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开饭介绍
标榜椰子水火锅汤底绝不加水，使海鲜、各式肉类味道更鲜甜。装潢走怀旧风格，以绿色为主调，设有多个厢座，环境舒适。
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营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
屯门都开了国内名牌餐厅【四季椰林海南椰子鸡】🤩当然要约朋友仔去食「不加一滴水 四个椰子一锅汤 」的鲜甜椰子汤锅，餐牌里有数款超值套餐，今次就点了⭐️招牌必点二人餐$458店员温馨提示我们先下鸡同竹荪，滚5分钟后，就可以先饮汤再吃鸡，这配搭清甜润喉😋👍🏻，喝够汤就可以再放其他食物⭐海南文昌鸡(半只) 海南文昌鸡拥新鲜肉质嫩滑，连鸡皮都弹牙，伴随汤底吃连调味都可以不用加，吃出食物的鲜味😋😋😋⭐贵州红托竹荪下竹荪5分钟就可吃，吸索了椰子汤底的精华，原有鲜甜都呈现出来⭐金牌非遗腊味煲仔饭煲仔饭里面有腊肠、腊肉、香菇粒铺上面，腊味油香渗满香米中，店员会帮忙加芫茜葱花及特色酱油，不爱米饭的我，味蕾都被俘虏了🍚⭐潮汕非遗丸类双拼白鱼蛋拥有鱼味，牛筋丸富肉汁，两款都爽口弹牙⭐3秒响铃下汤3秒即可，还保留脆边口感⭐娃娃菜新鲜幼嫩而且味道清甜
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今日同朋友仔食四季椰林海南椰子鸡, 之前都觉得椰子鸡好食☺️一入去铺头新装修，而且店员好热情介绍，我地叫左半只原味海南鸡，叫左啲配菜，鲜活水培菜，丸类双拼、火山肥牛、响玲同午餐肉😊另外仲叫左个腊味煲仔饭🥰个椰子鸡由店员帮我地安排计时，叫我地个阵就食得啦，鸡系用上海南文昌鸡，5分钟岩岩好好滑，汤底系由4个椰子做成一锅汤, 不加一滴水,我地即刻一人饮左两碗汤先，好清好好饮☺️啲鸡都好嫩🥰个鲜活水培菜好得意😎自己采既生菜自己食，感觉好新鲜好玩，而且加埋上汤底好鲜甜😊潮汕丸类双拼系牛丸同鱼蛋，牛丸好弹牙😊鱼多都好味。火山肥牛肥瘦适中，而且摆盘好靓，两个心好快食晒😊响玲渌3秒，岩岩好，仲有个午餐肉都系打边炉必食☺️我哋仲叫咗个腊味煲仔饭，呢个好香，同埋好钟意食佢𠮶啲饭焦脆卜卜好好食，整得啱啱好，入面有腊肠同香菇，中煲可以装到5碗左右，哩个我觉得必叫😊成个食后感好好👍餐厅新装修员工好热情，而且食物质素好高😊下次会再encore
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终于唔使返大陆食系香港都可以食到，四季椰林海南椰子鸡火锅终于开分店，地点非常方便唔使再北上啦。出哂名不加一滴水四个椰子做一个汤锅谂起都流口水，座位大部份卡位坐非常舒适，价钱大众化，店员十分细心建议先饮汤后食鸡。海南文昌鸡半只文昌鸡走地鸡，雪白鸡肉，肉质弹牙顺滑超嫩，先饮汤后加鸡，鸡肉烚至刚刚熟即刻食口感一流。椰子汤底汤底系灵魂之作，四个椰子不加一滴水，哇哇哇好鲜甜，不知不觉饮咗几碗先开始开餐，饮汤都已经饮到饱。潮汕牛筋丸，鱼丸双拼鱼丸弹牙，牛筋丸好香中间有肉汁流出来火山肥牛肥瘦适中，唔错，牛肉味浓，打边炉必叫鲜活水培菜自家种植培菜（生菜），我都系第一次试又可以玩吓，一边择菜一边渌菜，生菜口感爽脆几得意。午餐肉看似简单嘅午餐肉，一落汤就变得非同凡响。炸腐竹腐竹吸汤一流，等于一边饮汤，一边食豆皮，豆皮有豆香只刷2秒刚刚好。招牌腊味煲仔饭热辣辣香喷喷原个煲仔上，店员会洒上葱花芫荽豉油。趁煲仔热辣辣嘅时候不断翻炒，葱花芫荽即时发挥作用，腊味油香再加上饭焦好惹味，每个人都有三碗份量。今次体验唔错，环境舒服食物有水准。
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四季椰林椰子鸡番大陆食过几次，超钟意佢既汤底同腊味煲仔饭🤤🤤依家开到来屯门市广场，即刻同朋友一齐去试试鸡只主要是用上海南文昌鸡🐔极钟意佢既汤底，4个椰子1锅汤, 不添加1滴水店员落鸡大约5分钟就可以饮汤、食鸡，时间计得好精准！ 汤底真系超清甜，豪不夸张地同朋友清左成锅汤😆😆文昌鸡肉质细嫩，点埋特制酱料，味道更鲜🤤竹笙吸晒椰子🥥汤，口感更鲜甜可口！ 主食必点腊味煲仔饭，米饭粒粒分明，搭配腊肠和腊肉，加人豉油同芫荽葱，底部香脆的锅巴更添口感，滋味浓郁。2个人食2人餐都是498 ，人均$250，可接受范围！
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盛夏将至，作为火锅迷既我。热情从未冷却。系屯门市广场内见到呢间#四季椰林海南椰子鸡，来自国内著名品牌，"四个椰子一锅汤， 不加一滴水"椰子鸡汤锅。已到晚饭时间，店内热气氛腾腾，就决定入内探店😃。🥥海南文昌鸡（半只）源用上海文昌鸡，，肉色看得到的新鲜，呈粉红色。汤底滚起揭开锅盖，椰香扑鼻而来。店员帮我地落鸡去渌。经过约五分钟，鸡肉亦爽嫩弹牙，又香又甜，真系好好食！🥥椰子汤底（份）汤底一绝，清澈透明，清甜得嚟带点天然嘅椰香，饮一啖除左有椰子鲜甜味，同完全吸哂文昌鸡嘅精华，饮完个心都暖哂，货真价实，全椰子汤底确实与别不同。🥥贵州红托竹荪（份）竹荪吸哂椰子汤底嘅精华，软淋淋，十分爽口。🥥潮汕非遗丸类双拼（份）白鱼蛋有浓郁的鱼味，冇鱼腥，爽口弹牙。牛根丸真爽口，渗出美味的肉汁，果然系正宗潮汕名物。🥥娃娃菜（份）新鲜翠绿，味道清甜，冇草青味。🥥3秒响铃（中份）落汤后，即挂上椰子鸡汤鲜味。变得软稔响铃，入口浓郁。🥥金牌非遗腊味煲仔饭（中煲）超足料煲仔饭，除饭焦带著微微焦香。腊味量足，腊肠、腊肉，芋头粒铺满成煲，腊味嘅油香渗透哂入饭入面，口感相当丰富，令人回味，难怪是金牌非遗产物，呢个套餐一定要试。
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