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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约2分钟
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营业时间
星期一至日
18:00 - 23:45
公众假期
18:00 - 23:45
公众假期前夕
18:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
座位算比较宽，灯光偏昏暗，适合年轻人收工后聊天详谈。和朋友准时到达，光顾着聊天忘记拍照.我们点了两个主菜，一个龙虾西班牙海鲜饭，一个明太子蟹肉意粉。两个都很多料，两个女孩子吃刚刚好。
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就黎生日，BBF就带我黎呢间好有格调餐厅，地点非常方便，在旺角近油麻地方向。BBF已经去过另外两间店舖，亦表明食物质素唔错、摆盘精致。全间餐厅以紫色为主题，装潢简约带点型格，座位舒适，非常适合慢慢谈天的地方。基地叁 重奏 $138餐牌上见到眼球已被吸引，三层银色架分别摆放了不同食材，最上层是风干火腿配蜜瓜，第二层是海鲜刺身，有虾、带子、北寄贝等，最底层是法式田螺配软滑薯蓉。我们由上而下品尝，每层口感不同，一个料理可以品尝三种口味 。基地海鲜汤 $98招牌海鲜汤，喝下去很浓郁，汤内含有大量海鲜食材，包括带子、蚬肉、大虾、鱿鱼等，配上香脆法包十分滋味。基地薄饼 $158薄饼可自选三款食材：分别是烟三文鱼、烟熏猪面肉、沙乐美肠、辣肉肠、车厘茄、鸡肉、野菌、墨西哥辣椒、风干火腿。而我们选择了车厘茄、野菌、风干火腿，饼底厚度适中配料份量十足配上啖啖芝士，饼边脆口、用料新鲜，非常满足，十分推介点此菜式！龙虾西班牙海鲜饭 $238足料龙虾海鲜饭，配料包括半只龙虾、蚬肉、蟹肉、鱿鱼等，卖相精致，材料丰富。Perfume 香水有毒 Happy Hour $108/ Dinning Hour $128Rose infused Vodka, Grapefruit, PeachBBF点了此Signature Cocktail，清爽酸甜口感，非常易入口，酒鬼要注意，酒精不算突出。焦糖抹茶鲜奶 $58/ Dinning Hour $68抹茶味非常浓郁，虽然是焦糖，但甜度适中，口感纯滑，抹茶爱好者必试！总括而然，食物水准一流，店内环境舒适，唯一美中不足的是厕所环境恶劣，有异味。庆祝生日、情侣、兄弟姐妹谈心好地方。📍旺角弥敦道558-560号誉发广场1楼
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今次同朋友食饭去咗呢间装修几特别嘅餐厅！🥩碳烤安格斯肉眼肉眼叫咗5成熟，用咗碳烤烹调，食落软腍之余又香口但肉味就偏淡。除咗肉眼外，亦都附上薯蓉同沙律菜，正常发挥。 🍝龙虾黄金意大利粉意粉酱汁浓稠，好香咸蛋黄味，而且仲会见到粒粒咸蛋黄，意粉煮到软硬适中，龙虾够大只，食落啖啖肉。🐟玻璃纸焗比目鱼用玻璃纸包住比目鱼同柠檬一齐焗，锁水之余又可以keep到温度，鱼肉食落有柠檬香气，同埋嫩滑唔会干身，而且仲会有好多鱼汁唔会流失。🥘龙虾西班牙海鲜饭海鲜饭配料非常丰富，有龙虾、蚬、鱿鱼桶，海鲜铺满哂成个饭，但米饭偏干，食落欠缺香气及湿润感，唔算特别出色。🍟黑松露薯条薯条份量比想像中多，食落热辣辣，但无咩黑松露味🙈🥤云呢拿紫薯沙冰初头以为只紫薯味会好假，但饮落又ok㖞，紫薯味够浓，而且有淡淡嘅云呢拿香又唔会过甜！🥤草莓洛神花沙冰草莓味出过洛神花，饮落几清新开胃，仲会食到少少嘅士多啤梨果肉！食物选择唔算好多，反而饮品款式仲多，食物价钱就比较进取，好彩上网订位有折扣就平返啲😆
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放工晏，一到9点先食饭，选择就唔多，唔系茶记就系打边炉，今次来到基地叁呢度食出惊喜一入门口就系酒吧格局，点谂到点出来嘅嘢食咁有质素，好记得明太子意粉一上枱已闻到好香嘅樱花虾嘅味，然后配入明太子意粉啖啖蟹肉度真系好好食，搞到我同老公都食唔停😆好想再叫多份😂但因为仲叫左份烟熏M8和牛－腹肉，所以食唔落啦🙈唯有下次再食过😅今次我哋挂住食，无影到牛扒相😩，但烟熏M8和牛－腹肉都好好食，肉质又嫩又香，唯有下次先再影，而家谂返起已经好想试埋呢度其他嘅嘢食~一于下次约三五知己来食个晚餐饮嘢直落就无错~
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选择来到这间餐厅,完全是被食评所写的「紫」色吸引,不过真正去到以后发现,餐厅装潢确实很紫,但打卡位并不多,灯光问题好难影到靓人相,还是专注在食物上吧。点了两道主菜,荔枝木烟熏M8和牛腹肉以木盒盛载上桌,侍应好细心知道大家一定会相机食先,缓媛打开以防烟气走的太快,五成熟的嫩红牛肉看似好生.但其实咬得开且肉质软腍,加上荔枝木的果香味仍在,即使不醮酱汁,单是牛味亦几好食。海鲜西班牙饭的份量比想像中大,配料中的蚬、墨鱼仔亦颇多,饭粒宗算粒粒饱满分明,不过都算好食易入口,半只龙虾的肉都算弹牙,确实不错。最后的紫薯咖啡奶味太浓厚,盖过了紫薯味道。甜品就不过不失。
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