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港铁石硖尾站 B1 出口, 步行约6分钟
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电话号码
27791153
附加资料
设有预订私房菜 (8人起)
营业时间
今日营业
07:30 - 14:30
星期一至五
10:30 - 14:30
星期六
全日休息
星期日
07:30 - 14:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
去大坑西邨走一转，顺便去南山邨食晏。听朋友讲这间50年以上老店，食物好味，就去试吓。上午十一时半、未系食饭时候：我哋系第一张枱。小笼包即叫即蒸，皮薄喊靓👍🏻👍🏻👍🏻金牌🐷扒面，🐷扒美食唔肥，D面幼细，我觉得个汤略咸。店员哥哥介绍我哋食上海松糕（圆糕）、系甜品嚟架。我个哎呀上海妹朋友都话未食过。佢系蒸糕𠼝架，即叫即蒸，唔太甜，自家少甜豆沙👍🏻👍🏻👍🏻有D手切红枣合桃馅、食落好有层次🥰呢间舖头系家族经营嘅， 老板好人事、和善。我朋友想试菜肉云吞，但系因为已经食得好饱，佢哋居然可以买半碗超赞超赞，太好食，唔记得影相添呢间铺仔都好干净，佢哋好多嘢都系亲手做嘅。我下次要试星期日先至有得买嘅粢饭😉
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《70年历史上海老店》南山邨系一个卧虎藏龙嘅美食地方、小弟系三十几年前细细个就开始品尝当区美食😋嘉湖喺香港都算系出名嘅卖粽老店、不过其实佢哋传统旧式煮法嘅上海菜绝对不能轻视🤩🤩🤩其中粢饭、豆浆、上海粗炒、小笼包等真系买到当区街知巷闻😋小弟因为今次一个人去嘅关系、所以只点左一碗上海雪菜排骨粗面、汤底系豉油汤底、香！浓！而不油腻！香港绝少舖头有咁嘅做法、如果大家去过上海啲老区小店食面、好多舖头都系用呢只汤底👍👍👍猪扒炸得啱啱好、入味松脆可口😋😋😋粗面软硬适中、弹牙😋另外附带嘅雪菜系自家制!不是来货嘢!好香好香!😋😋😋**Round up 虽然嘉湖店面装修比较旧,卫生情况一般,但小弟觉得仍然绝对有值得一试💪💪这种老店买少见少、大家成日去Cafe食啲机械式制作嘅食品之外、真系要得闲去撑下这种老店、万一失传左、后悔莫及🙏
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记得上年端午节前夕，看到有报道推介这里的粽，说怎样怎样好食，可惜打电话问，原来一早已售罄，无奈只好记在心中，留待今年早少少再订！今年一早已联络食店，留了少量试吓(始终未食过)，也推介了给相熟的朋友；据说如想添加，可在6月3日亲身到来看看，如果运气好或者还可有余货；又或者可以直接联络食店，看看可还有得订购！粽子外形似长枕头，和平常常见的广东糭不同，他们共有14款品种，有甜有咸，从最便宜的红豆粽(35元)到最贵的嘉湖粽皇(128元)，价钱不同丰俭由人。他们强调是真材实料、全人手制作、不含防腐剂，更最重要的是，保留60年代的口味，吃的口感自然有所不同；据说还备受高官及明星追捧。包粽绝非易事，临近端午节更要每日花上十多小时做粽，非常吃力；现在后生一辈也未必会接手，而他们年纪也渐大，可撑到何时也说不定，想要一试就要趁早啦！食后感：蛋黄起哂沙超油润又香口，新鲜猪肉就偏瘦身，比较健康；双黄腩肉(11)就最正，但就比较肥啲，喜欢什么味道，悉随尊便！嘉湖地址: 石硖尾南山邨南丰楼104号地下电话: 27791153
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今年试试这间在石硖尾南山邨的小店-嘉湖嘉湖粽子全部系上海粽，咸粽材料好简单，咸粽配料有调味糯米，猪肉，蛋黄 （optional) 甜粽就系糯米同豆沙🔸火腿鲜肉粽 $72🔸双黄腩肉粽 $90🔸双黄鲜肉粽 $70🔸素豆沙粽 $54🔸猪油豆沙粽 $54我既推介跟以上排名，咸粽分别在于猪肉，我中意火腿鲜肉既咸香，所以放第1,屋企人就中意腩肉多小小肥膏，值得一提嘉湖猪肉d肥膏炆到化哂，入口即溶好 yummy😆素豆沙粽就干身d但豆沙味出d,粽叶味都渗到入糯米，而猪油豆沙粽口感就幼滑。欢迎大家推介好味既粽，学术交流一下，祝各位端午节快乐
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喺端午节之前，见到好多人都介绍呢间~嘉湖，于是乎我都胆粗粗咁订咗五只佢哋嘅上海蛋黄鲜肉糭，每只$58。去攞糭𠮶日，都要排好耐队，好多人喺度等，听前面个阿叔话原来𠮶间嘢得一个人包糭同埋卖糭，唔怪得🤷🏻♀️我之前已经打电话去订咗五只，去到佢揾咗好耐先揾到我张单。见到佢哋有买一只叫做蛋黄腩肉糭($80)，咁我咪顺手买多两只试吓，不过后面𠮶啲人就冇咁好彩，因为都已经卖晒。个size其实好细只，一个人可以轻易食到一只╮(￣▽￣"")╭深色𠮶只系贵嘢$80，浅色𠮶只就系我订𠮶只$58𠮶只。问心，我觉得其实冇乜分别，味道唔系差，只系贵𠮶只系用五花腩，多少少肥膏。佢哋冇用绿豆，净系得糯米，有少少太饱肚！唔值$80，甚至乎$58！不过可以话，各有喜好，只属于可以一试啰。
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