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| 餐厅: | 坤記竹昇麵 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁长沙湾站 C 出口, 步行约4分钟
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电话号码
34849126
开饭介绍
客人可以隔着玻璃看到店内的制面过程，招牌的竹升面爽滑可口，除了堂食外，也提供外卖服务。
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奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
10:00 - 21:00
星期一至日
10:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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首先讲吓佢嘅云吞面！云吞嘅质感我觉得系中等以上，但系面嘅口感唔错，咬落口几弹牙爽口。加埋佢嘅汤其实几好饮有鲜味！份量亦都足够，食完系够饱肚。其次蚝油菜心就同一般蚝油菜心冇乜分别😂😂，冇特别突出，但系食落去都唔差。重头戏来啦！牛腩蟹籽面，其实牛腩有少少韧，但系整体嚟讲都几好食，最好食系佢嘅蟹籽面，当你捞匀咗啲蟹子食落口之后你会发现好似有啲流沙喺个嘴度朗下朗下嘅感觉，而且软硬度适中，如果你嫌太硬嘅话可以淋啲汤再捞匀佢嚟食，都好好味㗎☺️☺️🤤✨！
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叫左个牛肝菌水饺面 ($58)。 牛肝菌超香，超好食。虾同竹升面爽弹有口感。面汤附上枸王同虾子，饮落有层次。另外送豆浆味道正常。加菜($16)份量正常。难得揾到有风味食物，以同区竹升面比较，佢性价比极高。总结: 简单，好食，高质。喜欢老味道可以一试。食物 : 5.0 / 5.0价钱 : 4.0 / 5.0环境 : 4.0 / 5.0服务 : 5.0 / 5.0
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以往吃“竹升面”，至出名当然是湾仔轩尼诗修顿球场对面的面店，可惜疫情前数年也结业了，加埋枱上的酸萝卜更是一绝！约十年前到顺宁道室内体育馆打乒乓球，认识深水埗的“坤记竹升面”，不但面底好食，而且有别于传统的面店，食物种类也有不少选择，尤其是它的价廉物美“XO酱”，在新年时用来点萝卜糕，更是我女儿喜好！所以家中雪柜一定有存货！今天选了一个皇牌捞面套餐，駌鸯云吞牛腩猪手捞面$75。.
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1）完全唔值呢个价钱；2）云吞死死实实；3）味精落足，食完劲口渴4）面条更加普通到不值得一提，仲要挂名竹升面。根本完全不合格。收咁既价钱，比咁既质素。相信附近街坊也不会接受，更加不要说慕名而来的食客。非常失望
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曾经系好出名嘅竹升面，出名面质弹牙好多年前食过～真系好好食，同其他比的确好唔同记得霆锋大厨🤩🤩曾经嚟探店喺度介绍呢间面馆几咁好食，自从大厨嚟过之后，嚟食嘅人就多到呕，可惜好多舖头就系因为有名气之后品质开始下滑😳😳可能因为系下午茶时段，舖头比较冷清老板比我感觉系，自己舖头有生意就做，冇生意冇所谓😅😅唔好误会啊，我只系指佢哋唔紧张，并不是佢哋态度有问题😚😚今日嚟食咗个下午茶餐，牛筋云吞双拼捞面虽然系下午茶，但系其实都讲紧六七十架云吞系自己包嘅👌🏻够料不过唔算特别好食牛筋嘅味道👌🏻冇惊喜普通咗啲主角系竹升面😞😞太可惜我真系一啲都唔得连以前一半嘅水准都冇唔好净系弹，有两样嘢我系觉得真心唔错嘅跟捞面嚟𠮶碗汤感觉好足料👍🏻👍🏻饮咗都唔觉得特别口渴另外杯免费英式茶，味道好浓好香👍🏻👍🏻不过点都好啦，今次应该系最后一次啦😏😏下次就算嚟开呢头应该都会过对面食车仔面😁😁
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