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营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
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饮茶吃点心是不少家庭的惯常聚会节目，最近沙田帝都酒店新开中式酒家 - 国穗轩，内里设计典雅，融合了中国传统元素和现代风格，装潢散发东方韵味而不落俗套，适合举办婚礼、公司宴会、家庭聚餐等不同形式的宴会，粤式点心款式繁多，部份款式还有「开胃又一餐」优惠价，星期六、日及公众假期午市茶钱每位$16。春风得意红米肠 $46红色肠粉皮鲜艳抢眼，包著香脆网皮、Q弹虾肉内馅及芹菜，沾上麻酱和甜酱，一口就有多重层次。酸甜炸云吞 $42炸云吞外皮轻薄脆身，内馅包著弹牙虾胶，沾上甜酸酱汁，可减低炸物的油腻感。和风长春卷 $42超长春卷外皮炸得金黄松脆，包裹著滑顺的沙律酱和爽弹虾肉。瑶柱珍珠鸡 $42荷叶外那层半透明的油纸防止荷香挥发，亦不怕荷叶褪色沾污手指，糯米软身中带著黏性，吸收了荷叶的清香，内藏肉碎、虾米和咸蛋黄等馅料。樱花虾蒸萝卜糕 $38.8萝卜糕真材实料，吃得出丝丝分明的清甜萝卜丝。秘制流沙麻蓉包 $38包身软绵不黏口，蒸气腾腾，麻蓉馅带有粗颗粒的沙沙口感，麻香四溢。古法马拉糕 $38.8采用传统旧式做法，口感松软香绵富空气感，散发淡淡的黄糖香气，甜度恰到好处。香煎虾米肠 $38.8肠粉本身拉得滑溜，煎得微焦，加上粒粒虾米和葱花，咸香惹味。
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放假食个点心饮杯茶，去左沙田帝都酒店新开无耐嘅酒楼。酒楼有两层，人流虽多但系座位够多，坐得够宽敞唔洗逼。茶钱$15位，酒店级嘅中厨质素有保证，点心同小食都有一定水平，下午茶仲有优惠烧腩粉面 $50叫左碗烧腩仔濑粉，下午茶有特价抵食好多。烧腩仔个皮好脆又唔肥，肉味几香又几淋，唔怪知系招牌黄金鲜奶卷 $42炸得好脆，鲜奶馅好多好饱满，个味都好香蟹籽鲜虾烧卖皇 $21.8下午餐有特价可以净系叫两粒，烧卖好大粒馅料够实净唔会散开，食落咬到半肥瘦猪肉同虾肉都几香，个味唔似工场预制嘅咸，好食月半湾旬尖虾饺皇 $45个皮有少少厚同有D散开，不过个馅够多够香，成只虾嘅内馅几鲜味几弹牙避风塘香辣茄子 $58个避风塘炸蒜好香，茄子薄薄一层脆粉炸得好脆，茄子又够淋，想食小食小菜真心可以试下椒盐海生虾 $61椒盐味正，海虾食落D肉够爽，炸过再炒香好好食红烧乳鸽 $55炸得够脆，唔算太细只。肉味几甜几香，撕开个胸口位仲有汁流出黎
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位于沙田帝都酒店❣︎国穗轩❣︎系一间广东粤菜酒楼，场地以翡翠绿为设计主色调💚感觉高贵，服务周到👍🏻点心同粤菜味道都非常好，超推荐比大家🫶🏻❣︎香彩虹🌈大虾球窝伊面❣︎$71酒楼为庆㊗️七一回归，以$71价钱回馈大家🤑优惠到7月13日。真系抵食到震，成窝伊面系4-5人份量，伊面同虾球非常爽弹😋👍🏻配料有青红椒同菜心，五颜六色睇见十分开胃。❣︎菠萝脆皮咕噜肉❣︎(小食)$61咕噜肉外酥内嫩😋👍🏻啖啖肉，酸甜汁非常醒胃。❣︎XO酱炒肠粉❣︎$58⭐️必食推荐😋👍🏻炒得超有获气，咸鲜可口劲惹味，肠粉嫩滑，真系食唔停口。❣︎手拍青瓜🥒❣︎$56青瓜非常新鲜爽口😋酱汁酸甜度适中👍🏻而家天热🥵呢个做开胃前菜一流。❣︎野菌鲜虾菜苗饺❣︎$42菜苗饺胀卜卜大大只😍皮薄烟靭，内馅有菇菌，菜苗同鲜虾，非常丰富。❣︎酸甜炸云吞❣︎$42⭐️必食推荐😋👍🏻云吞皮炸得超脆口，比薯片更脆👍🏻入口一啲都唔油腻，沾埋佢酸甜汁来食，简直系绝配。
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国穗轩😘😘😘心满意足点心汇附设沙田帝都酒店、新开张港式饮茶「国穗轩」⋯环境宽敞、够光亮、呈献多款醒晨孖宝、优惠套餐等等⋯叹埋杯浓香铁观音茶 、消脂一乐乜😆😆📣📣电话预约（四人以上）👍🏻👍🏻✨虾饺皇-精致美味、馅料丰富、皮薄透亮、蒸气腾腾、虾肉爽脆、鲜甜够弹牙 、清香四溢👅✨鲜虾菜苗饺皮薄如纸、裹包满满馅料、青脆菜苗、爽口虾肉、咬下即化、口感滑嫩、令人回味无穷😁✨五香咸肉粽糯米包裹鲜美咸肉、脱壳绿豆、咸蛋黄、香气扑鼻、口感软糯、咸香适中、搭配沙糖更添风味、让人每口都陶醉❤️✨醒神孖宝-酱皇蒸凤爪腌制入味、蒸至滑嫩、配上特制酱汁、香气四溢、口感软腍、入口溶化😁-咸水角糯香外层、炸至金黄、内馅丰富、猪肉粒和香葱、口感独特、吃一口令人怀念。-豉油皇炒面浓郁酱香包裹每根面条、独特风味、回味无穷😆-酸甜炸云吞外皮炸至金黄酥脆，脆卜卜、内馅鲜美，搭配特制酱汁、酸甜口感交融、锦上添花、美味无穷😍✨红烧乳鸽外皮色泽红亮，肉质鲜嫩，香气四溢、口感嫩滑、滋味醇厚、蘸淮盐、添风味、令人回味无穷😆✨酱皇金钱肚精心制作、配上特制酱汁、色泽诱人、口感软绵绵有嚼口、香味扑鼻、连竽条入晒味、又滋味又惹味😋国穗轩沙田8号Ting街8号帝都酒店1、2楼东铁沙田站A4出口、步行约10分钟
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沙田帝都酒店开新左间中菜厅--国穗轩~ 今日就约埋朋友一齐黎试新餐厅喇餐厅环境四正又光猛!! 座位宽敞舒适~~~最惊喜系估唔到可以系酒店食到酒楼既价钱晚市有特价单点或孖宝菜式优惠~其他菜式价钱都相当相宜, 媲美一般酒楼呢呢个孖宝必点丫!!! $328有龙虾又有吊烧鸡上汤焗西澳龙虾(乌冬底)原只西澳龙虾, 上枱香气扑鼻！龙虾非常新鲜, 肉质爽甜弹牙, 虾头膏多到漏油~~上汤精心熬制, 鲜味浓郁~ 乌冬索晒龙虾同汤汁精华, 正丫!!!大大旧龙虾肉吊烧鸡(半只)吊烧鸡烧到金黄透亮, 鸡皮脆到"咔嚓"声~肉质嫩滑多汁, 最正系个鸡胸都唔会鞋, 点埋淮酱汁加惹味豉汁凉瓜花枝片凉瓜切到薄片, 爽脆唔苦~花枝片厚切, 弹牙得嚟唔韧!!豉汁炒得镬气十足, 浓稠得嚟唔浆口桂花椰汁糕糖水送晒转送椰汁糕~~~椰汁糕滑溜得似丝绸, 桂花清香唔会太甜~最正系层次分明, 面头桂花啫喱, 中间椰汁糕冻食清新, 为成餐画上完美句号！
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