清爽梳打，一试究竟。原来这罐东西是青瓜味的，说明有薄荷，却又饮不出，离奇古怪，千奇唔好嗌！直接体验了「明知山有虎，偏向虎山行」的道理！
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