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港铁香港站 E1 出口, 步行约6分钟
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开饭介绍
位于中环的茶餐厅，主打自家熬煮汤底的通粉及香滑炒蛋。
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营业时间
星期一至日
08:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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炒蛋多士
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叉燒炒蛋飯配秘製豉油汁
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四季茄牛通
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叉燒炒蛋飯
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常餐+4
我哋今日特登嚟咗中环呢间四季常餐，梗系要试吓佢好出名嘅忌廉鸡汤通粉同埋滑蛋叉烧饭。叉烧炒蛋饭配秘制豉油汁 ($57)之前都试过出面坊间嘅叉烧炒蛋饭，讲真呢度嘅唔系特别出色。佢嘅叉烧系几冧，好易入口，同埋佢嘅豉油汁甜甜地捞饭一流。美中不足嘅系佢嘅炒蛋唔够滑，同埋我嫌佢嘅白饭偏硬，上菜嘅时候已经唔系太够热。真。忌廉鸡汤通配火腿炒蛋多士 ($48)佢嘅忌廉鸡汤真系几浓稠，唔似出边沟左水嘅汤。而且佢嘅火腿唔系一般普通嘅火腿，佢出边有层脆脆地嘅皮咬落去几特别。呢个系值得一试。总括黎讲，可能系我地对佢有太大期望，讲真食完系有少少失望既，但系都可以一试。
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嚟中环食午餐选择好多，港式地道风味绝对唔少得要去食个常餐。茄牛通同埋叉烧滑蛋饭。两样嘅食材虽然简单，但系要做到好味，绝对难得。好钟意佢哋个蕃茄汤好清又唔会太酸。至于蛋香滑之余叉烧烧得好香。总括，满意的午餐！
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📍四季常餐呢度已经唔系第一次嚟，但每次一黎就忍唔住食佢呢个常餐！因为真系好挂住个蛋多士啊！😍😍常餐$48忌廉鸡汤通粉两个常餐set都食过，自己就比较钟意忌廉鸡汤！（因为蕃茄味𠮶个味道偏酸，个人觉得唔知点解同通粉嘅口感唔系太夹，亦都系其他餐厅食个更加好味嘅，所以今次就唔介绍啦😛）忌廉鸡汤呢个就比较特别，食呢个价位嘅餐厅竟然一啲都唔似罐头忌廉味，亦都食得出有少少鸡汤味！通粉非常爽口，火腿就普普通通，但都落咗小小香草调味，CP值已经算好高啦！💯炒蛋多士呢个炒蛋多士真系不得了，完全系小事中先睇得出蓝带厨师嘅手艺！蛋炒得滑、嫩、香🤩多士厚薄适中，烤得外脆内软，口感非常好😍奶茶奶茶嘅水准亦都属于中上水平，虽然冇以上两款所讲咁特别，但饮得出有淡奶嘅香气，亦都有茶嘅涩味，甜味适中，都唔错㗎😋😋
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第一次食佢个早餐，系叫food panda ...好准时，食个多士.好㶶,算，再食蛋，两只手指公畀甘大块既蛋壳，我都算，个蕃茄牛肉通，个蕃茄汤系好，好，好酸...究竟用左几多支醋去整呢个汤？我平时对食冇乜特别要求.但真系好冇水准...我吾会再食！虽然我附近工少左个早餐选择，但绝对吾会觉得可惜
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晏昼去开上环试下早排好似几多人讲既四季常餐Weekend 4，5点左右 客人唔多虽然滑蛋叉烧饭望落好吸引 但唔想太过份 叫个包品尝下算个包好食值得推介既下午茶之选奶茶就无特别
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