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港铁铜锣湾站 E 出口, 步行约4分钟
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电话号码
23833982
营业时间
今日营业
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
公众假期
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
*截单时间 22:30
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食物质素巳经唔得, 炸物滴好多油出嚟!服务态度其差, 仲有45分钟先够钟, 个"高级女士"嚟叫我哋埋单先,态度巳经唔太友善 , 我照埋先, 佢见到我哋台面仲有4,5样嘢食, 就话"唔好食剩" , 我话仲有45分钟都未用完餐, 系你要叫埋咗张单先, 佢话"提吓唧" , 态度超有问题, 黑住面, 我一向都唔会浪费食物, 佢竟然走嚟撩交嗌 , 后尾佢有D"熟客"或"朋友"嚟态度完全唔同, 我同朋友都食到"兴兴"哋, 就算免费都唔会再嚟!本身我唔想写食评, 但见到原来哩间嘢 负评咁多, 我就加多个唔多啦!醒佢哩位"高级女士"!
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本地人推荐的传统手工顺德菜，主打一个份量十足性价比高，摆盘虽然没有那么讲究，但食材和调味整体来说都蛮好·选址虽在铜锣湾，但较为隐蔽，走出电梯才发现视野有多好，氛围适合一大桌人热热闹闹围炉饮酒·🥢避风塘六头鲜鲍鱼🥢雪里藏龙🥢紫气东来芥末虾🥢豉汁圣子煎米粉🥢一柱擎天拌蟹粉🥢金牌片皮鸡🥢围炉炒饭·说几道印象深刻的，鲍鱼处理得不错，避风塘还可以再豪迈些，龙虾和明虾球都好新鲜，可惜炒鲜奶的部分黏糊糊湿答答的·无鸡不成宴，这里的当家炸子鸡（脆皮鸡）皮薄如纸酥脆轻盈，个人正好没什么皮下脂肪的这口，焦糖化的色泽相当靓·隐藏吃法借鉴了北京烤鸭，鸡皮叠上红姜，用小圆饼包住一同送入口，丰富的口感好像在味蕾上炸烟花
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中午人不多，坐的位置向维园和天后，开扬，景靓，正👍! 订了 kkday 的二人点心餐。原来跟农历年前任点任食的点心餐不同了😅! 两人份的八款点心有虾饺、腐皮卷、灌汤饺、叉烧酥、流心奶皇包、红枣糕和珍珠鸡各二两件。因是日没有XO酱炒肠粉，以莲藕饼代之。点心大都不错，尤其腐皮卷和流心奶皇包，有惊喜，腐皮卷香脆，奶皇包热辣辣且流心亦不过甜; 而灌汤饺汤清甜十分赞，一流👍👍👍👍👍! 蒸红枣糕则与利园的比下去了，不难怪😅😂。惟珍珠鸡蒸得过久，饭有点烂。之前吃过芝麻卷，黑芝麻香气浓郁，不过甜，十分推荐! 有机会会再来呀🙋!
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春节假期，家族在这里聚餐，本想可以吃到好的传统菜式，可是有点失望😔。餐厅位置不错，日夜都有好景观，俯瞰整个维多利亚公园，视野很广，可惜座位密集，在有限的空间里装了最多的人，吃饭中间想上洗手间都不好意思，因为要挪动好几个人。😅店员没有穿制服，可见是家族经营，节假日忙的时候招唤家人全来帮忙。我们点的全是这里的招牌菜，价钱不便宜，却是没能满足我的期望。八宝鸭--煮得够软烂，但没鸭子的味道，只是一盘很贵的意米肉。豉油鸡--卖相很差，一碟切得松散的鸡，完全没有鲜味，连豉油味都不足，很失望😔。姜葱焗蚝--算是比较好的，蚝大肥美，煮得干身，配料也足，色香味俱全。👍煎酿鲢鱼--只有卖相合格，味道比街市买的鲢鱼肉还差，马虎的出品。焗鱼肠--食材新鲜，配料充足，焗得较干，鱼肠有点腥味，不是很受欢迎。鸡汤翅--材料十足，味道也好，但是不热，减分了。炒鲜奶--炒得鲜嫩可口，同样也是不热。榄角排骨--完全没有鲜味，只吃到调味料的味道。两个炒青菜却是很好，豆苗和芥兰都非常好吃，很快抢光。甜品是蛋散，椰汁炖奶，麦片白糖糕，都是预制品，可有可无。在春节这些大节日出外聚餐，把期望降下来，就不会失望😔。
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🥢Personal Picks:STEAMED DIM SUM 🦐Shrimp Dumplings 围炉虾饺皇 🐷Crab Roe Siaomai 蟹籽烧卖皇🥟Shrimp and Spinach Dumplings 鲜虾菠菜饺🥟Dumplings in Broth 上汤煨水饺🐮Black Pepper Steamed Beef Stomach 黑椒金钱肚🐔Steam Fried Chicken Feet 酱皇蒸凤爪🐔Fish Maw and Chicken Roll 鱼鸡滑鸡扎🐮Steamed Beef Balls 鲜竹牛肉球🌾Signature Fried Rice 围炉招牌炒饭🥢Xiamen Fried Vermicelli 厦门炒米粉Fried Dim Sum🍄🟫Black Truffle Beancurd Skin Roll 黑松露山珍腐皮卷🐷BBQ Pork Puff香蜜叉烧酥🪷Shunde Fried Lotus Root Cake 顺德煎藕饼Desserts 🍼Milk Fritter 大良炸鲜奶🥢Sesame Rolls 香滑芝麻卷🥢Steamed Red Date Cakes 养生红枣糕🎋Whole Wheat Cake 粗粮糕🥢Fried Walnut and Red Bean Dumpling 合桃豆沙角Steamed dim sum were good overall. Desserts were really average. It would also be better to let diners know that some dim sum were not available instead of replacing it without letting them know. There’s also a nice view from the top 🏙️
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