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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约5分钟
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开饭介绍
前歌手艺人萧润邦开设的上海生煎包店，曾亲身跟上海师傅学师。招牌生煎包皮薄多汁，也有供应小笼包及各式饭面。
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营业时间
星期一至四
08:00 - 22:00
星期五至日
08:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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本人并非第一次光顾外外自取的「甜酸上海排骨菜饭」，每次都能保持水准，但今次真系非常失望，排骨又㶶又酸，不知是否厨房换了人，还是请了假，我和同事都觉得口感不像以前，希望坚信号有睇此食评，可以作出改善。
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由于餐厅前艺人✨萧润邦开设，主打卖特色地道上海菜🥢，系香港都好多分店，所以都几岀名。开业咁耐，终于同几个朋友仔系放饭时间去try try啦～🙈刚好时间可以点下午茶套餐，配送一杯饮品，追加优惠都劲抵，加$12就有2️⃣只生煎包‼️📝今次我地5个人点左：- 四川担担面（$36）- 灌汤小笼包（$30）- 上海排骨菜饭（$46）- 经典上海粗炒($38)- 麻辣青瓜（$22）- 招牌生煎包（追加优惠 $12/2只）担担面汤底不算太辣🌶，都几开胃；小笼包入口爆汁💦，好juicy，肉馅鲜味十足；排骨煎得都好香口，但整体略嫌有d干身，若然配上酱汁：葱油/豉油，就perfect啦💯至于餐厅主角——生煎包，包皮香脆，肉香多汁。最好上菜后等一等再吃，避免烫嘴♨️另外，每张枱面贴有吃生煎包教学三步曲😂，画风都几Funny最后，OpenRice有餐厅ecoupon，$45当$50用，而且每次消费无上限使用‼️CP值超高，抵上加抵！
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星期日同朋友系旺角行街，行到3点先想食午餐，去到坚信号吃上海菜，原来可以叫下午茶。下午茶共有9款，包括灌汤小笼包、香煎锅贴、四川担担面、韭菜猪肉水饺、沙嗲牛肉面、雪菜肉丝面、古法猪手、上海排骨和上海粗炒，款式多样化，价钱最贵46元，好抵！加10元有酸辣汤，再加12元有小食，再加2-5元有野饮。我叫左上海粗炒，加酸辣汤、生煎包和豆浆。另1个叫左上海排骨饭，加酸辣汤、韭菜猪肉水饺和冻奶茶。上海粗炒不错，有锅气，干身弹牙，好食。酸辣汤不酸不辣。生煎包够脆，略为细只。豆浆有豆味。上海排骨松软度适中，有肉，不错。韭菜猪肉水饺略为淡味，吃不出猪肉味。总体觉得不错，可以再食。
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我以前爱吃上海的小杨生煎包 可是2019年再吃时感觉退步了 朋友介绍说这店的生煎包不错 曾试过在官塘店外卖 感觉良好 今次再来旺角店堂食 店的面积不大 扫描二维码下单 1个人点了4件生煎包 2件蟹粉小笼包虽然是同一集团 但很明显旺角店的出品比观塘店稍逊一筹 今次在旺角店的皮略厚 汤汁少 肉有点实 不够热 幸好底部煎得仍香蟹粉小宠包 顶部有少许金泊 但外形有点怪 份量较细 皮的厚度正常 只是蟹粉有腥味 相比之下 都是生煎包好吃 而我会选择官塘店的出品呢
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一直都好喜欢正宗上海生煎包，在香港食到根本两码子的事。上海的皮是用小笼包皮；在香港的皮是中式面包皮。第一次在香港食到正宗的生煎包，竟然是在坚信号食到。🤚🏻不过今次要介绍的是他们推出的下午茶，真系超抵食，好贴地！$36有一个酸辣汤+4件香煎窝贴+冻零茶。我本人不想吃太多，减肥。😑如果食量大当然亦到有炒面，好似都系$40几。另外加$12可以加皇牌生煎包。🤤又撞啱当日还有限定蟹粉系列，难得黎到要紧系试下，我叫左2粒蟹粉小笼包$29。其实都好味，皮够薄。但当日太肚饿，所以唔记得影响。基本上下午茶时间都不断有客，所以食完就走。祝生意兴隆！
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