四寶食堂 (兆安廣場)

营业中

休息中

週末放假，留港消費，相約好友去銅鑼灣食個茶餐廳。住喺銅鑼灣嘅朋友話呢度嘅瑞士汁雞髀好正，搞到我急不及待想試一試。.下晝大概兩點幾嚟到，佢哋有午市套餐同下午茶套餐可以選擇，都幾抵食，尤其係下午茶套餐可以各種追加，喺嗰度大概食咗個幾鐘，一直都係全場爆滿，keep住都有人入嚟。.香煎香草豚肉眼（配嫩滑炒蛋及胡麻醬田園沙律）- 豚肉質感彈牙中不失軟嫩，口感蠻細膩的。炒蛋顏色黃黃橙橙的，令人很有食慾，除了蛋香外，牛油香氣亦濃郁。加上清爽沙律菜解膩，整個配搭不錯，加了$15追加了德國薯仔沙律，分量也是比想像中多，薯仔綿密綿密的，愛薯之人值得一試。.煙三文魚凱撒沙律配楓糖班戟：這是他們店內的期間限定食物，朋友說經常來光顧的其中一個原因就是他們總會不定時推出一些期間限定，幾有新意。煙三文魚挺厚身的，份量挺ok的。班戟也是綿密綿密的，加楓糖後香香甜甜，三五兩下就被我們吃個清光。.瑞士汁雞髀配菠蘿油：作為期待已久的重頭戲，一上台就沒有令我們失望，看著大大隻雞腿🍗上熱辣辣的煙慢慢升起，加上瑞士汁的香氣，單看樣子先令人吞一下口水。一刀切下去，便感覺到雞肉非常嫩滑，食落去亦證實了我們的猜想，瑞士汁恰到好處，甜甜

午餐還沒吃，不知不覺已經3點多，我們決定要吃好一點點；這家選擇挺多的，很適合我們。🥓美式BBQ醬燒豬肋骨 伴美式炸薯條豬肋骨可以切成4大塊，肉多且嫩，味道甜甜的；薯條炸得剛剛好，外脆內軟，整體份量不少。🍔芝士安格斯牛肉漢堡包安格斯牛肉有一定厚度，煎的微焦香，鮮嫩多汁，包體鬆軟，配芝士片、生菜、蕃茄，外貌平凡但令人驚喜。🌭食堂招牌熱狗麵包烘過，質感軟綿細密，塗上滿滿的沙律醬，配2條香脆的香腸，材料簡單樸實，但很美味。🍜追加：蔥油撈公仔麵麵質彈牙，蔥油可以充分包裹着每一條麵條，香氣撲鼻，很惹味。🥤特飲 左：蘆薈西柚梳打 （少甜）中：朱古力雪山右：鳳梨百香果冷泡高山烏龍 （少甜）左：蘆薈肉很多，帶甜味，叫少甜剛剛好；中：味道濃郁，加上滿滿的忌廉，增添香滑口感；右：鳳梨、百香果味道很搭，再配清香的烏龍茶，層次分明。吃的超滿足，但只是$168，難怪一直有客人光顧。

📍四寶食堂 ——銅鑼灣✨ 百里香蒜香橄欖油燒春雞🐔燒春雞鮮嫩多汁，肉質唔鞋😋配搭百里香和蒜香烹調👍🏻橄欖油煎得外皮金黃酥脆板燒美國頂級封門牛柳🥩板燒烹製,表面焦香微脆,內裡入口即化😝肉質鬆軟，配搭嘅醬汁適宜唔會太鹹😋兩款都可以配搭唔同嘅伴菜👍🏻有牛油粟米、雜菌、薯條、沙律等等😋菠蘿油🧈菠蘿包微微烘熱過配搭溶化嘅牛油十分邪惡😈朱古力雪山🍫濃厚朱古力加上忌廉jeng👍🏻雪山紅豆冰🥤紅豆餡料一粒粒而且唔太甜🤤口感冰爽綿密#hkfood #hkfoodie #hkrestaurant #hkeat #instafood #foodblogger #hkfoodblogger #gourmet #instalike #foodstagram #instaeat #香港美食 間), #四寶食堂 #香港美食 #銅鑼灣美食 #茶餐廳美食

呢間餐廳我地見到門面綠色好靚入面仲有花花牆裝飾好靚，我地叫左個晚餐set,叫左一份美國封門牛柳可以自選熟度同埋伴菜都可以自己揀兩款，我地揀左粟米同蘭花苔，蘭花苔都好幼嫩，粟米係原條既迷你粟米，牛扒切好份量都幾大碟配埋蘑菇醬汁餐湯係忌廉湯熱辣辣，另外仲叫左杯紅豆冰特飲入面好多紅豆同好粉。另一個餐叫左百厘香雞拼觀薯條同粟米，薯條即炸好粗身份量都好大碟，隻雞整到外脆內軟既脾位同胸位，我地仲加配左小食奶醬多入面有花生醬同奶醬好香濃花生醬味。

☕️下午茶好抵食呀😍🍝芝士肉醬意粉🌈下午茶份量黎講佢份量都算大份👍肉醬意粉牛味濃郁😋肉質口感嫩滑✅上面仲鋪滿芝士添🧀🥘北海道咖喱照燒雞扒飯🌈呢個北海道咖喱照燒雞扒飯賣相都唔錯👍而且雞扒仲好juicy又夠滑✅咖喱香口又唔會好辣🍛好啱我哋口味喔🥳🥪雪山西多士🌈估唔到下午茶餐都可以有甜品呀🍮切落去啲汁咇晒出嚟👍🍨雪山紅豆冰 +$8🌈加咗鮮忌廉紅豆冰好吸引呀🫘紅豆軟腍又有咬口✔️好香滑呢🥳🍹檸檬桂花蜜糖冰茶 +$8🌈降溫消暑之選👍啖啖都充滿住桂花嘅香氣🌼茶底清甜✅唔錯🥳🌭食堂招牌熱狗 $32🌈麵包鬆軟✅入面個汁絕對係呢隻熱狗嘅靈魂🌭超好食😋

呢間人氣茶餐廳有多間分店，Tiffany Blue 及花花牆身成為餐廳icon，今日經過銅鑼灣這間分店食咗一個下午茶，一睇Menu已經非常吸引，種類多而且有特色，價錢仲非常抵食。百里香燒春雞（半隻）配美式炸薯條 $52已經包括一杯熱飲，真係冇嘢可以再挑剔！另加$15可以有追加食品，我就加了一個菠蘿油。燒春雞半隻味道充滿香草味，而外皮燒得金黃香脆，一個人食半隻已經非常滿足，加上粗身炸薯條非常飽肚。另外菠蘿油大大個，麵包鬆軟，菠蘿包皮脆脆的加上鮮牛油，簡直冇得彈。飲品我叫了凍奶茶，茶味濃，而且鮮奶夠滑，下午能食一個這樣的下午茶，非常滿足。難怪這間茶餐廳經常排長龍，非常之受歡迎，實際是茶餐廳不二之選

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🤩 ℂ𝕙𝕒 ℂ𝕙𝕒𝕒𝕟 𝕋𝕒𝕟𝕘 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕋𝕚𝕗𝕗𝕒𝕟𝕪 𝔹𝕝𝕦𝕖 𝕊𝕖𝕥𝕥𝕚𝕟𝕘 @ 🌟 四寶食堂《👽食神大媽食茶餐廳》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Scrambled Eggs with BBQ Pork Rice with Black Garlic Sauce HKD 65Grilled American Premium Hanging Steak HKD 188Roasted Spring Chicken with Thyme & Olive Oil HKD 108Stirred Instant Noodles with Black Garlic Oil + HKD 15French Toast HKD 52Chocolate Smoothie + HKD 8Red Bean Iced with Ice Cream + HKD 8.👽 無人能夠抵抗TIFFANY BLUE同花花牆嘅魅力，呢間茶餐廳有齊兩大特色，仲要餐牌裏面呢好多西式選擇，夠晒多元化，晚市仲有套餐好鬼抵，決定試下！.🔥 不過點都要試吓啲本土經典嘢先，呢個「黑蒜油

銅鑼灣四寶食堂下午茶今日同朋友去了銅鑼灣四寶食堂食下午茶，人超多，等咗陣位先入到。-四寶食堂嘅餐牌選擇真係好多，由日式丼飯、意粉、西餐、到港式小炒都有，仲有下午茶套餐。我哋就叫咗以下食物： * 月見壽喜燒汁牛肉丼：牛肉軟腍入味，壽喜燒汁甜鹹適中，配埋生雞蛋更加惹味。- * 美式BBQ 豬肋骨配炸薯條：豬肋骨肉質鮮嫩，BBQ醬甜辣可口，炸薯條外脆內軟。   - * 熱奶茶：絲滑香濃，茶味醇厚。整體來說，四寶食堂嘅食物質素唔錯，選擇又多，價錢亦算合理，係一個唔錯嘅下午茶選擇。今次因為食唔落二人套餐的西多士， 下次再嚟一定會留肚。#銅鑼灣 #四寶食堂 #下午茶 #月見壽喜燒汁牛肉丼 #美式BBQ豬肋骨 #熱奶茶

板燒美國頂級封門牛柳牛柳肉塊夠厚身，我哋揀咗七成熟，表面微微焦糖色，內部粉嫩柔軟，有微微彈牙感，唔錯。每款可以配搭兩款配菜，我哋揀咗炒雜菌、原個燒蒜、溫室西蘭花和沙律菜，燒蒜好有驚喜，表面香脆，內裏軟滑，入口清甜，估唔到咁清新👍XO醬滑蛋蝦球飯金黃色嘅滑蛋覆蓋在飯上，蛋液滑嫩綿密，入口非常嫩滑，蝦球大大隻，蝦肉彈牙肥厚，口感豐富，同XO醬嘅香辣味道好夾🙌🏻另外佢哋啲特飲都好正㗎，有雪糕紅豆冰、雪山朱古力、蘆薈西怞梳打、鳳梨百香果冷高山烏龍、鳳梨百香果冷高山烏龍等等，order set都係加$8就有一杯，性價比十分高！

四寶食堂一直以來都吸引不少顧客排隊，難得經過不用等位就能進去用餐😄餐廳的特色在於中西合璧，有港式粉麵，重有西式意粉和扒餐‼️ ❇️板燒英國頂級封閂牛柳這個dinner set幾抵食，可以選擇兩款配菜。我們選了炸薯條和薯仔沙律。上菜時份量驚人，所有材料都十分充足‼️牛柳嫩滑，搭配的醬汁濃郁，味道好夾。炸粗薯條熱騰騰，口感香脆set餐還附有蘑菇忌廉湯，湯底濃郁奶香，令人滿意😋😋 ❇️美式BBQ醬燒肋骨肋骨醬汁豐富，醃製調味適中，肋骨肉質豐滿以茶餐廳這個價位能享受到這樣的質素已經非常不錯了👍👍 ❇️雪山紅豆冰推薦💯‼️層次豐富，上層是濃厚的奶油，下層是甜美的紅豆蓉，整體奶香濃郁，非常美味❣️總體來說，四寶食堂的菜品質量和價格都令人滿意，值得再次光顧😊👍

四寶食堂．銅記抵食下午茶銅灣灣行街睇戲之外就是周末食下午茶的好地方香港的茶記真心好吃就以四寶為例抵食划算又有水準先來香港人最中意的飲品凍檸檬茶+凍奶茶茶底正宗香港口味香而不澀，檸檬鮮，奶味香好正！芝士安格斯牛肉漢堡包即點即製，牛肉漢堡是自家製吃到碎碎的鮮牛肉麵包好香，有脆口位吃起來很有港式風味英倫紳士啤酒炸魚薯條這道非常心儀！因為炸魚好香脆，大大件保持內裡香嫩，白雪雪好好食炸粉不厚，帶來香脆薯條即熱辣辣，整體水準高高高！百里香燒春雞足有半隻咁多肉質有咬口，香草迷人雞皮香脆，雞肉仍有汁水味道不錯，份量非常巨大可以2人一起分享吉列豚肉眼配撈公仔麵豚肉眼入味香脆因為炸粉夠薄所以口感特別好秘製醬汁撈公仔麵醬汁惹味香濃，麵質彈牙令人食唔停口食左咁多款下午茶埋單都係200蚊有找算是很抵食四寶食堂銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖

因為要上堂，所以星期五晚一個人快食，快食得嚟都可以好高質，快靚正！！ 就係去四寶食堂，佢快餐得嚟有質素唔會Hea。叫咗個一人餐，有主菜，配菜加飲品，仲有可以嗌多個細嘅意粉，份量啱啱好，又啱晒眼闊肚窄，貪心嘅我。板燒美國頂級封門牛柳，外表微焦鎖住肉汁，內裏呈現迷人的粉紅色澤，肉質鮮嫩多汁，每一口都是對味蕾嘅極致寵溺。搭配主廚特調黑燒汁，香氣撲鼻，完美融合肉香。配菜揀咗炒什菌同烤西蘭花，令成個餐更加健康，營養豐富。驚冇澱粉質唔夠飽，但係又唔想食太多澱粉質，呢度嘅餐牌選擇就啱啱好，可以要一個細細嘅肉醬意粉。好足料多肉碎，醬汁濃郁。叫咗杯特飲，檸檬桂花蜜糖冰茶，炎炎夏日嘅最佳解渴聖品，清新怡人，紅茶基底，加檸檬嘅清爽、桂花與蜜糖嘅甘甜，既消暑解渴，又不失為一款雅致嘅休閒享受。

👥同同事放工，就tea time去試吓四寶食堂既茶餐，下午茶有超多選擇, 又抵食🍜撈公仔面配吉列豚肉眼 -塊豬扒勁大塊, 炸得好脆, 切得夠薄, 唔會韌。可以點沙律醬一齊食。蔥油撈公仔麵超香, 公仔麵夠彈牙, 係油多咗啲, 但咁先夠邪惡好味🦴七味椒鹽炸雞中翼薯條 -雞翼炸得夠脆又保留到肉汁, 正呀熱辣辣🥪蔥花旦牛治-蔥花炒蛋炒得好滑好多汁, 蛋好香, 夾喺白多士裏面一齊食, 多士朔晒啲蛋汁,好岀色🥤檸檬桂花蜜糖冰茶 -桂花味好香唔會太甜☕️蘆薈白桃冷泡高山鳥龍 -跟一個烏龍茶包,茶香而且解膩, 蘆薈肉有咬口

四寶食堂大大間，坐得舒服仲有好靚的花墻打卡，所以都吸引了好多內地遊客，仲要經常排長龍等位，晚上經過見到不用排隊好開心入去吃晚餐！紅酒野菜燴羊膝一大個羊膝塗上紅酒番茄腐乳醬，深紅色濃郁,十分誘人！濃郁的醬汁包住軟滑的肉質，羊肉本身鮮美、肉質軟嫩，紅酒香和番茄腐乳的酸甜再加上羊肉香,融合成醇厚而陶醉的絕妙味道！還有兩個伴菜選了滑嫩的炒雜菌和田園沙律，清新爽口！加$15可以來多一份秘製麻辣捞公仔麵，都幾大份量，麻辣香口，一人吃夠嗮啦！香蒜欖油辣椒蜆肉意大利粉意粉Q彈有勁,完美吸附了香蒜欖油香味和蜆肉鮮甜，尤其是濃厚黑椒的陣陣熱辣感在舌尖蔓延,令人忍不住食不停！雞翼薯條竟然有6隻皮脆肉嫩的雞翼甘多，搭配外焦脆內綿密的薯條,無疑是一個非常經典和美味的組合。茶檔鮮油多多士好大片，牛油配的多，塗上牛油真是鬆脆之餘又香氣四溢！點了Dinner Set加多$8就可以有一份特飲，好抵！雪山红豆冰和朱古力雪山兩份特飲都是有一座雪山一樣的忌廉在頂部，香甜順滑、入口即化！

謝斐道幾間茶餐廳，唯獨四寶食堂長期有人龍。排了約5分鐘，可以入座了。兩點半下午茶時間，同時有午餐和常餐供應，選擇可真多。.我點了「喜哥蔥油豬扒煎蛋飯」（誰是喜哥？）嘩，超級好味，豬扒又厚又大又淋，煎蛋有脆邊，白飯乾身（最怕淋飯），蔥油香濃無比，豉油甜甜地不鹹，總之全部都100分。而價錢只需$ 65！還送熱飲。.太太點了午餐「大蝦球彩椒車厘茄羅勒蕃茄意大利粉」（好長的名稱），蝦球爽口冇雪味，除了彩椒、車厘茄，還有不少菇粒，健康又豐富。同樣送熱飲，價錢$ 88。.另外點了一份下午茶「經典粒粒花生醬西多士」，中間有花生醬，用的麵包較厚，更能吸收蛋液，煎得香脆。.質素如此好的茶餐廳，為什麼還去快餐店呢？