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食家推介
今日经过油麻地，谂起朋友之前强烈推介佢屋企附近呢间冰室。公司三文治外层的面包酥脆，内馅十分丰富，有厚厚嘅滑蛋、鲜嫩嘅鸡肉同埋清甜嘅蕃茄，带有多重口感。无骨海南鸡饭鸡肉鲜美嫩滑，油饭香软，吸收了鸡汁和香料的味道，好好味。咖喱虾球饭本身想食咖喱牛腩饭，不过太好买已经一早沽清，所以就试吓呢个咖喱鸡球。虾球弹牙，最正就系个咖喱汁，浓稠滑顺，香味浓烈，用嚟送饭一流！红豆冰红豆甜而不腻，好饮！而且仲有儿时回忆！
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呢日做完运动又去揾食，好饿所以睇呢间午餐menu几顺眼就坐低咗，价钱其实都唔贵，60上下就有个lunch set包埋饮品，想讲本身menu好似系写汤/饮品，但上枱又俾晒汤+饮品，好扺XDD个汤都几好味，唔会淡朋友要咗慢煮咖哩牛筋腩饭，我喉咙仲有啲唔舒服，唯有食清啲要个海南鸡饭。咖喱饭上到黎好澎湃，大大条筋同埋都多腩，仲要啲腩都煮到好淋，唔会话咬唔开or好柴之后到我个海南鸡饭，啲饭被遮住咗睇落好白，但翻开啲鸡食落口试下，真系油饭嚟嘅😂 鸡嘅份量都几多，特别一提佢个汁有惊喜，睇落有啲红色我本身都惊佢系辣，但食落以酸酸哋开胃为主，唔辣可以放心食~做完运动特别饿，趁有啲quota我哋又加咗个公司三文治。好彩有叫，我第一次见有鸡扒咁足料，仲要真系厚实juicy嘅鸡扒，另外仲有炒得啱啱好嘅滑蛋，超满足❤️
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今日去咗油麻地喜凤冰室医肚，呢间传统茶餐厅真系好有香港情怀！叫咗两份套餐加一个下午茶，份量足又抵食。先讲套餐，一份系劲葱厚猪扒饭，猪扒切得厚实又juicy，葱油香到不得了，捞饭食一流；另一份系海南鸡饭，鸡肉嫩滑，饭粒油香，配𠮶碟酱真系正！套餐仲包咗例汤—椰子鸡汤，清甜又滋润，饮完暖晒胃。下午茶就叫咗咖吔多士，多士烘得香脆，咖吔酱浓郁又唔会太甜，啖啖都系回忆嘅味道。饮品方面，点咗两杯经典冰室款：红豆冰同奶茶红豆冰。红豆冰甜度刚好，红豆煮得软绵，加冰超refreshing；奶茶红豆冰就系奶茶控嘅福音，茶味浓滑配红豆，层次感好丰富。整体嚟讲，喜凤冰室嘅价钱亲民，环境又有旧香港嘅味道，系食地道美食嘅好去处！下次要试佢哋其他招牌，下次再同大家分享啦～
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要数代表著香港饮食文化的话，茶餐厅必定占很重要的位置，今天到访位于油麻地的「喜凤冰室」享用午膳-🔹鲜猪膶鸡酒汤饭 $62奉送例汤及饮品，例汤足料鲜甜猪膶爽滑软嫩无腥膻味，加入煎生熟荷包蛋及鲜鸡件，鸡肉紧实细致；高汤饮到浓香的黄酒及鲜鸡味道，油腻感低-🔹海南鸡半只 $108附麻酱沙律菜及甜碌酱汁；鸡皮爽滑，鸡肉紧致嫩滑，肉香不俗，蘸上酱汁有提鲜作用-🔹红烧牛展手工面 $65奉送例汤及饮品3 大件牛展配上红萝卜及白萝卜；牛展煮至软腍嫩滑，夹杂著牛展的筋膜，萝卜腍甜，手工面细滑带韧性，汤底微辣醒胃
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跟妈妈到油麻地果栏买水果后，就到附近喜凤冰室食下野先慢煮咖喱牛筋腩饭⭐️爽滑牛筋腩，煮得腍软入味，牛腩份量多，咖喱辣中带香，非常惹味鲜猪润鸡酒汤面⭐️⭐️大量猪润，鸡件、蔬菜，仲有一只鸡蛋，先饮汤，汤甜超香酒香及淡淡姜味，猪润有惊喜，厚身但弹牙嫩滑，不干不柴。鸡肉易脱骨，吃后超温暖西多士⭐️蛋浆再加上羊煎炸，口感酥脆，加上炼奶邪恶，份外好味奶茶红豆冰⭐️⭐️满满红豆，香滑奶茶同红豆味，甜度刚刚好，必叫整体满意。人情味满满，店员殷勤
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